Datorită unei astfel de invenții ca producător de paine, astăzi numărul de cunoscători ai pâinii calde de casă a crescut. La urma urmei, se pregătește pentru el și familia sa și, prin urmare, nu conține componente dăunătoare. Și, de asemenea, cu ajutorul unui producător de paine în fiecare zi puteți coace pâine proaspătă și roșie. Cu toate acestea, funcțiile acestui dispozitiv pe o singură pâine nu sunt limitate. În brutărie puteți coace cupcakes, rulouri, croissante, plăcinte și multe alte minunate "delicatese". În acest articol, vom vorbi despre cum să coaceți painea de secară într-un producător de paine și ce ingrediente sunt folosite. Rețeta este foarte simplă și nu durează prea mult. Dar pentru micul dejun, prânz și cină puteți să aveți întotdeauna pâine proaspăt coaptă. În astfel de condiții moderne este posibil să gătești o pâine adevărată, pe care străbunii noștri o pregăteau în cuptoarele lor rusești uriașe. Iar pâinea parfumată din copilărie, la urma urmei, nu se compară cu magazinul actual. Astăzi, în loc de astfel de cuptoare, există cuptoare fine universale de dimensiuni mici, în care puteți coace orice produse din făină. Fiecare pâine este echipată cu un recipient special în care sunt plasate toate ingredientele.
Apoi este programat un program special pentru coacerea unui anumit produs și întreaga misiune a "bucătarului" este finalizată. Apoi, această sobă "inteligentă" completează totul și coace pâine delicioasă de casă. Acestea sunt cu adevărat minunile invențiilor științifice. Totul se face pentru a facilita munca femeilor în bucătărie. Deci, pentru a coace pâinea de secară în paine, va avea nevoie de secară și făină de grâu. Ambele tipuri de făină trebuie cernute înainte de a fi așezate. Numărul de făină de secară să fie de 250 de grame și grâu - drojdie 225. Mai mult, vor fi necesare baker uscat într-o cantitate de 2 lingurite. Următoarele componente - un zahar - 1,5 linguri de sare în aceeași cantitate de ulei de floarea soarelui - 1 lingura, seminte de coriandru si chimen o linguriță. Și, desigur, ce produse făcute fără lapte? Este necesar să coaceți această pâine la 380 de grame. Toate aceste ingrediente sunt preparate și pot fi trimise la recipientul pentru paine. Cu toate acestea, acest lucru trebuie făcut, de asemenea, respectând următoarea ordine.
Drojdie uscată este plasată pe fundul recipientului. Apoi, făina este turnată, ambele tipuri. Apoi, zahăr, sare de rocă, ulei de floarea-soarelui, semințe de cilantru și chimen. Laptele trebuie să fie adăugat de ultimul ingredient. După activarea programului necesar și detectarea timpului. Deși producătorul de paine este atât de "inteligent" încât se oprește de îndată ce pâinea este coaptă. De regulă, timpul necesar pentru a coace pâinea de secară în fabricantul de paine nu depășește 4 ore. Acest dispozitiv funcționează după principiul: "bucătăria se odihnește, mașina de pâine funcționează". Își asumă aproape toate funcțiile pentru producerea de produse din făină, bineînțeles, în afară de, desigur, alegerea ingredientelor și punerea lor în aragaz. După ce modul de coacere este activat în filtrul de paine, începe o amestecare amănunțită a tuturor ingredientelor. Ca urmare a acestei acțiuni, este alătuit un aluat calitativ. Și ultimul pas în gătit este coacerea. Un alt avantaj al acestui aragaz este lipsa completă de vase murdare. Iar pâinea gătită în acest cuptor miracol rămâne proaspătă, moale și gustoasă pentru o lungă perioadă de timp. Și cel mai important conține numai produse naturale.
Articole similare
-
Pâine de casă de la producătorul de pâine, povești de zi cu zi, scrise cu pixuri de pâslă
-
Malt de secară roșu bun, ce să gătească cu malț, alte fapte utile - rețete cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: