Descrierea rață, conținut, îngrijire, fotografie

Rasa domestice este o pasăre de apă, nu o pasăre foarte mare, al cărei strămoș este un mallard sălbatic. Unele rase moderne își trasează strămoșii din rața musculară care locuiește în America. Pentru prima dată, rațele au fost domesticite acum 3000 de ani în Asia de Sud-Est, acum aproximativ 2500 de ani au fost îmblânzite în Grecia și în Roma Antică. Domesticirea păsărilor în diferite părți ale lumii a mers independent una de cealaltă. Acum sunt afișate câteva zeci de rase cu nume diferite. Creșterea acestor păsări rămâne populară, deoarece acestea sunt productive și nu este dificil să le îngrijești.

Caracteristicile rațelor domestice

Rațele domestice sunt păsări destul de mari, cu un gât și corp alungite, cu un cap mic, cu picioare scurte. Patru pene de coada din spate sunt îndoite în sus, ca dracii unui mallard sălbatic. Bărbații practic nu diferă de femele, dracii pot fi ușor mai mari decât rațele. Pene de specii pedigree sunt în majoritate albe, dar se găsesc și multe păsări de curte colorate.

Soiurile de origine au pierdut abilitatea de a zbura, însă nu și-au pierdut capacitatea și dorința de a înota, deoarece în multe ferme continuă să fie ținute lângă corpuri de apă. Există rase care pot fi păstrate într-o cușcă sau cu o gamă foarte limitată. Unii producători industriali practică reproducerea în comun a rațelor și a peștilor, astfel încât păsările să poată înota în apă.

Folosind rațe

În țările europene, rața se ocupă în principal de producția de carne. Unele rase din Franța sunt folosite pentru a produce foie gras ficat gras, deși are o calitate mai scăzută decât cea dată de gâscă. În Asia, rațele sunt cultivate și pentru a produce ouă, deoarece acestea sunt adesea folosite în bucătăria tradițională locală. În Indonezia, unele țări din Asia de Sud-Est utilizează rațe pentru curățarea câmpurilor de orez după recoltarea de dăunători și reziduuri de orez.

În plus față de carne și ouă din rațe, puteți obține puf de pene valoroase. Ei păstrează foarte bine căldura, sunt folosite pentru a face pături, perne, haine de iarnă.

Rață domestice câștiga în greutate foarte repede, astfel încât creșterea lor nu își pierde relevanța. De exemplu, broilerele pot fi trimise pe față timp de 50-52 zile de viață, cu o greutate de 3-3,5 kg. Anterior, aceste păsări din gospodărie ocupau locul doi după găini. Acum au cedat poziția curcanilor, deși în multe țări din Asia își păstrează conducerea.

Rațe de rață

Cele mai multe rațe care sunt crescute în ferme private nu sunt rasă pură, deși în condiții industriale și semi-industriale preferă să folosească păsări de reproducere. Rațele de rase cu nume diferite au trei direcții:

Cea mai populară varietate de carne de rață din lume este albul Peking. Este strămoșul mai multor soiuri de pui de carne și alte soiuri de carne. Măștile sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă în creșterea animalelor. Ei nu au carne de grăsime ca Peking, pentru a gusta că este un pic cam ca un joc. La traversarea rațelor Peking și mosc, a fost crescută o rasă de hibrizi de dud. Ele sunt sterile, deoarece părinții aparțin unor specii diferite. Alte rase, ale căror strămoși erau albii Peking:

rațe albe de cocos Cherry Valley;
blue duck Favorit;
gri sau colorat Bashkir;
Moscova alb.

Există și rase locale care au fost crescute în Europa din cele mai vechi timpuri. Acestea includ:

Suedez albastru;
gri ucrainean;
negru alb-barbă.

Un loc special este ocupat de rațe, alergători indieni, care se referă la rasele purtătoare de ouă. În America, este cunoscută o rață neagră cayuga, care poartă aceleași ouă negre. Rafturile decorative au devenit populare în Europa nu cu mult timp în urmă, deși în China au fost crescute de secole. La direcția decorativă este un mandarin frumos colorat, alb creț. Uneori, sub formă de kayug decorativ de rasă.

Condiții de detenție

Pentru a conține rațe în cuști, trebuie să alegeți rasa potrivită. Nu toate speciile pot câștiga în mod normal greutate în astfel de condiții. Principalele cerințe care trebuie urmate în reproducere și creștere sunt:

Temperatura. La temperaturi ridicate, calitatea stiloului injector (pen) este pierdută, la diferențe scăzute sau ascuțite, riscul de răceală crește. În timpul iernii, temperatura în casa de păsări trebuie menținută între 7-14 ° C, vara - nu mai mare de 12 ° C.
Umiditate. Cu umiditate crescută sau scăzută, păsările câștig greutate slabă, pierd puf și pene. Indicatorii optimi sunt de 65-75%.
De iluminat. În plus, este necesar să se acorde o acoperire în timpul iernii, astfel încât rațele să se recupereze și să se grăbească mai bine. Durata zilei de lumină ar trebui să fie de 9-12 ore în timpul iernii, iar 12-14 în primăvară (în timpul perioadei de ouat).

Cum putem ști că condițiile de păstrare a rațelor și îngrijirea lor sunt nesatisfăcătoare fără aparate? În cazul în care temperatura este prea scăzută, păsările sunt bătute împreună, adunându-se împreună. Atunci când rațele sunt fierbinți, își scot aripile, adesea respiră cu ciocurile deschise, beau multă apă și se străduiesc să intre în băutori. În cazul în care casa are o umiditate ridicată, veți vedea că pierderea stiloului a devenit mult mai mare decât înainte. Atunci când umiditatea este scăzută în locurile unde trăiesc rațele, setea lor crește.

Cerințe pentru spații

Bird pentru rațe poate fi construit din orice material, dar copacul este cea mai bună alegere. Din interior ar trebui să fie acoperit cu ipsos, placaj, carton și, de asemenea, izolat. Acest lucru va asigura uscarea în vagon, protejează păsările de frig în timpul iernii. Asigurați-vă că asigurați ventilație în casă. Pe o suprafață de 1 m² din zonă ar trebui să reprezinte 100 cm² de fereastră. În condițiile exploatațiilor industriale, este instalată ventilația de alimentare și evacuare.

Rațele pentru rațe sunt făcute din partea de sud-vest sau sud-est. Lățimea acestuia ar trebui să fie de 40 cm, iar înălțimea - 30 cm. Deasupra găurii, din exterior, puteți amenaja un baldachin mic pentru a proteja rațele de ploaie și curenți. Dacă rațele nu pot merge liber în curte, ele fac o incintă. Un exemplar ar trebui să reprezinte cel puțin 3 m² din suprafața sa. Asigurați-vă că ați pus în incintă un recipient mare cu apă, în care rațele pot înota. Când există posibilitatea producerii de rațe pe o pajiște și pe un iaz, nu este nevoie să dăm echipamentul.

Bird pentru rațe sunt echipate cu jgheaburi, boluri de apă și cuiburi de ouă. Alimentatorii fac din lemn, grosimea plăcii ar trebui să fie de cel puțin 2 cm. Pentru cerbii ude puteți face un alimentator metalic sau puteți bate cositorul de lemn. O pasăre trebuie să calculeze o medie de 10 cm² de capacitate pentru hrană. Deasupra jgheabului cuiul bar, care va împiedica rațele să urce înăuntru și călcând în mâncare. Separat, acestea sunt echipate cu un alimentator pentru aditivi minerali, pot fi împărțite în mai multe compartimente.

Cuiburile sunt plasate în locuri îndepărtate întunecate ale casei, pentru a contacta o rață mai mică alte păsări, iar ea nu era speriat. Cel mai bine este să le puneți lângă pereți, oferind acces liber. Dimensiuni soclu. - 40 x 50 x 50 cm La un perete frontal prevăzut cu o înălțime mică piuliță de 5-10 cm, nu laminate la ouăle și gunoiul nu varsate. În interior, puneți paie, frunze uscate, șurub sau același material care este folosit pentru așternut în casa de păsări. Un cuib este echipat pentru trei păsări.

Rațele sunt purtate noaptea sau dimineața, deoarece ouăle merită să fie colectate, după ce păsările merg la o plimbare în cușcă sau în curte. Rațele sunt foarte înfricoșătoare, prin urmare este necesar să verificați cât mai mult posibil ambreiajul. Pasărea speriată reduce sau în întregime pierde ouă.

Fete de hrănire

Rațele domestice sunt păsări de apă. În natura lor, acestea sunt hrănite în principal iarbă, lintiță, a mâncat melci, alge suculente tulpini, deoarece în dieta lor ar trebui să fie aproximativ același raport de boabe cu legume rădăcină și verde. Asigurați-vă că oferiți produse de origine animală. Cel mai adesea este folosită carnea, carnea sau făina de pește. În dieta rațelor domestice sunt incluse:

cereale (porumb, grâu, orz, ovăz);
fasole (mazăre, fasole, lupine, linte);
deșeuri agricole (tort de ulei și făină de semințe oleaginoase, tort de sfeclă, drojdie de bere);
hrană suculentă (iarbă, castraveți, frunze de plante, legume, siloz);
aditivi minerali (cretă, scoici, pietriș).

În timpul verii, rațele, care se află în pășune liberă, își primesc singuri mâncarea de bază. Când se înotă în iazuri, mănâncă alge, rățuitoare, crustacee, melci. În acest caz, puteți da rațe de 2 ori pe zi. Înainte de sacrificare, trec la trei mese pe zi. În timpul iernii, baza rației este cerealele și silozul. La întreprinderile industriale se utilizează hrana pentru animale. Este necesar să adăugați făină din plante, legume, vitamine la rația de iarnă. Există rațe în timpul iernii da de 3-4 ori pe zi.

Creșterea rațelor

Formarea de broodstock

Pentru a crește rasele la domiciliu a avut succes, trebuie să formați corect o turmă uterină. Selectați rață încep de la naștere. În primul rând, acordați atenție celor mai puternice și cele mai mobile, apoi urmăriți câștigul în greutate, pentru turma mamă selectați cei care sunt cel mai bine recuperați. Ultima selecție se efectuează în 150 de zile, se estimează greutatea în kg, aspectul, activitatea și mobilitatea.

Incubarea ouălor

Rața internă este o găină frumoasă, se referă la aproape toate rasele. Tipul de tip Beijing poate să acopere ouă de alte specii, de exemplu, gâște. Mai rău decât instinctele materne sunt dezvoltate la puii de carne hibride, iar păsările sunt în general sterile.

Când femeia începe să măture, este necesar să ia ouă de la ea, să se plieze cu grijă și să se păstreze la 13 ° C. În fiecare zi, ouăle sunt transformate astfel încât embrionul să nu rămână la coajă.

Dacă rață se opri din mers, ea supbroduse penele de la piept la cald cuib, și pentru o lungă perioadă de timp stând acolo, așa că este gata pentru incubație. Puteți pune un test de ou sub el. O femeie ar trebui să stea pe ea timp de cel puțin 10 ore pe zi. Incubarea durează 26-28 zile, în acest moment găina trebuie să asigure o îngrijire normală, odihnă, acces la apă, hrană normală.

Când nu există găini, este posibil să se efectueze o incubație artificială. Utilizați un incubator standard pentru acest lucru, ca și pentru ouăle de pui. În primele zile, temperatura ar trebui să fie 38 ° C, apoi este redusă treptat la 37 ° C. După a 20-a zi, se practică răcirea periodică (de 2-3 ori pe zi timp de 10-15 minute). Incubatorul trebuie să aibă o bună ventilație, umiditate moderată în proporție de 60%. Embrionii de rață necesită mai mult oxigen decât puii. Puteți iriga periodic carcasa cu apă la temperatura camerei, pentru că în natura iaz rață merge periodic pentru a căuta hrană, și apoi cu pene ude din nou sta pe ambreiaj.

Cultivarea animalelor tinere

Rața internă este în esență o pasăre de carne, deoarece majoritatea rațelor sunt cultivate pentru carne. Este foarte important pentru tineri, în primele zile, să se asigure o bună îngrijire, o temperatură normală și o hrană. În primele zile, temperatura camerei este menținută la 28-30 ° C, apoi este redusă treptat. Iluminarea ar trebui să fie non-stop în prima săptămână, apoi este tăiată zilnic timp de o oră.

La sfarsitul primei saptamani, verdeturile tocate sunt adaugate la mancare. Începând cu a zecea zi, rațele pot fi lăsate în stradă, astfel încât să învețe să-și găsească hrana. Inotul puii poate de la naștere, deci este bine să le oferiți acces la apă. Dacă cresc cu o rață, va începe să le scoată la iaz în primele 24 de ore.

Este foarte important să selectați puii în primele zile, dacă planul de creștere este planificat. Rațele sunt evaluate conform următoarelor criterii:

pene uniforme pigmentate și pufoase;
burtă moale, cordon ombilical fără vânătăi;
ochii sunt convexi, stralucitori;
aripile sunt presate puternic împotriva vițelului;
greutate nu mai puțin de 50 g.

În viitor, este necesar să se monitorizeze comportamentul puiilor, rata de creștere în greutate. Rațele sunt inspectate cu grijă pentru defecte. Păsările, care sunt destinate cultivării pe carne, sunt păstrate separat. Începând cu a 20-a zi, îngrășarea lor crește. Puteți lăsa rațele pe iaz, atunci greutatea va veni mai lent, dar consumul de furaje va fi mai mic. Dacă rațele trăiesc într-un spațiu închis sau într-un interval limitat, acestea sunt hrănite de 3-4 ori pe zi, cu o predominanță de cereale și leguminoase.

Pentru rațe de sacrificare sunt trimise în 60-70 de zile, înainte de începerea molotării. Dacă pierdeți acest moment, va trebui să așteptați aproximativ 120 de zile, ceea ce va cauza o cheltuială suplimentară pentru hrană. Puii de carne pot fi trimiși la abator și să fie separați la vârsta de 50-52 de zile. Până în prezent, pasărea cântărește o medie de 3,5 kg (greutatea medie viu a păsărilor obișnuite la această vârstă este de numai 2-2,5 kg sau chiar mai puțin). Mulți preferă să ia aceste rase pentru cultivare, deoarece productivitatea lor este mai mare.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare