Pâinea este numită "sfântă", "darul lui Dumnezeu", "câștigătorul de pâine". Nici un eveniment important nu poate avea loc fără pâine. Riturile de pâine simbolizează viața, iar cuvântul „viu“ și „secară“ în propria sa limbă, au aceeași rădăcină. Despre pâine și sfințenie compus lui mai multe proverbe: „Pâinea pe masă - Dumnezeu este în casă“, „Nu ne transporta pâinea, și pâinea noi“, „secara pâine - un tată“, „Pâine - tată, apă - mama cu pâine și de masă - tron, și casa - bogat „“ Atunci când există o margine de cereale și sub salcie - paradis „“ pâine și cântec dulce, și casa mai cald „“ Nici pâine fără muncă și de muncă fără pâine "Și mulți alții. Respectul pentru pâine este înrădăcinat în obiceiurile populare. La colțul sub icoane, există un loc sacru în casă, a pune întotdeauna pe o masă acoperită cu o pâine rotundă prosop. Fiecare bucată de pâine a fost mâncată complet, fără a lăsa bucăți, pentru a nu lăsa forța. Pâinea nu trebuie aruncat la gunoi, chiar și pesmet trebuie colectati in palma și să mănânce sau să dea la animale sau păsări de curte. A găsit pe drum o bucată de pâine pentru a se scutura și a pune un loc înalt pentru păsări. Atunci când din întâmplare o bucată de pâine cade pe podea, a ridicat taranilor si sarutul - scuze în pâine, deoarece picioare scurte ar cădea de pe masa, și poate niciodată să se întoarcă. Despre pâine nu se poate spune că el este rău, el nu poate fi decât nepregătit, brut, ars, vechi. Din aceasta primim că pâinea este cea mai înaltă sfințenie. Pâinea este un simbol al soarelui, un simbol al unității familiei.
CITIȚI, de asemenea, subiecte culinare ale programelor de radio pentru copii
Deci pâinea joacă un rol important în viața noastră nu numai ca un fel de mâncare, ci și ca simbol cultural al tuturor popoarelor slave, un simbol al lui Dumnezeu, al vieții.
- Următoarea intrare Proiectarea rațiilor de produse din făină îmbogățite cu nutrienți limitate
- Adăugarea anterioară Adaptarea bucătăriilor orientale pentru catering
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: