Ce poate fi mâncat de musulmani (despre gelatină)
Produse: cum să alegi
Musulmanii abordează în mod responsabil alegerea alimentelor, deoarece există tipuri de alimente care sunt interzise de a mânca.
Ce ar trebui să caut?
Nu poți bea alcool. În orice formă. Cantitatea nu contează. Aceasta înseamnă că nu puteți cumpăra deserturi, care includ, de exemplu, niște rom sau coniac. Nu puteți, de exemplu, cireșe alcoolizate în ciocolată. Dacă produsul include alcool sau băuturi alcoolice, este interzis unui musulman să utilizeze acest produs pentru alimente.
Nu poți mânca carnea de porc. Acest lucru este bine cunoscut.
Dar asta nu e tot!
Un musulman nu are voie să mănânce carne din orice animal care a fost sacrificat nu în conformitate cu Shariah (pentru mai multe detalii vezi capitolul "Nu există cadavru"). Ce înseamnă acest lucru în practică? Că nu poți să vin la supermarket și să cumperi carne fără să te uiți. Dacă nu sunteți sigur că animalul a fost sacrificat în Sharia, carnea lui este interzisă. Trebuie să fiți sigur că această carne este permisă în conformitate cu Sharia (că este "halal"). Astfel de carne este de obicei vândută în magazine speciale, de obicei cu moschei. În supermarketuri, căutați produse specifice unor companii specializate în carne de halal (acestea sunt pachete gata făcute, nu carne de pe tejghea). Cârnații, cârnații, paiele, dacă nu sunt indicate că sunt fabricate din carne halal, nu pot fi consumate. Acest lucru nu este un motiv de îngrijorare - există o serie întreagă de cârnați halal; există chiar găluște găluște.
Nu puteți consuma produse cu colorant roșu cochineal (E-120), deoarece este derivat din insecte, iar insectele nu pot fi consumate (cu câteva excepții).
Nu utilizați produse cu un ameliorator de L-cisteină (E-920), deoarece este făcut din păr uman, păr de animale și pene de pui.
Există încă unele interzise Shari'ah (mai puțin frecvente) suplimente alimentare. Lista interzisă de Shari'ah și aditivi alimentari discutabili pot fi găsite cu ușurință pe Internet. Și puteți cumpăra un ghid pentru sharia pentru aditivii alimentari [1].
Dacă decideți să rămâneți la Madhhab Hanafi (vezi capitolul "Ce este madhhab?"), Nu puteți mânca fructe de mare.
Dacă vă decideți să rămâneți la Shafi'i madhhab, nu puteți avea brânză cu o enzimă de cheag de origine animală [2]. Brânzeturile cu o enzimă de cheag de origine microbiană - este posibil. De asemenea (în Rusia) nu puteți să mănânce zilnic laptele.
Deși lista interzisă pare impresionantă, de fapt, aproape că nu afectează dieta. Legume, cereale, paste, lapte, pâine, dulce - totul rămâne în meniu. Carnea halal este ușor de găsit. Cu toate acestea, datorită faptului că nu mai cumpărați produse semipreparate din carne și pierdeți greutatea din cârnați și cârnați, alimentele devin mult mai sănătoase.
Articole similare
-
Ce fel de nuci poti manca in timp ce pierzi in greutate si cat de mult
-
Fie că există o vârstă pentru un actor sau un actor poate fi întotdeauna
Trimiteți-le prietenilor: