Ziua de ... cât de importantă această zi, cât de important este să-l umple cu atmosfera speciala, cald, bun, o taxa care este inima de energie și idei luminoase pentru întregul an. Iar responsabilitatea pentru triumful care vine în multe privințe se bazează pe umerii rudelor, a oamenilor apropiați. Dar eroul zilei și de a vă rugăm invitați ca să acopere masa festivă de ziua lui, astfel încât el a provocat o furtună de entuziasm și o evaluare pozitivă chiar și a celor mai exigenți degustători? Vom vorbi despre toate secretele gătitului festiv.
Cinci reguli ale unei hostess înțelepte
Înainte de a intra în esența rețetelor extraordinare, merită să înțelegeți cele cinci reguli de bază care fac o sărbătoare o adevărată sărbătoare:
Și acum este timpul să vorbim despre felul în care felurile de mâncare pentru ziua de naștere arată cel mai relevant și colorat.
Retete pentru salate festive
Gândindu-vă la chestiunea alegerii mâncărurilor de sărbătoare pentru ziua de naștere, începeți cu salate. Aceasta este cea mai generală opțiune de actualitate, care va fi gustul, dacă nu tuturor, apoi multora.
Foarte festiv, salata "Primăvara" arată frumos.
Pentru pregatire avem nevoie de:
Multe feluri de mâncare pentru masa de sărbătoare pentru ziua de naștere arata atractivă, dar această salată va atrage atenția tuturor, pentru că arată foarte bine.
Dacă printre oaspeții invitați sunt fani de feluri de mâncare pește, ar trebui să le tratați cu următoarea salată. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de ingrediente:
- 200 gr. brânză;
- 200 gr. afumat somon roz;
- 100 gr. smântână (1/2 cană);
- Păstrăvul verde (proaspăt);
- Condimente (miez de piper negru), sare.
Îndepărtați oasele din somon roz și tăiați fileurile în felii subțiri. Varza este împletită cu paiete mici. Brânza trebuie să fie rasă pe o răzătoare cu găuri mari.
REFERINȚĂ: Pentru ca brânza să fie frecată mai ușor, este în valoare de 5-10 minute pentru ao pune în congelator.
Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu sare, condimente.
Gustări originale
Fiecare hostess își pune întrebarea: ce gustări să vă pregătiți pentru ziua de naștere, astfel încât acestea să fie nu numai delicioase, ci și originale? Întotdeauna vrei ceva nou, neobișnuit, să surprinzi, să uimi.
Pentru a acoperi o masă rapidă festivă pentru o zi de naștere, o astfel de gustare excelentă vă va ajuta. ca "convertoare".
- 200 gr. brânză;
- 2 pachete de lavash subțire;
- 300 gr. cârnați;
- 10 ouă;
- verdeață;
- Bancă de mazăre verde;
- Sare.
Oua fierte, mezeluri si verdeti tocata marunt, brinza 3 pe o crema mare si amestecata cu mazare. Tăiați lavashul subțire în șase părți egale și desfaceți umplutura.
ATENȚIE: Lavash subțire, în special de calitate scăzută, are proprietatea de a rupe, așa că fiți atent și atent.
Întorcând pâinea de pita cu umplutura pe principiul plicului, le întindem pe o tigaie fierbinte și prăjiți în uleiul de floarea-soarelui până la maro auriu. Crede-mă, este foarte gustos, în plus, felul este o decorare minunată a oricărei mese festive.
Rola pentru ficat
Rolls sunt o farfurie universală, un punct culminant al mesei. Ele pot fi carne, legume, fructe. Fiecare rolă este o bucată de artă culinară, un zbor al imaginației tale.
Pentru a pregăti o rolă din ficat, vom avea nevoie de:
- o jumătate de kilogram de ficat de vită;
- jumătate de cesti de unt;
- 2 cepe;
- 2 morcovi;
- Frunze de brad;
- 2 linguri. l. cremă;
- Condimente și ierburi.
Să trecem ceapa și morcovii până la gata. Ficat Clar, mi, înmuiate în lapte și se taie în cuburi, apoi se prăjește în ulei de floarea soarelui, mai întâi la foc mare cu capacul deschis până când se rumeneste, apoi, sub capacul închis se fierbe la foc mic până când până când este terminat. Următorul pas este să se răcească și să treacă prin mașina de tocat carnea ficat prăjită, se adaugă smântână, unt și se amestecă bine. Adăugați verdețuri, ceapă și morcovi. Amestecul rezultat este expus pe folie de alimente și înfășurat cu role. Scoatem vasul în frigider timp de 2-3 ore, după care scoatem filmul. Antena este gata de utilizare.
Am considerat cele mai originale, gustoase și acceptabile pentru punga rețetelor medii de hostess pentru ziua de naștere. Din partea de jos a inimii noastre vă dorim o vacanță bună și o mare de emoții pozitive!
Articole similare
-
Dieta pe cântăreață 1 meniu dietă de masă pentru săptămână, rețete
-
Ce flori sunt date oamenilor pentru o zi de naștere sau pentru alte sărbători
Trimiteți-le prietenilor: