Care aluat este mai util, transferul celui mai important canal online de ceas Rusia

Toți iubim prăjiturile. dar mulți oameni se tem să le folosească din cauza probabilității de a se îmbunătăți. Astăzi vă vom spune ce aluat nu va afecta cifra. Oamenii se neagă plăcilor de puf, astfel de plăcinte sunt calorice.

Pușcul de patiserie este preparat din cel mai înalt grad de făină și unt, care este foarte mult în test. Astăzi vă vom spune cum să pregătiți un aluat. care este foarte popular în Grecia. Aluatul este o evacuare. Prin structura și consistența sa, seamănă cu un strat de aluat. dar caloricitatea lui este de două ori mai mică. decât o patiserie.

Pentru prepararea foetaj 0,5 kg de făină utilizată a fost de 300 g de unt, și pregătirea testului extrage aceeași cantitate de făină avem un total de 60 ml de ulei vegetal.

Pentru a reduce indicele glicemic al testului. îl vom găti din făină integrală. Pentru a pregăti acest test, avem nevoie de: 250 de grame de tapet, 3 linguri de ulei vegetal, 100 g de apă caldă și un vârf de sare.

Se mănâncă grâul măcinat printr-o sită. Într-o astfel de făină există o mulțime de substanțe utile. Pentru a amesteca aluatul, amestecăm făină și sare. adăugați treptat ulei vegetal și apă caldă și amestecați constant. Frământați aluatul timp de cel puțin 15 minute.

Aluatul trebuie să fie elastic și neted. Din test, trebuie să glazurăți mingea și să o ungeți cu un strat subțire de ulei vegetal, astfel încât aluatul să nu se usuce. Apoi trebuie să-l acoperiți cu un castron uscat preîncălzit și lăsați-l timp de 20-30 minute.

Apoi, aluatul se rotește pe țesătură de la centru până la margini, presărat cu făină, se întoarse și se reia. Când formarea are o grosime de 2 mm. atunci puteți începe să o întindeți. Desenați aluatul în mâinile dvs. și trebuie să faceți acest lucru rapid și precis.

Mâinile se mișcă în această direcție într-o direcție una de cealaltă. iar marginile degetelor ar trebui luate ca niște tricoturi, sub greutatea lor, aluatul se întinde. Aluatul trebuie să devină transparent. atunci poate fi tăiat în cifre.

Bucătăm plăcinte cu mershmallows. Am pus marshmallows pe o cana de aluat, acoperim-o cu cealaltă și strângeți marginile. Astfel de biscuiți sunt coapte rapid. Este foarte ușoară și crocantă. În astfel de plăcinte va fi o mulțime de vitamina E - un antioxidant minunat.

Marshmallow are o structură de aer datorită pectinei. Pectina elimina metalele grele din organism. Există o mulțime de vitamine B în făină de tapet, și nu există astfel de vitamine în făină premium. Aceste vitamine ajută la energia musculară.

Astfel de plăcinte pot fi consumate de persoanele cu boli cardiovasculare. Cu un nivel ridicat de colesterol și ateroscleroză, este util să mănânci patties făcute dintr-un aluat. Acestea vor fi, de asemenea, utile pentru femeile însărcinate.

Brânză din aluat îmbunătățește starea pielii.

În regulă! vs Despre cele mai importante

Arhiva programului "Pe cel mai important"

Prietenii site-ului

• sănătate cu programul de sănătate pentru copii, cu Elena Malysheva. Toate problemele de vizionat on-line și sinteze ale programelor.