Roșii gustoase pentru iarnă - rețetă cu o fotografie

Recoltarea de roșii este o chestiune delicată: ele pot exploda și se pot degusta, izbucnesc etc. Pentru a face pentru iarnă delicioase roșii conservate în conformitate cu această rețetă poate chiar să nu aibă în acest domeniu de experiență un specialist în domeniul culinar.







Vreți să gătiți roșii foarte gustoase pentru iarna? Această rețetă vă va ajuta să rezolvați cu ușurință o astfel de problemă - roșiile delicioase sunt garantate! Dar pentru aceasta ar trebui să urmați cu strictețe toate recomandările din rețetă.

Deci, să vedem cum să pregătim roșii gustoase pentru iarnă.

Reteta de rosii gustoase pentru iarna

Pentru 1 cana de capacitate de 3l:

10 mazăre de piper negru

6-7 frunze de coacăze negre

3 cuișoare de usturoi

2-3 frunze de cireșe și mazare de piper dulce







2 frunze de dafin

pentru 1 ardei bulgari, o tabletă de aspirină, o crenguță de pătrunjel și un mărar

2 linguri fiecare. oțet de masă și zahăr

1 lingura. sare (cu mazăre)

Cum să vă pregătiți pentru roșiile delicioase de iarnă:

Sterilizați borcanele timp de 10 minute, a pus pe partea de jos a cuișoare cojit usturoi, boabe de piper, foi de dafin, coacăze și cireșe, pătrunjel și mărar.

Ardei iute la jumătate, tăiați tulpina, îndepărtați semințele, clătiți.

O parte din roșii puse într-un borcan, apoi puneți jumătate de ardei gras, apoi - din nou, roșiile până la gâtul borcanului.

Se toarnă în borcane se răcească apă fiartă, se lasă timp de 10 min, apoi se drenate usor din borcane, se adaugă la ea zahăr, sare, adus la fierbere, se toarnă în borcane preparate saramură, umplere cu un lichid la jumătate, se toarnă 2st.l. oțet în fiecare borcan, a pus o aspirină, se toarnă saramură până la cutii de sus (astfel încât este ușor invadat - o sterilizare suplimentară).

Sigilați cutii cu capace sterilizate, întoarceți-le cu capul în jos și lăsați-o să se răcească.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: