Frunzele de muștar sunt foarte utile în bolile ficatului și vezicii biliare, deoarece au acțiune coleretică. În acest sens, sucul este folosit ca un antidot pentru otrăvirea cu ciuperci - ajută la purificarea sângelui.
În muștarul de frunze tineri se găsesc vitaminele C, A, P, grupa B, sărurile de calciu, fierul. Există o mulțime de potasiu în frunzele sale.
Din semințele de muștar de salată, conținând până la 35% uleiuri grase, se obțin uleiuri alimentare și medicamente.
Zdrobit frunze și tulpini de muștar frunza se poate face patch-uri de vindecare universal împotriva răcelilor, astm, bronșită, sciatică, nevralgii, guta, contuzii, contuzii, entorse. Pielea, în același timp cu vaselina, muștar impune greutate și fixați-l cu un bandaj. Acest patch-uri pot fi păstrate timp de mai multe ore.
Cu artrită reumatoidă și dureri de spate, puteți aplica pur și simplu frunze de muștar proaspăt într-un loc inflamat. Din frunzele mari, trebuie să îndepărtați vasele grosiere și să firiți frunzele cu fierul fierbinte pentru a le face moi. Apoi, într-o parte a foii, frecați puțin ulei de măsline, aplicați o coală de această parte într-un loc înțepenit și acoperiți cu un prosop cald. Dacă este necesar, schimbați foaia în stare proaspătă.
Frunzele proaspete au proprietati anti-inflamatorii surprinzătoare ale puterii datorită conținutului de vitamina K, acizi grași omega-3 (acid alfa-linolenic) și glucosinolate (sinigrin și glyukonasturtiin).
Medicamentul oficial utilizează în principal praf de muștar, obținut din semințele plantei. Este realizat din ipsos mușchi, și, de asemenea, folosit pentru a face baie.
Frunzele de muștar au un gust plăcut de muștar și mândrie. În gătit sunt folosite proaspete și fierte în salate, supe reci și fierbinți și ca condimente pentru feluri de mâncare din carne și pește. Pentru depozitarea pe termen lung, frunzele de muștar sunt sărate ca alte plante legumicole și sălbatice (comestibile). Uleiul de muștar, obținut din semințe, este umplut cu salate, prima și a doua feluri de mâncare.
Frunzele de muștar se caracterizează prin capacitatea de a stimula pofta de mâncare și de a crește secreția de suc gastric.
Propagate de semințe. Cele mai bune predecesoare sunt culturile de iarnă, culturile leguminoase și culturile de rând. Frunza de muștar se topește simultan cu culturile de cereale timpurii într-un mod obișnuit. Când se cultivă însămânțarea la diferite momente și se primesc verde pentru o perioadă lungă de timp. Pe solurile saline se practică însămânțarea în linii mari cu o distanță între rânduri de 45-70 cm. Rata de însămânțare pentru însămânțarea obișnuită este de 9-12 kg / ha, cu semănaturi mari, 6-8 kg / ha. Adâncimea de însămânțare este de 2-3 cm. După aceea, solul este ruled, după grapă, grapă. La culturile cu însămânțare largă - două sau trei culturi. Dacă este necesar, efectuați măsuri împotriva dăunătorilor.
Mai multe pe această temă - Farmacie verde, plante picante
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: