Rețetă pas cu pas pentru gătit Supă de pui cu o fotografie
Ei bine, sa facem gatit:
Luați puiul, spălați-l și tăiați excesul de grăsime.
Puteți folosi întreg puiul sau puteți tăia în bucăți.
Transferați carnea într-o cratiță, turnați-o cu apă rece și trimiteți-o la foc.
De îndată ce apa cu carne se fierbe, îndepărtați spuma, faceți un foc slab, sare, piperul și se prepară o oră.
După ce a trecut timpul specificat, scoateți întregul pui și împărțiți-l în bucăți, care apoi trimiteți din nou spre bulion. Dacă tăiați imediat un pui, treceți peste această procedură.
Spălați și tăiați verdele.
Îndepărtați usturoiul și transferați-l cu ierburi în bulion. Opriți focul, turnați supa în plăci și serviți-le la masă, fierbinte, bogat, proaspăt și delicios de găină de pui este gata!
Cum să gătești supa din pui
Și mai jos în articol vom împărtăși cu dvs. o altă rețetă pentru un pui de găină simplu, dar foarte gustos și util!
Deci, pentru a fierbe supa pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
pui - 1 bucată;
apă filtrată - 5 litri;
ceapa - 2 bucati;
patrunjel rădăcină - 2 bucăți;
morcovi - 2 bucăți;
sare de mare - un ciupit.
Pentru un buchet de garnituri:
frunza de dafin - 1 bucată;
cimbru - ½ lingurita;
proaspăt pătrunjel - 2 tulpini;
piper negru - 3 mazăre;
piper alb - 3 mazăre;
cuișoare - 2 bucăți.
Ei bine, să începem să gătim:
- În primul rând, legați un buchet de garnituri sau pur și simplu trimiteți toate condimentele într-o bucată de tifon.
Bon apetit!
Articole similare
-
Piesele cu pui și brânză - rețetă pas cu pas cu copt în fotografie
-
Salata cu cilindri și fasole rețetă cu fotografie, gătit pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: