Aluatul sărat este un material moale și pliabil pentru modelare. În acest articol, să ne uităm la unele dintre cele mai populare rețete de aluat sărat în scopuri diferite. Vă recomand să încercați toate rețetele și să alegeți cel mai potrivit.
Reteta este prima
Prima rețetă este cea mai simplă și mai sigură. Poate concura destul de mult cu scumpul plasticin Play Doh și salvează o mulțime de bani. Un astfel de aluat poate fi dat unui sculptor mic chiar și în primul an de viață. Toate ingredientele sunt comestibile, dar gustul aluatului pentru copil va fi urât, nu mănâncă prea mult.
Ingredientele
- Făină - 200 g
- Apă - 125 ml
- Sare - 200 g
- Uleiul de floarea-soarelui sau glicerina - 1 lingura. l.
- colorant
Metoda de preparare
Aluatul de gătit este destul de ușor. Este necesară dizolvarea sării în apă, adăugarea vopselei și introducerea treptată a făinii, amestecând în mod constant. Notă: pentru aluatul sărat, sarea trebuie să fie superficială, altfel o veți dizolva pentru o perioadă lungă de timp. Sarea este mai grea decât făina, aproximativ de două ori, deci trebuie să luați jumătate din volum în comparație cu făina. Înainte de a adăuga făină, asigurați-vă că apa este rece. Făina poate alege orice și, cu atât mai ușor, cu atât mai bine. Puteți alege orice colorant: hrana obișnuită pentru produse de cofetărie, pentru ouă de Paște sau chiar pentru guașă (dacă copilul nu trage aluatul în gură). Se amestecă aluatul până se freacă, apoi se adaugă ulei sau glicerină. Chiar și o cremă normală de mână va face.
Aluatul conform acestei rețete este potrivit pentru diferite meșteșuguri, nu crăpa (cu uscare naturală), nu își pierde forma, dar părțile mici nu pot fi turnate din ea.
A doua rețetă (Play Doh)
Aluatul pentru această rețetă este mult mai asemănător cu achiziționarea de plasmină Play Doh, dar costă de câteva ori mai ieftină. Vă sugerăm să petreceți mai puțin de 10 minute și să vă pregătiți singuri acest lut.
Ingredientele
Metoda de preparare
Toate ingredientele sunt amestecate într-o cratiță sau o cratiță. Apoi, masa primită trebuie să fie pusă pe foc lent și să se amestece constant. Dacă la început aveți o mulțime de bucăți, nu vă faceți griji, acest lucru este foarte posibil. Toate bucățile trebuie să fie sparte cu o lopată în timp ce tigaia se încălzește. Se dovedește aluatul de cremă. Dacă ați pregătit vreodată eclair, atunci aveți deja o idee despre proces și masa rezultată. În cazul în care aluatul a început să se adune într-o singură minge și a devenit bine să se dezasambleze de la feluri de mâncare, atunci cel mai probabil este gata. Întregul tratament termic durează de obicei doar câteva minute.
După tratamentul termic, puteți adăuga la pulover aluat, copiii de la acest lucru sunt încântați!
Rețeta trei
Ingredientele
Metoda de preparare
Făina trebuie să fie amestecată cu amidon până când omogenul se dizolvă în apă. Apoi, în apă sărată, trebuie să injectați piesele într-un amestec uscat.
Din acest test, puteți sculpta părți mici și figuri mici.
De asemenea, citim
Rețetă Patru (clasic)
Ingredientele
- Apă - 150 g
- Lipici monitor - 1 lingura. l.
- Făină - 200 g
- Sare - 200 g
- Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l.
- Amidon - 2 linguri. l.
Metoda de preparare
Se dizolvă adezivul până la dizolvare. Separat, amestecați toate ingredientele uscate, apoi amestecați-le cu apă. Se amestecă bine până se netezesc. La sfârșit, adăugați ulei. Aluatul este gata!
După cum puteți vedea, toate rețetele sunt foarte simple și bugetare. Este imposibil să spun cu certitudine care este mai bine. Trebuie să încercați diferite opțiuni și apoi puteți să vă ridicați rețeta "perfectă" a aluatului sărat. Pentru a găsi rețeta de testare, trebuie să știți scopul fiecărei componente care face parte din testul de sare.
- Făina este baza testului. Poate fi de orice fel. Principalul lucru este că nu există aditivi în el, adică făina de pancake nu se potrivește. Puteți folosi făină obișnuită de grâu, dar produsele din făină de secară vor fi mai puternice și vă vor dura mai mult.
- Amidonul este componenta responsabilă de elasticitatea testului. Pentru munca subțire fără a fi dificil de făcut. Amidonul nu permite ca produsele să se fisureze în timpul uscării.
- Adezivul PVA (sau pasta de tapet) este necesar pentru rezistența produselor. În plus, adezivul protejează produsul de umflături în timpul uscării în cuptor.
- Sare este mai bine să alegi mici. Poate fi amestecat cu făină sau dizolvat în apă în avans. O mare sare trebuie să fie dizolvată înainte de amestecare, altfel aluatul va fi amestecat.
- Apa pentru prepararea unui aluat sărat ar trebui să fie rece. Cu cantitatea de apă pe care trebuie să o determinați în procesul de amestecare, deoarece pentru diferite faina poate necesita o cantitate diferită de apă.
- Uleiul și glicerina, precum și amidonul sunt necesare pentru elasticitatea aluatului.
Uscarea produselor din aluat sărat
Timpul de uscare este foarte dependent de rețetă. Prin adăugarea de adeziv, glicerină, uleiuri, timpul de uscare crește de multe ori, dar calitatea produselor se îmbunătățește de la aceasta. Fără utilizarea lipiciului, produsele se sparg adesea și se rup în timp. Nu treceți la o prelucrare ulterioară a produselor până când nu se usucă complet.
Acum știi cele mai populare rețete de aluat sărat. Experimentați, alegeți rețeta preferată. Vă urez succes creativ!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: