Ardei iute pentru iarnă în cutii fără sterilizare, mâncare pentru fiecare gust

Ingrediente pentru două cutii, 500 ml:

• piper amar - 1 kilogram;
• apă - 125 mililitri;
• oțet 6% - 190 mililitri;
• sare - 1 lingura;
• zahăr - 150 grame;
• ulei vegetal - 50 mililitri.

Ardei amar delicios pentru iarnă. Rețetă pas cu pas

1. Clătiți piperul amar în bucăți mici, îndepărtați pedunculul. Am tăiat fiecare împreună pentru a elimina semințele cu partiții.

2. Pregătiți marinada. Într-o cratiță mare se toarnă apă, ulei și se adaugă sare cu zahăr. Asteptam ca totul sa fiarba.

3. Se adaugă la marinada fierbinte, se pregătește piperul amar și se toarnă în oțet. Am amestecat-o, acoperim-o și așteptăm ca ea să înceapă din nou să fiarbă. În acest timp, piperul va scădea ușor în volum.

4. Am pus pe borcane sterile (vezi cum să sterilizeze aici), umpleți marinada. Răsuceam capacele.

5. Rotiți și înfășurați până se răcește complet. Stocăm-o ca o conservare obișnuită, într-un loc răcoros.

Iar în iarna îți vei linge degetele! Gatiți și apreciați gustul. Plăcuțe plăcute. Savurați-vă pe dvs. și pe cei dragi cu o conservare gustoasă și urmăriți alte tipuri de conservare pe canalul "Alimente pentru orice gust". Există o mulțime de rețete gustoase, simple și dovedite! Ți-a plăcut rețeta? Nu uita, împărtășește-o cu prietenii tăi!

Articole similare

• Marinat piper bulgar pentru iarnă, rețete fără sterilizare și cu el - popular pentru sănătate

• Ardei umpluți pentru rețetele de iarnă preambalate și căile de sterilizare

• Caviar din rețete de vinete pentru iarnă pentru fiecare gust

Trimiteți-le prietenilor: