Placă specială Pui de tutun
Această rețetă vă va servi mai mult decât o dată, în special în zilele de sărbătoare, cu gustul delicios. Este pregătit foarte repede, este un fel de mâncare simplă, delicioasă, festivă. Această rețetă accesibilă ne ajută adesea - pui gătit în conformitate cu această rețetă este plăcut de toată lumea!
Ingrediente pentru prepararea mâncării Tutun de pui:
Pui de pui -1 kg. sare, piper negru macinat, usturoi, praf de boia, ulei vegetal
Cum să gătești tutun de pui:
Clătiți puiul, uscați-l.
Tăiați carnea de pui de-a lungul sânului, împrăștiați-o pe bordură și bateți bine pe ambele părți.
Apoi, este necesar de tensiune f pui ret cu sare, piper si boia pe ambele părți, usturoi purificat în continuare, trecut printr-o presă și, de asemenea, pentru a le freca pe ambele părți de carne de pui sau tăiate cojit căței de usturoi și untură de pui.
Cum se prăjește tutunul de pui: La o căldură mare, încălziți o tigaie mare, lubrifiată cu ulei vegetal. Puneți puiul în el și acoperiți-l cu un capac inversat, apoi pregătim presa. Apăsați-ne pentru a servi o tava, potrivită pentru mărimea sau sticla, pe care o umplem cu apă și o montăm pe capac.
Întoarceți puiul de mai multe ori în timpul prăjirii, de fiecare dată după aceea, apăsați puiul cu apă, puiul trebuie să fie bine prăjit în interior și în exterior (gătiți la căldură mare).
Dacă observați că în afara puiului este deja bine rumenit și că în interiorul acestuia rămâne umed, puteți reduce căldura și aduceți puiul la gata la foc mic.
Placă specială Puiul de tutun este gata, servit pe masă, decorat cu verdeață.
Bon apetit!
Articole similare
-
Bucate din carne de pui pentru un picnic în funcție de rețetele de somn
-
Orez de orez cu pui - fel de mâncare pentru retete culinare cu fotografii și video
Trimiteți-le prietenilor: