Merele sunt 1-2 bucăți.
Unt 100 grame.
Este de dorit ca heringul să fie slab sărat. Dacă peștele este puternic sărat, acesta poate fi înmuiat în lapte timp de aproximativ o jumătate de oră.
Și astfel curățăm ouăle, modul de mere, separăm carnea de oase, curățăm și regimul de ceapă, trimitem totul la măcinătorul de carne. Vom trece peste toate o singură dată. Ideea întregului fel de mâncare este că piesele de ingrediente sunt simțite. Putem presupune că gustăria noastră este aproape gata.
Umplutura rezultată am pus în frigider timp de aproximativ o oră și jumătate pentru a ne asigura că sa răcit în mod corespunzător. Apoi puneți frunzele de salată verde sau ceapa verde tăiată pe o farfurie și întindeți-le deasupra. O gustare excelentă vă va mulțumi oaspeților. Veți petrece nu mai mult de o jumătate de oră de pregătire.
Odessa opțiune de gătit, o veche rețetă evreiască pentru Forshmack în ebraică.
Îndrăznesc să propun o altă variantă de preparare a heringului, alya forshmak, numai de data aceasta vom găti în funcție de rețetele bucătăriei populare evreiești. Bucătăria evreică nu este atât de populară, dar există mâncăruri demne de atenția dumneavoastră.
Trei mari hering (aici, este important să se ia un întreg hering și, de preferință, de la butoi, sărat în butoaie destul de diferite, decât este acum într-o găleată. Nu utilizați gata făcute fileuri de hering în ulei. Numai saramură.)
4 becuri bune.
2-3 cartofi fierti.
3 ouă sunt de asemenea fierte.
2-3 mere proaspete mari.
150 de grame de unt.
Verdeață pentru decorare.
Rețetă evreiască
În timp ce cartofii și ouăle sunt gătite, puteți să pescuiți. Separați carnea de oase și de pește fin. Desigur, puteți sări peste carne printr-o mașină de măcinat cu carne, dar numai printr-o mână, deoarece trebuie să facem ca peștele să nu se transforme într-o masă vâscoasă, ci să rămână texturate și fărâmițate.
Următoarea caracteristică a bucătăriei evreiești este utilizarea de ceapă prăjită. Prin urmare, modul de ceapă este cubat și lăsați-l să ruleze puțin pe uleiul de floarea-soarelui.
Restul produselor, și acestea sunt ouăle, cartofii, merele, trecem printr-o răzătoare mare. Este important ca merele să nu fie lipite. Totul este amestecat cu pește și ceapă prăjită.
La ieșire, primiți o gustare aeriană din care nu veți fi tras de urechi. Serviți mai bine în bosonul de hering decorat preliminar cu ierburi tocate. Pentru piquancy, puteți adăuga piper negru și oțet (oțetul poate fi opțional înlocuit cu suc de lamaie).
Totul alege o rețetă care ți-a plăcut și gătești acest fel de mâncare simplă și delicioasă. Sunt sigur că va trebui să gătească mulți și, de asemenea, va câștiga multe simplități de pregătire. Bon apetit.
Articole similare
-
Secretele de coacere de merișor în rețeta de zahăr cu o fotografie
-
Castraveți în suc propriu două rețete pentru gătit castraveți pentru iarna
-
Supă Bonn pentru rețeta de scădere în greutate pentru gătitul de supă de ardere a grăsimilor
Trimiteți-le prietenilor: