Unt de arahide 3 reteta de gatit

Cine dintre noi în copilărie revizuirea filme americane, gelos de eroii lor, care in fiecare micul dejun incepe cu o răspândire generos de unt de arahide pâine prăjită? Această feluri de mâncare părea pur și simplu neafectuoasă, pentru că era pur și simplu nerealistă să o primim în magazinele noastre. Astăzi, desigur, contrariul este adevărat - există o pastă pentru fiecare gust, dar nu doriți să-l cumpărați cu adevărat. Desigur, nu este în preț, ci în calitate, deoarece compoziția lasă mult de dorit. Prin urmare, am decis să ne spunem cum să pregătim noi paste de arahide, mai ales că este foarte simplu de făcut. Conținutul caloric al variantei de origine nu va fi diferit de cel achiziționat și va fi cuprins între 550 și 600 kcal.

Clasic. Această versiune de unt de arahide vă va permite să obțineți cât mai aproape de opțiunea de magazin la domiciliu. Gustul, desigur, va fi diferit, pentru că delicatețea făcută la domiciliu va fi lipsită de o componentă chimică nefolositoare, dar este mai degrabă un stimulent suplimentar să-l gătiți singuri.

• Arahide - 0,5 kg;
• Sare - ½ lingurita;
• Miere / sirop - 1-2 linguri;
• Ulei vegetal - 2-3 linguri.

1. Arahidele crude nepreparate spălate bine în apă rece, îndepărtați excesul de umiditate cu un prosop. Apoi, trebuie să o prăjiți. Pentru a face acest lucru, încălziți cuptorul la 200 de grade, așezați alunele într-un strat uniform pe tava de copt și trimiteți-l la cuptor. Prăjirea va dura aproximativ 10 minute. Gata decojită maro decojită. Pentru a vă îndepărta cu ușurință, purtați-l cu mâinile și luați arahidele curățate.
2. Încărcați piulițele în blender. Suma va depinde de volumul de castron de blender-ul, pentru că în cazul în care nu a pus imediat întreaga piesă, nu uitați să distribuie toate ingredientele rămase. Beati arahidele timp de 2-3 minute înainte de a se rupe.
3. Se adaugă sare, miere și 2 din 3 linguri de ulei vegetal (preferabil de arahide, dar acesta poate fi înlocuit cu in, floarea-soarelui, sau oricare alta, care există într-o fermă).
4. Bateți până când este netedă. Dacă acest efect nu poate fi atins - adăugați uleiul rămas și amestecați din nou.

Pentru acest lucru poate fi adăugat la pasta de cacao, seminte de in sau de semințe de susan, scorțișoară, sau invers, pentru a înlocui ingredientele picante dulci (usturoi, wasabi și alte mirodenii), și a obține o mare gustare la bere.

Dietetice. Având în vedere conținutul caloric al arahidei, pentru a le lega împreună cu cuvântul "dietetic", la prima vedere se dovedește foarte condiționat. Dimpotrivă, se pare că pasta ar trebui exclusă din dietă în primul rând. Dar vom săpa un pic mai adânc. In plus fata de calorii, paste este, de asemenea, foarte hrănitoare, astfel încât să mănânce în cantități mari nu este atât de ușor (există excepții, desigur). Dar este necesar să vă răsfățați cu ceva delicios, dar dacă este de asemenea util, atunci ucidem complet două păsări cu o singură piatră. Care este diferența dintre paste dietetice și non-dietetice? Nu, nu, nu doar suma folosită. Vezi pentru tine.

• Arahide - 500 grame;
• Apa - 3-4 linguri;
• Sarea este o pensula.

Este mai bine să refuzați mierea cu totul, sau să utilizați în schimb un îndulcitor. Veți fi surprins, dar fără îndulcitor, pasta va fi foarte delicioasă.

1. Pentru a vă ușura viața și, uneori, accelerați procesul, luați arahidele originale decojite și prăjite. Și oamenii destul de leneș poate cumpăra imediat și sărată.
2. Încărcați arahidele în castronul mixerului și zdrobiți câteva minute starea de frișcă.
3. Deschideți blenderul, amestecați, sare și adăugați aproximativ 1-2 linguri de apă.
4. Într-un minut, o altă pastă va începe să devină mai uniformă și se poate lipi de pereți și de fundul vasului. Amestecați ușor lingura, distribuită uniform pe castron. Dacă amestecul nu începe să se îngroașe, adăugați mai multă apă.
5. Când vezi consistența care ți se potrivește, poți opri mixerul. Am pus-o într-o convenabil pentru depozitarea feluri de mâncare și ascunde mai departe, nu mai mult de o dată pe zi

Și bineînțeles că ținem evidența cantității. Desigur, fără dulciuri și unt, pasta nu va avea atât de multe calorii, dar aceasta nu înseamnă că poate fi consumată în cantități nelimitate.

Fără ulei. Aici totul este simplu. Cel mai dificil ingredient (acesta, într-adevăr are nevoie de mult) este răbdarea ta. Dar nu vom deschide toate cărțile imediat.

• Arahide - 1 pahar;
• Sare - un vârf;
• Răbdarea este nelimitată.
• La cerere - 1 lingură de miere.

1. Discutați despre modul de pregătire a arahidelor, nu vom face acest lucru, deoarece acest lucru este descris în detaliu în rețetele anterioare. Prin urmare, vom începe din momentul în care avem la masa noastră un arahide prăjită, un agitator de sare și un mixer. Descărcați ingredientele noastre și vzzhzhik! Aici ar fi posibil să se oprească, tocmai ar fi bine, prea simplu. Minutele prin 3 bateți activ vom vedea doar o crumb. Deci este timpul pentru ultimul nostru ingredient.
2. Suntem răbdători. Deschideți blenderul și amestecați masa rezultată astfel încât să nu se lipească de pereți și de fundul vasului. Și continuați să bateți la viteza turbo. După alte câteva minute, va fi necesar din nou să intervină în masa de îngroșare rapidă, dar încă eterogenă. De îndată ce simțiți că blenderul a început să se supraîncălzească, dați-i puțin odihnă și apoi din nou pentru lucru. Pentru a iesi in evidenta din nuci de la începutul uleiului, care au nevoie să-și întrerupă cel puțin 10 minute, iar pasta omogena noastra nu va fi mai devreme de 15-20.
3. Dacă pregătiți o opțiune dulce, atunci mierea trebuie adăugată în stadiul de formare a fructelor de nuci.
4. Paste gătite pregătite într-un vas bine închis.

Produsul este depozitat în frigider sau dulap, unde nu ajunge la razele soarelui. În primul caz, durata maximă de depozitare este de 2 luni, în a doua jumătate a timpului. După un timp puteți vedea că pastele sunt exfoliate, dar acest lucru nu înseamnă că este rușine fără speranță. Dimpotrivă, acesta este un proces absolut natural pentru un produs natural care nu conține agenți de îngroșare artificiali. Doar amestecați totul cu o lingură și puteți mânca în siguranță în continuare!

Articole similare

• Pasta de unt de arahide

• Secretele de coacere de merișor în rețeta de zahăr cu o fotografie

• Pastă de unt de arahide la domiciliu, hozoboz - știm despre toate produsele alimentare

Trimiteți-le prietenilor: