Cu anumite boli ale inimii, datorită slăbiciunii musculare a inimii, circulația normală a sângelui nu poate fi asigurată și se dezvoltă insuficiența circulatorie. Cu o deficiență a inimii stângi, există fenomene stagnante în plămâni cu atacuri de astm cardiac. Când se formează insuficiența ventriculului drept, stagnarea sângelui în ficat și alte organe, edemul pe picioare, în regiunea lombară, apoi acumulează lichid în cavități.
La pacienții cu stadiul de insuficiență circulatorie II-III, aprovizionarea cu oxigen a organismului și, în consecință, a alimentației organelor și țesuturilor sunt perturbate. În legătură cu foametea cu oxigen, se acumulează produse metabolice sub-oxidate (acid lactic) și se dezvoltă acidoză. Ca urmare a creșterii metabolismului bazal și a defalcării metabolismului proteic, începe epuizarea. Apariția edemelor indică o perturbare a echilibrului apă-sare.
În combinație cu alte măsuri terapeutice, terapia prin dietă joacă un rol important în tratamentul acestui grup de pacienți. Atunci când construiți o dietă, luați în considerare tulburările metabolice și schimbările de organe în condiții de insuficiență circulatorie.
Ținând cont de gravitatea stării pacientului și prezența de stagnare în organele digestive (gastrite congestivă, ficat congestivă), precum și să nu împiedice funcționarea inimii, toate felurile de mâncare sunt preparate într-un sărăcăcios mecanic blând, produse alimentare este dată în porții mici, elimina alimentele care provoacă fermentarea în intestine și flatulență. Ultima masă nu mai târziu de 2-3 ore înainte de culcare.
Pentru a restaura proteinele tisulare in dieta ar trebui să includă o cantitate suficientă de proteine (70-80 g), incluzând cel puțin 50 g pe produsele de origine animală sub formă de carne sau souffle chiftelele de abur macră pește fiert, ouă fierte, omlete, brânză rasă, chefir și puțin lapte pentru gătit. În plus, pacienții trebuie să primească vitaminele B2, B6 și acid nicotinic, sunt direct legate de metabolismul proteinelor.
În dieta pacienților cu insuficiență cardiacă, grăsimile sunt limitate, deoarece fac dificilă digestia și reprezintă o povară pentru un ficat stagnat. Permite o cantitate mică de unt și smântână, care conțin grăsime de lapte emulsionată ușor digerabilă, bogată în vitamina A și puțin ulei vegetal, dacă nu provoacă dispepsie.
Carbohidrații sunt un bun nutrient pentru acești pacienți:
- ele sunt necesare pentru combaterea acidozei
- ușor de oxidat și protejat împotriva pierderii de proteine
- reglează funcția hepatică
Carbohidratii furniza un bun cereale tenderized sau piure, cartofi sau piure de legume, supe vegetariene piure (varză exclus), sufleu de cereale, legume, brânză, jeleuri, compoturi, jeleuri; fructe și fructe de padure în stare brută; dulciuri (miere, gem). Toate felurile de mâncare sunt preparate fără săruri, în special se coace painea fără sare din făină de grâu.
Încălcarea metabolismului apei-sare este una dintre primele manifestări ale insuficienței cardiace. Sodiul are proprietatea de a reține apa în țesuturile corpului, în timp ce retenția de sodiu are loc înainte de apariția edemelor vizibile. Când sodiul este suspendat în țesuturi, acesta penetrează în celulele mușchiului cardiac, înlocuind potasiul. Pierderea de potasiu afectează în mod negativ contractile și alte funcții ale inimii.
Restricția sodiului în alimente împreună cu creșterea consumului de potasiu reprezintă una dintre principalele condiții prealabile pentru terapia dieta la pacienții cu insuficiență circulatorie.
Cea mai mare parte a sodiului este injectată cu sarea comună adăugată la alimente. O persoană sănătoasă adultă consumă 10-15 g de sare de masă pe zi. pâine copt convențional conține o cantitate semnificativă de sare: 100 g de pâine de secară are 1-1,5 g, un produs obținut din făină de grâu 0,8-1 g alimentar lipsit de sodiu nu există, deoarece este o parte a produsului în înaltă sau mai puțin.
Produsele de origine animală - carnea, peștele, ouăle și în special laptele conțin mai mult sodiu decât legumele.
În prezent, o atenție deosebită este acordată utilizării potasiului în tratamentul bolilor de inimă. În plus față de acțiunea diuretică, potasiul afectează în mod favorabil inima în cazul tulburărilor de ritm și îmbunătățește contractilitatea mușchiului cardiac.
Pacienții cu edem cardiac ar trebui să limiteze injectarea de lichid la 700-800 ml. Dar restricționarea unui lichid fără restricții de sare de masă nu este eficientă. Cu excluderea clorurii de sodiu din alimente și a selecției produselor cu o restricție severă de sodiu, puteți obține o diurisă abundentă, chiar fără a limita lichidul. În plus, pacienții care primesc o dietă hiponatrică fără sare își pierd setea și tolerează cu ușurință restrângerea lichidului.
Scop dieta giponatrievoy fără sare este contraindicată în cazurile în care a crescut excreția de clorură de sodiu și de corp: după utilizarea prelungită de diuretice, vomă, diaree, transpirație abundentă, după îndepărtarea lichidului din cavitatea pleural sau abdominale, precum lipsa funcției renale.
Dieta trebuie să fie îmbogățită cu vitamine, deoarece echilibrul vitaminic este rupt. Acest lucru este facilitat de:
- creșterea consumului de vitamine în legătură cu tulburările metabolice
- pierderea vitaminelor cu diureză copioasă după diuretice
- lipsa de vitamine în alimente, în special vitamina B1
Atribuiți vitamine din grupa B sub formă de preparate în doză dublă și acid ascorbic. În plus, sunt oferite fructe și fructe de padure, precum și sucuri de fructe și fructe de pădure, cu excepția strugurilor, care nu conține vitamina C și, de asemenea, provoacă flatulență.
Tratamentul acestor pacienți poate începe cu numirea regimului karelian, modificat în clinica de nutriție terapeutică AMN, care constă în patru diete.
Recuperarea pacienților după compensare sau circulator stadiul eșec I este transformată într-o putere totală cu numărul de proteine în intervalul fiziologic (80-100 g), moderat grăsimi este limitată la 70 g, din grăsimea este dat sub formă de ulei vegetal; carbohidrați - cu adipozitate: pacienții care au o greutate normala, randament 350-400 g, iar grăsimea - într-o cantitate mai mică scade în mod corespunzător și produse alimentare de calorii (dietă 10).
Dieta este injectată cu produse bogate în factori lipotropici (brânză de vaci, cod), precum și vitaminele A, B1 B2, PP și acidul ascorbic. Sarea este limitată la 5 g, lichidul este lăsat în cantitate de 800-1000 ml. Pacienților li se recomandă să ia mâncare de 5 ori, ultima recepție principală timp de 2,5-3 ore înainte de culcare. Excludeți alimente și mâncăruri digerate îndelung în stomac (pâine proaspătă, carne grasă), precum și intensificarea proceselor de fermentare în intestin (legume cu fibre vegetale grosiere). În produsele alimentare se găsesc produse de relaxare ușoară - miere, gem, prune, caise uscate, iaurt. Pacienții cu obezitate sunt prescrise zilele de descărcare în condiții de pat.
Postul are un efect foarte puternic asupra tuturor sistemelor corpului, mai ales dacă o persoană a decis să repede pentru prima dată.
Versiune poștală simplă
În timpul unei diete de o zi nu veți avea senzație de foame, puteți începe sau opri în orice moment postul.
Timp de două săptămâni de aplicare a dietei japoneze, puteți obține rezultate extraordinare - a pierde în greutate cu 8 kilograme.
Alimentele separate se bazează pe consumul de alimente simple. Cel mai important lucru este să nu combinați niciodată proteinele cu carbohidrații.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: