Seabuckthorn în alimente pentru copii, care vizitează popoarele mary

Căciulă de mare este o boală vindecătoare, se numește, de asemenea, "ananasul siberian", "berry miracol", "combinația de vitamine", "farmacia forestieră". Iar aceste nume sunt bine meritate, deoarece catelul de mare este foarte bogat în vitamine și promovează în mod activ imunitatea copiilor și a adulților.







Seabuckthorn în alimente pentru copii, care vizitează popoarele mary

Boabele de cătină conțin vitamina C, A, B1, B3, taninuri, zaharuri, acizi diferiți (inclusiv acidul folic, care este deosebit de important pentru evoluția favorabilă a sarcinii). Crestina de mare este utilizata pentru tulburari metabolice, hipovitaminoza, afectiuni ale pielii. Cătină de mare a fost mult timp apreciată în medicina populară pentru a ajuta la restabilirea rezistenței după boală. Încă în popor, cătina albă este apreciată pentru capacitatea de a conserva nu numai aromele, ci și proprietățile medicinale într-o formă înghețată.

Totuși, catina de mare, la fel ca multe fructe de valoare, cum ar fi viburnum. afine. puțin folosit în alimentele pentru copii. Mamele se uită la catina de mare cu prudență, considerând-o foarte alergenă. O parte din acest lucru este adevărat, înainte de a oferi în mod regulat o catelă de mare la un copil de vârstă fragedă, ar trebui să încercați în doze mici și să observați reacția bebelușului (o boabe pe zi). Dar facem acest lucru cu toate produsele noi, iar cătina albă nu face excepție. Este necesar să se acorde atenție faptului că cătina albă este contraindicată la copiii cu aciditate ridicată a sucului gastric, este slab tolerată de copiii cu afecțiuni ale ficatului și vezicii biliare. Pentru copii sănătoși, cătină-de-mare va beneficia numai. Încercați să diversificați meniul de iarnă al copilului cu sucuri, sirop și fructe de păducel - este gustos și foarte util.







Cum să gătești corect copiii sokizooblepihidlya

Spălați boabele spălate cu apă (pentru 1 kg de fructe de pădure - 2 cesti de apă) și încălziți până la 80 ° C timp de 1 oră, apoi stoarceți sucul din fructe de padure. Pentru a stoca sucul trebuie să fie turnat în sticle sau borcane și pasteurizat.
Pentru copii, sucul natural de cătină trebuie diluat cu apă: pentru copiii de până la un an, 2-3 părți apă sunt luate pentru o parte din suc după un an - într-un raport 1: 1 (puteți adăuga suc la ceai sau compot).
Nu toți copiii preferă gustul cătină-de-mare, este ușor de deghizat. În acest scop, suc de cătină poate fi amestecat cu suc de coacăze negre sau morcov (pentru 1 litru de suc de coacăze negre sau suc de morcovi ia 0,5 litri și 0,5 litri de cătină 30% sirop de zahăr). De multe ori mare de suc de cătină pentru copii amestecat cu mere într-un raport de 1: 1.

Cum sa pregatiti un isopel pentru copii

1 litru de suc de cătină, 1,2-1,5 kg de zahăr.
În sucul de cătină, adăugați zahăr și încălziți până când zahărul este complet dizolvat (până la aproximativ 50 ° C). Nu fierbe! Răspândiți pe sticle sterilizate, închideți dopurile sterilizate. Păstrați în frigider. Sirop nu trebuie administrat copiilor, dar după 1,5-2 ani, siropul este foarte util, acesta poate fi adăugat la ceai, delicioase și pur și simplu diluat cu apă.

Cum să pregătească copii Morse isoblechidlja

Varianta de vară. 1 pahar de fructe de padure de mare, 1 litru de apa, zahar dupa gust.
Din boabele preparate strângeți sucul. Stoarceti padele cu apa, aduceti la fiert si gatiti timp de 7-10 minute. Decocția de a filtra și puțin rece, adăugați zahăr și suc.

Varianta de iarnă. 0,5 pahare de suc de cătină, 1 litru de apă, zahăr la gust.
Se amestecă sucul cu apă, se adaugă zahărul și se lasă să bea timp de 2-3 ore.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: