Există 4 răspunsuri la această întrebare. Vedeți cel mai bun răspuns
delicatese locale, cum ar magnifice și superbe că bucătăria locală (singura din lume!) este numit după capitala Austriei, și nu întreaga țară. bucătăria vieneză include Wiener Schnitzel, cârnat vienez, ștrudel vienez, cafea vieneză - este suficient pentru a pune deoparte ghid, stau într-una dintre numeroasele cafenele și gust delicatese locale.
Ce să încerci în Viena?
Cârnați și cârnați din Viena
În bucătăria vieneză, produsele din carne se află sub primul număr în popularitate. Cârnați, cârnați, cârnați de toate felurile, cu aditivi diferiți - se fabrică în jur de o mie și jumătate de mie tipuri. Foarte suculent, de înaltă calorie, cu insule albe de grăsime, cu un miros extrem de apetisant - merită încercat chiar și pentru a subțire femei, ele sunt atât de gustoase.
Castane pentru noi nu sunt delicatetea de obicei, cu toate acestea, în Europa, în toamna și înainte de Crăciun, există comercianți, prăjire pe foc, și vânzarea acestor fructe - maroniu, aplatizat, cu otmetinkoy mare gri la baza. Coroanele adaugă castane la felurile de mâncare de Crăciun, iar turistii le mestecați ca semințe - în timp ce sunt fierbinți, sunt excelenți în gust.
Un adevărat șnițel vienez este un vițel delicat în pesmet. Cel care este fabricat din carne de porc este și șnec, dar nu și vienez. dimensiuni uriașe, abia dacă se potrivesc pe placa destul de mare, și apoi atârnat de șnițel ei servit cu salata de cartofi rece, cu salată și o felie de lamaie. Mananca o astfel de portie este aproape dincolo de putere.
Apple strudel sau apfeltrudel cu cel mai bun aluat, scorțișoară, smântână sau înghețată - în fața ei, chiar și cei care nu le plac dulciurile nu pot rezista. În Austria, se crede că cea mai bună strudelă este servită în cafenelele vieneze, de unde și a doua denumire este strudel vienez. Există un alt tip de strudel - din brânză de vaci, numită topfenshtudel, care este deosebit de bună cu înghețată sau smântână de vanilie.
Sacher - o altă capodoperă a vieneze de patiserie: ciocolată prăjituri pandișpan cu strat de caise, decorate cu ciocolata neagra si frisca. A creat acest miracol Franz Sacher și puteți încerca o rețetă clasică într-o cafenea din hotelul de familie "Sacher".
Cafeaua din Viena este considerată o băutură legendară - la urma urmei, a început cu el procesiunea victorioasă de cafea din Europa. Acum nu există o rețetă clasică pentru cafea în Viena, totuși în toate cafenelele este foarte bună - deși în moduri diferite. Un alt tip popular de cafea vieneză este cafeaua Wielange din Viena. Nu există, de asemenea, o rețetă clasică: undeva se adaugă zahăr, undeva miere, undeva smântână și undeva lapte. Dar baza acestei cafea Melange este una: o cafea dulce puternică cu lapte sau smântână, decorată cu o melanj - un capac de spumă lăptoasă deasupra.
Vin viticol vienez (din nou vienez!) - un coleg de vin fript german, dar cu o diferență esențială: adevăratul vienez nu adaugă coaja de portocală. Compoziția sa - vin (inclusiv alb), zahăr, cuișoare, scorțișoară. Cel mai bun moment și loc pentru a încerca vinul gustat este la unul dintre târgurile și bazarile de Crăciun.
Unde să mănânci la Viena?
Alimentele din capitala austriacă sunt întotdeauna o plăcere, dar plăcerea nu este ieftină. Cu toate acestea, există locuri în Viena unde puteți mânca destul de buget - și, în același timp, delicios. În cele mai importante locuri turistice există cîteva corturi unde se prepară aici cîini parfumați, câini calzi și cârnați, cele mai variate forme și aditivi. Le puteți mânca într-o pâine, sau puteți pur și simplu cu pâine, mustar și castraveți murate. Pentru a spala toate aceste stropiri cu grosimea de grăsime costă berea austriacă - prea nu cea mai gravă din lume. De asemenea, în corturi pentru câteva euro puteți cumpăra o porție de ambalat într-o pungă de cartofi prăjiți.
Pizzeria Da Bizzi
Ieftin, puteți servi o gustare în snack-ul italian Da Bizzi. Acesta este situat în inima Vienei - lângă faimoasa Catedrală Sf. Ștefan. Aici puteți mânca foarte ieftin o pizza decentă.
Din păcate, nu este vorba de bucătăria din Viena, ci este foarte, foarte bugetară și satisfăcătoare. Există o mulțime de kebaburi reale în oraș, costul unui kebab este de 2,5-3 euro.
Restaurantul Salm Brau
Unul dintre cele mai populare restaurante din Viena printre turiști, câteodată trebuie să așteptați până când masa este goală. Există un meniu în limba rusă și în limba rusă. Mâncarea de aici este excelentă, iar berea este considerată pur și simplu magnifică - restaurantul are propria fabrică de bere. Încercați aici este supa de bere, șnțelul vienez și coaste de porc. Cecul mediu este de 25 de euro. Există un restaurant pe Rennweg, 8, lângă monumentul soldatului sovietic.
Este renumit pentru schnitzels vienezi - ei sunt pur și simplu ciudat la punctul de indecență. Este foarte popular cu turiștii, deci există cozi la prânz și seara. Standardul stabilit în acest șnțel și bere instituție va costa aproximativ 20 de euro. Acest restaurant are două ramuri: pe strada Wollzeile, 5 și Baeckerstrasse, 6.
Restaurant Ribs of Vienna
Destul de uimitor loc în care farfuria de coroană (cel mai bine vândut, așa cum o numesc) sunt coaste de porc. Ei le măsoară aici în metri. Cea mai mică porțiune - de aproximativ 30 de centimetri, acelasi standard, metru, ia mai multe persoane. Supele sunt de asemenea bune aici, precum și topfenshtudel vienez cu sos de vanilie. Cecul mediu este de 30 de euro. Există un restaurant pe Weihburggasse, 22.
Prânzul în restaurant va fi mai scump decât în instituțiile anterioare, dar bucătăria vieneză este pur și simplu delicioasă. Supa de carne de vită, tocană de vițel, strudel de mere - aceste feluri de mâncare sunt apreciate și croșone, adesea crocante aici. Cecul mediu de la Vratko este de 35 de euro, iar pe Neustiftgasse există 51 de restaurante.
Aici am citit articolul dvs. și îmi amintesc.
Vițelul schnitzel - într-adevăr este că doar să-ți lingi degetele.
Se pregătește o gulașă foarte gustoasă. Și, în ciuda faptului că acesta este un vas național maghiar, la Viena, în restaurante, se servește o gulașă uimitoare. Am avut ocazia de a compara - în Ungaria mi-a plăcut mai puțin.
Și strudel vienez (mărul unu) este încă amintit.
Ei bine, nu puteți arunca o cafea aromată. Capitala Austriei nu este în zadar considerată "patria" cărbunelui european.
Dar ce pot să spun, trebuie doar să mergeți la Viena și să vă bucurați de capodoperele culinare.
Elvira
Da, mâncarea vieneză este bună. Și, destul de ciudat, există locuri excelente, aparent destinate turiștilor, dar ei gătesc acolo superb. Cu câteva luni în urmă au fost din nou în Viena, ne-am dus într-o cafenea departe de traseele turistice, cum ar fi, cameră de zi, astfel încât o astfel de cafea fără gust și ciocolată caldă și astfel de torturi teribile nu am încercat. Deci, este mai bine să alegeți locuri pe recomandări, să vă amintiți cu plăcere mâncărurile locale.
Și nu-mi plac prea mult mâncarea vieneză. Aici slovacii sunt cu adevărat gustoase. Și au prețuri ieftine.
Mai multe informații utile cu privire la acest subiect:
UTC + 1, în vara UTC + 2
Secretele vieții, creativitatea și moartea marelui geniu
Tur de vizitare informal cu imersie în istoria Vienei și degustări delicatese imperiale
Pentru a fi transportat în Evul Mediu și a fi fermecat de natura înconjurătoare - turul de mers pe jos
Articole similare
-
Bucătăria din bucătăria austriacă ce fel de feluri de mâncare pentru a încerca într-o zi femeie vena
-
Alimente pe Boracay unde să mănânce, mâncăruri locale și magazine, prețurile la alimente
-
Bucătăria din Viena ce feluri de mâncare va încerca la Viena
Trimiteți-le prietenilor: