Ce știm despre dovleac? Creste in fiecare gradina din sat, fara a provoca o locatie speciala. Dar multe națiuni fără dovleac, viața nu se prezintă.
Într-una din ierni am avut noroc să călătoresc în America Latină. În a doua zi, la sosirea în Argentina, m-am dus la coasta Atlanticului pentru a admira pinguinii magellanici.
Împreună cu mine, un grup de argentinieni se distra în autobuz. În acest moment, studenții și elevii de aici au o vacanță de vară, deoarece oamenii călătoresc activ în jurul țării.
Tinerii au vorbit zgomotos, sorbind erba mate (ceai din plante) dintr-un instrument special de calabash rotund, numit și MATE.
Mate este fabricat dintr-un dovleac uscat de KALABASY. Da, ele sunt făcute din lemn, metal, sticlă sau lut ars, dar acestea sunt opțiuni posibile. Mate (o băutură) este preparată din frunze și crengi uscate și zdrobite ale unui copac, numită în Argentina "lemn - zerba". Aceste frunze și ramuri se numesc "mate mate".
Kalabas a mers într-un cerc. 2-3 se scurge printr-un tubular de bombardament, cu un filtru la capătul opus, toată lumea a făcut-o, iar apoi apa fiartă a fost adăugată din termos în ceașcă și din nou kalabas-ul circulă. Erba Mate spumă deasupra cu spumă de iarbă verde.
Tubul este realizat din metal inoxidabil, lemn sau lut ars. Mate este o băutură foarte populară în Paraguay, Uruguay, Brazilia, Argentina, Chile.
Vasul este introdus într-un taganchik metalic, elegant, astfel încât acesta să poată fi plasat pe suprafață și să fie produs un vas pe picioare. Decoreaza-o cu piele in relief, ornament metalic sau doar un model national.
În ceea ce privește Mate, în funcție de gradul de popularitate și de volum al consumului pe cap de locuitor, Uruguay, urmat de Paraguay și Argentina, este pe primul loc. Nu sunt doar statisticile, ci și observațiile mele personale. Vasul de dovleac este considerat cel mai bun pentru ceaiul din plante din toate cele existente.
***
Triburile papuwane de pe insula Noua Guinee folosesc furculițe lungi, galbene și uscate cu capătul ascuțit, ca îmbrăcăminte necesară pentru bărbați.
Se cheamă atât de ciudat de îmbrăcăminte koteka și rochii pe organul sexual masculin. Fundul inferior este fixat cu o buclă, iar vârful însuși este legat cu un fir de iarbă cu o tapițerie în spatele taliei.
Nu numai prejudiciul accidental împiedică pisoiul, ci și un loc pentru depozitarea obiectelor mici, a monedelor sau a tutunului. Lungimea sa depinde de statutul războinicului și variază de la 20 la 45 cm în lungime.
Triburile tribut la valea Bali, există deja o mulțime de pisici, mai degrabă decât triburile au mâncat și căprior căprior. Lățimea lor depinde de timpul de ridicare. Aceste haine au un scop zilnic și festiv pentru Papuani.
Ea a devenit martor al nunții indoneziene, unde au fost invitați papucii. Ceremonia a avut loc în biserică. Unul dintre aboriganii invitați a apărut într-o koteka festivă, adică legată de o panglică colorată, considerându-se îmbrăcată inteligent și complet nevăzută în gol.
Prin urmare, în toate satele papuane, dovleacul este curbat de lianele verde de-a lungul acoperișurilor ierboase ale caselor, sperând să fie în cerere mai mult de un deceniu.
***
Comunitățile tribale Masai din Tanzania se ocupă de creșterea animalelor, astfel că au nevoie de pășuni fără restricții. Datorită nevoilor cotidiene, Masai trăiește în păduri, unde iarba este abundentă. Ei locuiesc în genuri în mai multe case de lut împrăștiate, departe de zonele populate. Deci, ei au un mod complet primitiv de existență.
Dar armonia dintre natură și om este simțită foarte mult în pădure. Sentimentul că natura îi ajută pe oameni în orice fel, nu m-am lăsat pentru o clipă. Și am trăit cu ei în condiții spartane timp de aproape două luni.
Da, ele cresc porumb pe resturile de terenuri dezvoltate, o învață de la musulmani din satele îndepărtate. (Sunt creștini ortodocși). Ei nu pot face nimic mai mult. Chiar și porumbul, într-un fel nu crește foarte mult. Dar calabosul de dovleac, o formă specifică care seamănă cu un vas, a crescut din timp în Masai de-a lungul timpului.
Uscați-l, folosindu-vă în viitor pentru a stoca laptele, și numiți acel vas sub numele de dovleac - calabos.
Simți consonanța cu argentinianul "Calabas"? Masai este, de asemenea, obișnuit să decoreze calabosul cu margele pe cureaua din piele, pentru care vasul este atașat de mână, încât în timpul procesului de muls vaca nu va fi scoasă din mâinile hostessului.
Calabos are un capac în formă de conul pe o curea subțire, care închide bine gâtul în sine, iar laptele este stocat în siguranță, rămânând proaspăt pentru o perioadă lungă de timp.
Curățați calabos în fiecare seară cu un butuc la capătul bățului. Soțiile șefului comunității mele, au stat în fiecare seară la foc și s-au angajat în această chestiune zilnică, cântând amicat un duet. După spălare, vasele de dovleac au fost trase din interior cu bastoane arse din vatră. Deci laptele miroase mereu plăcut.
Am spus doar aproximativ trei moduri neobișnuite de a folosi dovleacul, dar nu am nici o îndoială că există o mulțime de ele. Da, noi înșine nu suntem averse de a mesteca semințe de dovleac prajit la petrecere a timpului liber. Adevărat, acest mod de a folosi un dovleac nu este foarte original.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: