Vă spunem cum funcționează dieta de detoxifiere, de ce acestea sunt mai dăunătoare decât utile și cum totuși să cureți corpul, păstrând în același timp mintea. Veți afla totul acum.
De ce am început să vorbim despre nebunie? În primul rând, pentru că în cursul studiului revistei Obezitate sa descoperit că fiecare douăzeci de americani preferă să-și piardă brațul sau piciorul și să nu câștige în greutate. Nu s-ar fi privit o mare glumă în spiritul lui Mihail Zadornov, dar, din păcate, un rezident al Statelor Unite este fundamental diferită de milioane de alte femei inteligente și educate de diferite rase și naționalități, care sunt pasionați de diete maniacale. De exemplu, detoxifierea la modă, care este considerată o modalitate excelentă de a scăpa rapid de kilogramele în plus și de un ten plictisitor.
Ideea pare mare: puțin ai mânca, bea la fel de mult ca tine poate de fluid (și, prin urmare, cea mai mare parte a zilei vă petrece în baie), iar toxinele invizibile și deșeurile rapid părăsi corpul. În realitate, totul nu este atât de minunat.
Care este pericolul?
Conceptul de zile de descărcare. atunci când o persoană se sprijină pe un anumit produs sau o băutură, nu este nouă. Pentru prima dată, ea a luat înapoi în mintea și stomacul în anii 30 ai secolului trecut, numindu-i o dietă de grapefruit. De-a lungul anilor, reteta nu sa schimbat: persoana care dorește să piardă în greutate este oferită pentru a minimiza conținutul caloric al dietei și a adăuga un ingredient magic la hrană. având proprietăți incredibile de ardere a grăsimilor - piper de cayenne sau oțet sau ceva nu mai puțin delicios.
Nici o justificare științifică pentru acest sfat nu este necesar - consumul unui singur produs într-o săptămână (în special dacă îngrășăminte chimice zazelenevshy salata sau iaurt supravietuitor) nu poate scapa corpul de anumite „toxine“. Si apropo, corpul nostru și așa toată viața sa implicat în divizarea și eliminarea substanțelor toxice - în acest scop, acesta prevede rinichi, ficat și nu tractul digestiv scurt.
Dar ceea ce este cel mai neplăcut în dietele de detoxifiere. "Diferite medicamente și suplimente. promițătoare pentru a curăța organismul, cel mai adesea nu au statutul de medicament sau a produselor alimentare, precum și efectele lor asupra organismului, pur și simplu nu a fost investigată, - expune escrocherii dietetician Jennifer Ventrel de la centrul medical de la Universitatea din Rush din Chicago. În cel mai bun caz, sunt un diuretic obișnuit. care curăță potasiul și alte elemente vitale. " Cu toată sinceritatea, multe femei au sacrificat și sodiu, potasiu și pentru rezultate impresionante, dar aceste medicamente pur și simplu nu oferă.
Pe o astfel de "dietă" corpul pierde numai apă și doar pentru un timp: când o persoană începe să mănânce în mod normal, volumurile anterioare se vor întoarce imediat. Dacă greutatea continuă să se topească. acest lucru înseamnă că mușchii se sting. dar nu și grăsime. Fără suficientă proteină (și diete lichide, de descărcare și detoxifiere nu sunt capabile să le furnizeze), corpul uman începe să extragă energia necesară, împărțind propriul țesut muscular.
E în regulă, spui? Nu te înșela. Muschii noștri sunt un mecanism încorporat pentru arderea caloriilor. Este în țesutul muscular prelucrate cupcakes și cârnați, de la care nu ați putut refuza. Și cu cât aveți mai multă mușchi, cu atât mai multe calorii ardeți, chiar dacă nu vă ridicați de pe canapea. Dar cu cât mâncați mai puțin, cu atât metabolismul este mai lent.
După câteva zile pe o dietă cu conținut scăzut de calorii, metabolismul este inhibat în mod semnificativ. "Organismul crede că există lipsuri de hrană și panică", explică Dr. Mark Hellerstein, MD, profesor de medicină la Universitatea din California. "Consumul de calorii este redus pentru a salva maximum de țesuturi utile și pentru a asigura funcționarea corpului în momente dificile".
efecte
Toată lumea înțelege că dietele de detoxifiere oferă mai puțin și astfel reduc consumul de calorii. Dar studiile au descoperit de fapt mai puțin evidente: doar câteva zile un regim alimentar rigid (în cazul în care zilnic conținutul rației de calorii nu este mai mare de 1200 kcal), organismul uman se opreste producerea de proteine esențiale IGF-1 (factor de creștere asemănător insulinei) reduce producția de hormoni tiroidieni, insulina si a altor hormoni. De-a lungul timpului, aceasta conduce la probleme de perspective foarte diferite - de la fragilitatea oaselor la tulburările mintale.
Unele doamne, suspectând posibilele răni ale dietelor, preferă o tactică strictă - de a repeta în fiecare zi. Un astfel de plan de nutriție, după cum arată studiul clinic, este foarte bun pentru persoanele care sunt obeze, dar nu foarte eficiente pentru cei care doresc să scape de doar câteva kilograme. Dar calitatea vieții în timp ce suferă în mod semnificativ. Oamenii care limitează sever aportul de calorii, este ușor să înveți din cauza disperării foamei veșnice, plângerilor de oboseală constantă și mărturisiri că este chiar dezgustător să se gândească la sex. Și care este folosirea unui corp frumos, dacă singurul lucru pe care îl doriți este să vă culcați?
Expertiză
Marianna Trifonova, doctor, medic-dietician:
„În plus față de opiniile populiste cu privire la orice dieta, inclusiv detoxifiere (“ o fată a mâncat doar supa de legume, și am scăpat de toate bolile și 20 kg, să facem același lucru „), există, de asemenea, un criteriu de evaluare medicală pe care vreau să sune ca practicând dieteticianul.
Marea majoritate a sistemelor de dezintoxicare oferă aproximativ aceeași dietă: două tipuri de fructe de pădure și două tipuri de sucuri de legume și piure de supă lichidă în fiecare zi. Cu toate acestea, din punct de vedere medical, pentru a scăpa de toxine, trebuie să beți mai multă apă. să excludă hrana rapidă și, în orice caz, să nu renunțe la alimente solide. de exemplu, Organismul ar trebui să primească toate elementele necesare pentru aceasta într-un mod complex. Lăsându-se unul dintre ei, un bărbat rupe un echilibru biochimic important. Și chiar motto-ul faimosului ideolog al mișcării de detoxifiere Roni Deluz - minus 10 kg timp de 21 de zile - este o crimă din punctul de vedere al proceselor fiziologice ale corpului uman.
Pierderea rapidă în greutate. asociată cu un deficit puternic de aportul de energie, organismul pune o mulțime de stres și nu afectează normalizarea proceselor metabolice. Prin urmare, după renunțarea la regimul alimentar, o persoană va câștiga în mod inevitabil greutate. și deja în contextul problemelor din tractul gastro-intestinal! Pentru persoanele care controlează greutatea lor, este doar două sau trei zile de la externare pe lună - atunci când o persoană folosește o brichetă și alimente cu conținut scăzut de calorii, pentru a accelera procesele metabolice și, ca urmare, a scăpa de toxine balast inutil.
Aș dori să spun și despre hidrocolonoterapie. care este adesea recomandat să completeze complexe de dezintoxicare. Bacteriile intestinale sunt extrem de importante pentru digestie. și fără motive serioase de a interfera cu mediul lor nu este necesar: este foarte ușor să perturbe, ceea ce va duce la boli grave ale tractului gastro-intestinal. Deci, sfatul meu principal - nu uitați că modul testat timp pentru frumusețe, sănătate și greutatea normala - este o dieta echilibrata, exercitii fizice adecvate și un somn sănătos cel puțin șase până la opt ore pe noapte ".
Crezi în diete lichide miraculoase? Nu există nici o magie în ele: dacă mâncați doar un minim de calorii și un gândac care provoacă un sughiț, chiar pierdeți în greutate. Și cu ea - și sănătatea.
Dieta utila
Și totuși, o dietă de descărcare poate fi utilă. "Practic, oamenii consuma mai multe calorii decat au nevoie de viata, supraincarcand ficatul si rinichii", spune Ronald Stram, MD si seful Centrului Medical din New York. - Dar o dieta rezonabila nu numai ca ofera sistemului digestiv restul necesar. dar, de asemenea, scutește persoana de influența principalelor factori care distrug sănătatea: alcoolul, excesul de zahăr și grăsimea saturată. " Acordați atenție cuvântului "rezonabil" în monologul expertului nostru.
curățare dieta adecvata ar trebui să furnizeze cantitatea potrivită de calorii (ea în mod individual pentru fiecare persoană, în funcție de greutatea și vârsta, dar pe intervale medii 1200-1800 kcal pe zi) și să conțină toate mineralele esențiale, fibre și proteine.
Aceasta este dieta dezvoltată de nutriționistul Jennifer Wentrel, special pentru Sănătatea Femeilor. Acesta oferă să mănânce aproximativ 1500 de calorii pe zi si este proiectat pentru o creștere femeie de 160-165 cm și o greutate de 52-56 kg (în cazul în care cifrele sunt diferite de original, trebuie să fie ajustate în sus sau în jos). Pentru a începe să piardă în greutate și să simtă îmbunătățirea corpului, să adere la această dietă ar trebui să fie în termen de 3 zile. Dar nu putem să vă interzicem să mâncați așa, dacă efectul vă inspiră.
Pentru a evita salturile de zahăr din sânge și modificările bruscă ale dispoziției, este nevoie de o frecvență destul de frecventă - la fiecare 4 ore. - între umplerea corpului cu suficientă apă, ceai decoefinat sau infuzii din plante. Și noi jurăm: nu gustul la gust de cocktail-uri, crize de oboseală și iritare!
Meniul dietei
- 200 ml de apă murdară cu suc de lămâie proaspăt stors
- Omelet de la trei albusuri de ou cu ierburi proaspete (de exemplu busuioc sau oregano), 1 lingura. l. salsa și 1 toast din făină integrală de grâu sau 1 pahar de fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz cu o mână de afine sau 2 lingurițe. nuci
- 200 ml de ceai verde fără cofeină sau ceai din plante
- Apple cu 1 linguriță. unt de arahide natural sau 1/3 ceasca de amestec de nuci si fructe uscate
- 2 mani de spanac proaspat sau un amestec de spanac si varza, condimentat cu suc de lamaie sau portocale sau 200 g sparanghel verde cu 1 lingurita. ulei de măsline, cățel de usturoi și 1 linguriță. suc de lamaie
- 120 g de somon coapte, tocate sau la grătar sau pui condimentat
- 100 g de fasole de coarde
- 200 ml de ceai verde fără cofeină sau ceai din plante
- 4 pecani
- 1/2 cartof dulce sau portocale / grepfrut
- 120 ml de iaurt natural
Cititorii au propriul meniu. Retetele simple, dar utile pot fi folosite pentru inspiratie.
- O farfurie mare de salata de spanac sau romano cu rosii proaspete, piper, morcovi, ceapa, castraveti, condimentata cu 1 lingurita. ulei de măsline cu 1 linguriță. suc de lamaie
- 120 de grame de pui, coapte sau la gratar cu condimente
- 1/2 ceasca de orez brun, bulgur sau film
- 200 ml de ceai verde fără cofeină sau ceai din plante
- 1 pahar de afine sau 1/2 cana de semințe de rodie
- 120 ml iaurt natural sau brânză moale
- În sparanghel atât de multe fibre încât cel mai bun asistent în materie de pierdere în greutate nu a fost găsit.
- Ardeiul rosu nu este numai cel mai frumos dintre rude, ci și cel mai bogat - de antioxidanți.
- Dacă nu vă imaginați o viață fără dulce, acordați atenție cartofului dulce - alegerea ideală pentru un fan de deserturi sensibil.
Articole similare
-
Kissel este bun și dăunează corpului, un blog despre sport și sănătate
-
Caracteristicile predilectiilor alimentare la femeile gravide, Journal of Health
Trimiteți-le prietenilor: