Garnet salata de bratara - principii generale si metode de pregatire
Rodia din vremea lui Adam și a Evei este numită nugget de rubin, el a fost cel care a crescut într-o grădină din Eden și a fost numit "măr de paradis". De fapt, este o boabe cu un număr mare (400-700 bucăți) de semințe comestibile, un medicament și un tratament în același timp. Folosim granat pentru decoratiuni decorative ale "bratarii noastre de granat".
Numele său, este clar salata a fost din cauza aspectului lor - inel granat cu „pietre“ în formă de brățară. Pentru a realiza acest tip de destul de simplu - doar a pus în mijlocul vasului de sticlă vas sau sticlă, în general, ceva rotund și voluminos, și apoi îndepărtați ușor obiectul.
Salata de granat bratara - prepararea produselor
Grenada "corectă" este uscată din exterior, dar suculentă în interior. O crustă de fructe coapte este ușor uscată, și un pic strânge cereale. Dacă pielea este netedă, înseamnă că este ruptă prematură. La atingere, ar trebui să fie ferm, iar în locul legăturii cu butașii nu ar trebui să existe verdeață. Cel mai bine este să folosiți grenadele de anul trecut - oasele lor devin moi, iar boabele în sine sunt dulci și suculente. Pentru a curăța grenada, tăiați-o în cruce la coadă și coborâți-o în apă - aceasta va ajuta la evitarea stropirii de fructe de padure.
Garnet Salad - cele mai bune retete
Reteta 1: Bratara clasica Garnet
Clasicul "Garnet Bracelet" este o salata stratificata cu multe ingrediente, decorata cu seminte de rodie. Unii îl numesc "strat de carne", deoarece include straturi de legume și carne.
Rețetă 2: Bratara granat cu castravete
În principiu, multe rețete granat brățară diferă doar prin adăugarea de una sau două ingrediente, modificările de gust. De exemplu, puteți lua carne afumată sau fiartă, carne de pui sau carne de vită fiartă. În această rețetă, am înlocuit carnea de pui afumat la un blocaj, dar a adaugat muraturi, asa ca a primit un complet nou fel de mâncare, dar forma este aceeași brățară granat - o bijuterie rară, un adevărat festin.
Rețeta 3: Brățară de rodie cu smântână și sos tabasco
Ingrediente (4 portii): Oua (2x), sos Tabasco, ceapa (2x), morcovi (2x), granat, nuci, smântână, carne de pui (file 150 grame), usturoi, cartofi (3 bucăți), sfeclă (1 bucată).
Se fierbe legumele și ouăle frecate separat pe o răzătoare mare. Carnea este fiartă și tăiată în bucăți mici. Ceapa este prăjită în ulei vegetal. Nucile sunt zdrobite și amestecate cu sfecla roșie.
Pregătirea dressingului: curățați și zdrobiți usturoiul, într-un castron mic vom peria smântână cu sos Tabasco și usturoi. Am pus primul strat de cartofi, apoi ceapa cu pui si morcovi, nuci cu sfecla, toate coat cu sos de smântână și în cele din urmă așterne semințele de rodie. Îndepărteazăm foarte atent sticla. Această salată poate fi servită imediat la masă, smântâna foarte repede impregnează straturile, vasul nostru va fi suculent chiar după gătire.
Rețetă 4: Salată de brățară de granat cu brânză și usturoi
Toată lumea bine-cunoscut brânză "Ogonyok" poate fi complet modificat dacă adăugați nuci și semințe de granat la ea. Brânză "brățară de granat" - aceasta nu este o salată de mâncare bogată. Este un fel de mâncare delicată, o gustare prețioasă și rafinată.
Salata granat brățară - sfat util de bucătari cu experiență
Dulce și acru sos de rodii: O alta reteta sos care va face grena sunet „pietre“, într-un mod nou: frec alb-3 gălbenușuri de ou și se adaugă un ou, 50 gr. zahăr și o lingură de făină. Se toarnă în acest amestec 200 de grame de suc de rodie și se fierbe la foc mic până când masa devine groasă. Se toarnă într-un recipient de sticlă și se amestecă până se răcește. Adăugați cremă bătută (100 g) - obțineți un dressing minunat, un adevărat sos de rodie. Nu necesită multe legume și carne - pentru a forma o salată, suficiente sfecla cu ceapă și semințe de rodie.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: