Sos de soia
Surprinzător, sosul de soia adesea conține gluten, deși la prima vedere este destul de sigur în acest sens produsul. Cu toate acestea, ar trebui evitată. Adesea, acest sos este fabricat din soia și grâu. Sosurile fermentate nu contin ingrediente alergice la grâu, cu toate acestea, ar trebui să eliminați acest produs, dacă nu sunteți sigur că nu va cauza probleme. Dacă aveți o alergie severă, produsele trebuie să fie 100% sigure.
Butași de carne
Din păcate, persoanele cu alergii vor trebui să refuze de la carnea delicioasă. Se pare că salam sau șuncă este doar carne tocată mărunt, în care nu vor mai exista alți aditivi, dar de multe ori se adaugă grâu. Dacă nu puteți citi compoziția exactă, stați departe de astfel de bucăți de carne - acestea pot provoca o reacție alergică.
Craburi de crab
Nu este necesar să se evite carnea de crab reală, dar bastoanele de crab sunt periculoase. De obicei, sunt fabricate din pește tocat, amestecat cu amidon de grâu. Dacă sunteți alergic, va trebui să renunțați la imitarea crabului.
Curry pulbere
Sos de grătar
Dacă vă plac sosurile picante și picante, ar trebui să fiți mai atenți. Multe dintre ele conțin agenți de îngroșare pe bază de amidon sau grâu. În plus, uneori adaugă făină din orz și hamei, care oferă o aromă naturală de fum. Asigurați-vă că verificați toate componentele și, atunci când comandați într-un restaurant, specificați personalul chelnerului.
Whisky sau bourbon
Aceasta este o problemă destul de controversată, deoarece unii cred că procesul de distilare elimină băuturile alcoolice din gluten. Cu toate acestea, dacă aveți o alergie severă, ar trebui să beți whisky cu precauție - reacția se poate manifesta în continuare. Acest lucru ar trebui să fie întotdeauna amintit.
Conserve de castraveți
Castraveții înșiși nu conțin gluten, totuși dacă sunt gătite în oțet, ele pot fi periculoase pentru persoanele alergice. Există soiuri de oțet, create pe baza orzului. Alegeți castraveți cu sare și fără oțet - atunci veți fi în siguranță. De asemenea, le puteți pregăti acasă - în acest caz veți cunoaște toate componentele.
Cele mai înțelepte cuvinte evreiești
De ce pisicile transportă animalele moarte acasă
Barbatii se iubesc in secret cand femeile poarta aceste 9 lucruri
Supe și sosuri
Fulgi de ovăz
Ovăz sunt gluten, cu toate acestea, unele soiuri de cereale pot fi periculoase, deoarece în timpul producerii lor, folosind același aparat ca și pentru prelucrarea grâu, orz sau secară. Asigurați-vă că ambalajul cu cereale este indicat că nu există gluten în acestea, altfel vă puteți pune sănătatea în pericol.
Dulciuri de dulciuri și de mestecat
Poate dulciurile să fie gluten? Este uimitor, dar este un fapt. Licoricele conțin adesea făină de grâu, astfel încât acest desert poate provoca alergii. Același lucru este valabil și pentru unele tipuri de dulciuri de mestecat, așa că fiți atenți când cumpărați dulciuri.
Salate de salată pregătite
Guma de mestecat
Se pare că chiar și o gumă de mestecat poate conține gluten. Unii producători utilizează componente cu gluten sau pur și simplu nu efectuează testele corespunzătoare. Puteți cumpăra doar o bandă de cauciuc specială care a fost verificată cu atenție.
Mâncare prăjită
Mâncarea prăjită este adesea acoperită cu aluat înainte de imersie în ulei de prăjit adânc. Chiar dacă mâncarea nu are un strat de aluat, ar putea rămâne în ulei după prăjirea anterioară. Ca rezultat, chiar și produsele inofensive suferă, de exemplu, cartofii prăjiți. Chiar dacă porumbul se bazează pe porumb, acesta poate fi totuși periculos - uneori, faina de porumb este adăugată la făină de porumb.
Este incredibil cum înghețata poate conține gluten. Din fericire, cele mai multe specii de gluten nu, deci vă puteți relaxa. Cu toate acestea, în unele tipuri de înghețată există făină de grâu. Uita-te pentru faptul că a adăugat la inghetata - produse de patiserie sau de biscuiți bucăți, bomboane și ploaie artificială poate fi gluten, care va face desertul periculos.
multivitamine
Dacă sunteți alergic, multe vitamine și pilule sunt periculoase pentru dumneavoastră. Asigurați-vă că consultați un medic în acest sens. Unele medicamente conțin amidon.
Sos Worcester
Sosul Worcestersky conține oțet, deci poate fi periculos pentru persoanele care suferă de alergii. Acest sos este adesea adăugat la hamburgeri și marinate, deci fiți atenți și întrebați chelnerul.
Trebuie să înveți să înțelegi toate ingredientele care conțin gluten, așa că citirea etichetei vă permite să înțelegeți imediat dacă acest produs este sigur. Nu vă fie frică să întrebați chelneri. Toate acestea vă vor permite să vă păstrați sănătatea în siguranță.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: