Sos de muștar
Pentru a pregăti propriile lor un astfel de sos, va trebui să bici castron blender uleiul vegetal (exact șase tabel. Linguri), apoi se adaugă un oțet simplu cidru de mere (două de masă. Lingură), suc de lămâie (un tabel. Lingură), muștar (un tabel. Lingură) zahăr (1/2 parte dintr-o linguriță de lingură).
Toate componentele sunt amestecate bine, ca rezultat va da un amestec de consistență omogenă, aproape la capătul sosul de gătit, se adaugă o cantitate mică de piper negru măcinat și sare (puțin la gust).
Sos de lămâie
În castron de un blender este umplut cu suc proaspat de lamaie (doar trei masă. Lingură), ulei vegetal (șase de masă. Linguri), crem (o linguriță. Lingurita), zahăr (o linguriță. Lingurița. De asemenea, se adaugă puțină sare, ierburi proaspete și sol negru piper (cantitatea acestui ingredient este determinată luând în considerare propriile preferințe de gust).
Este important să ne amintim că, ca rezultat al preparării, trebuie obținut un amestec de consistență omogenă. Dacă se dorește, o astfel de realimentare poate fi stocată pentru o perioadă scurtă de timp în frigider (nu mai mult de trei zile).
Sos de iaurt
Acest sos pentru a face foarte ușor și rapid, este suficient să se amestecă brânza de vaci într-un castron de cinci la sută din conținutul de grăsime, dar nu mai mult (o parte) și iaurt natural (trei părți). Puteți să bateți sosul cu un blender sau un mixer.
Dacă doriți să faceți gustul sosului mai ascuțit și original, puteți adăuga o cantitate mică de ierburi proaspete și usturoi. Acest sos este perfect nu numai pentru salate, ci și pentru feluri de mâncare din cartofi.
Toate mâncărurile de mai sus sunt preparate foarte rapid, în plus, cele mai simple ingrediente sunt folosite, care sunt disponibile în aproape toate frigiderele. Aceste sosuri vor face felul de mancare nu numai dietetice, ci si foarte gustoase.
Trimiteți-le prietenilor: