Meșterul poporului - forțând ceapa verde

Distilarea cepei verzi

Cea mai nepretentioasa planta pentru fortarea verdeata este ceapa. Verzii se găsesc în orice zonă rezidențială cu iluminare insuficientă și în zilele cele mai scurte de iarnă. Se obține în principal prin utilizarea rezervelor de nutrienți depozitați în bulb. ceapa verde, o sursă esențială de vitamina C (în frunzele sale de 6-8 ori mai mare decât în ​​bec), în special, corpul uman are nevoie în timpul iernii. Frunzele conțin 35-60 mg / 100 g greutate umedă de vitamina C. Dat fiind faptul că necesarul zilnic pentru om adult acid ascorbic este de 50-100 mg, cantitatea planului de distilare ceapa verde, astfel încât să asigure randamentul zilnic de 50-100 mg per persoană.







Înainte de plantare, recipientul este dezinfectat cu o soluție de permanganat de potasiu 0,1%. Amestecul de sol este recoltat cu mult înainte (toamna devreme). Se compune din 70% din turbă, 20-25 - humus și 5-10% din pământ. La amestec se adaugă 2-3% din îngrășămintele cu fosfor și 1% din împingătorii de var. În partea de jos a cutiei sau oală este plasat de drenaj - un strat mic de nisip, pietricele sau cărămizi sparte.

Pentru distilarea tuturor soiurilor sunt verdeață potrivite, dar este mai bine să utilizați un obiect ascuțit soiuri mnogozachatkovye de ceapă :. Strigunovsky Nosovskiĭ, Spassky, Arzamas, ceapa Rostov, bessonovskoy locale, uniune, Timiryazevskiy, Pogarsky becuri locale și alte servicii ale acestor soiuri de un singur mugure este format 3-5 frunze. Ei trec mai devreme o perioadă de odihnă și sunt potriviți pentru a forța. În soiurile cu creștere redusă, randamentul verde este mult mai mic. Pentru a face o plantare cutii standard de 50 x 35 x 10 cm, sau să facă propria lor dimensiune prag. Verzii sunt de asemenea aruncate în ghivece cu diametrul de 10 cm și ambalaje mai mult sau filme de orice dimensiune, strat de sol se amestecă ambalate 4-5 cm.

Când forțați ceapa pentru o creștere rapidă și prietenoasă a frunzelor cu un cuțit ascuțit, tăiați gâtul bulbului de-a lungul umerilor sau faceți tăieturi verticale la o treime din înălțimea sa. Apoi bulbii sunt lăsați timp de 3-4 zile pentru uscare, ceea ce facilitează accesul la oxigen, crește rata de respirație a celulelor de plante. Ca urmare, becurile încep să germineze mai repede. O altă metodă de accelerare a germinării lukovits- le înmuiere în apă caldă la temperatura de +35 ... + 38 ° C timp de 12-15 ore. Pentru accelerarea germinației dizolvat în acesta cenușă (50-60 grame la 10 litri). Dacă becurile au rădăcini, acestea nu sunt tăiate. Este nepotrivit pentru a forța un bec cu o parte tăiată sau deteriorată.

Selectate pentru forțarea bulbii sunt depozitate la o temperatură de 0 ... + 3 ° C pe un balcon, pod, loggie, subsol uscat pe rafturi sau într-un strat subțire de cutii și lăzi. Pregătit pentru forțarea bulbilor înveliți în sacul umed și păstrată timp de trei zile înainte de plantare.

Ca material de plantare, becurile mici de ceapă selectate din ceapă sunt folosite cu diametrul de 3-4 cm. Cu toate acestea, cu cât este mai mare cu bulb, cu atât este mai mare randamentul. Acestea sunt plantate într-un mod solid (punte), aproape strâns unul de celălalt, adâncind bine gâtul în amestecul de sol cu ​​partea de jos în jos, dar nu presare - ele pun la pământ. Norma de plantare a bulbilor 8-10 kg pe 1 m2. După plantare, becurile nu sunt stropite cu sol. O atenție deosebită este acordată pentru a se asigura că amestecul de sol nu se află în partea superioară a punctelor de creștere sau va putrezi.







În decursul a 7-10 zile, cutiile sunt plasate într-un loc cald și insuficient luminat, păstrând temperatura la cel puțin + 18 ... + 20 ° С. Din momentul apariției unei foi mai lungi de 5 cm, acestea sunt transferate în locurile luminoase ale încăperii. Cutii cu ceapă nu pot fi amplasate aproape de bateriile de încălzire. Într-o încăpere bine încălzită, aerul este foarte des uscat și pentru a crea un microclimat favorabil al instalației și spațiul din apropierea lor este periodic umezit din pistolul de pulverizare.

În camerele slab luminate, plantele 6-12 zile sunt luminate 2-4 ore dimineața și aceeași seară cu lămpi fluorescente sau lămpi cu incandescență. Pentru a putea folosi lămpi fluorescente de iluminare suplimentară (MDC și LB lumină albă) lampă DRL 250 tuburi fluorescente watt (M) pentru 40-80 de wați. În exces de lumina soarelui, plantele umbrează perdele, ochelari albe sau reduc lumina în alte moduri. Recoltarea și calitatea verde crește fertilizarea cu soluții de îngrășăminte minerale. Cu toate acestea, această metodă este rar utilizată, ca și în cazul formării de nutrienți verzi în bulbii mai mari. Prima fertilizare cu aspect de frunze - 15-20 g / m2 de azotat de amoniu și 20 g de uree. Apoi, după 7 zile, 30-40 g superfosfat simplu sau 15-20 g dublu și 10-15 g clorură de potasiu la 10 litri de apă (o dată sau de două ori pe săptămână). Pentru irigarea cu apă de la robinet utilizare, încălzită la + 50 ° C și apoi ostuzhennoy până la + 20 ° C la clor și calciu precipitat sau menținut într-un vas deschis timp de o zi. Cea mai bună apă pentru irigare este caldă (+ 30 ... + 35 ° С). Îndepărtarea se oprește cu 3-4 zile înainte de recoltarea verde.

Meșterul poporului - forțând ceapa verde
Curățarea începe când frunzele ajung la 20-40 cm, înlocuind becurile vechi cu altele noi. Când se recoltează verde, toate plantele sunt scoase dintr-o dată sau frunzele inferioare (exterioare) sunt tăiate în timp ce cresc. Și când toate frunzele sunt tăiate în bulbi de dimensiuni mari, verdele cresc din nou și puteți obține oa doua recoltă.

Unii cultivatori de legume plantează becuri în două sau chiar trei straturi. Într-un recipient mic (un vas colorat, un borcan de sticlă, o tavă adâncă sau un acvariu), un strat mic de pământ este turnat pe fund. Apoi, dupa taierea cervixului uscat, bulbii sunt plantati indeaproape, stropiti cu putin pamant pentru a umple golurile goale si pentru a acoperi stratul plantat pentru 2-3 mm. Pe partea de sus a celui de-al doilea strat de bulbi, nu este presărat cu amestec de sol. Se presară ceapa plantată pe sol după 3-4 zile. Becurile trezite formează o perie densă de frunze. Pentru a elimina verdeața din aceeași zonă este de două ori mai mare decât cu metoda obișnuită de forțare. Recolta verdele în timp util, fără întârziere, deoarece poate fi desenată și uscată.

Ceapa verde poate fi obținută și cultivată în cutii umplute cu rumeguș, nisip sau pietriș mic. În partea inferioară a cutiei faceți găuri pentru a scurge excesul de apă. Cutiile sunt așezate pe paleți, unde excesul de apă se scurge. Se presara ceapa de 1-2 ori pe zi, cu o solutie nutritiva, care este folosita pentru fertilizarea plantelor cand creste in gradina.

Ceapa verde este expulzată chiar și fără amestecul de sol. Ia plastic foaie, furnir sau carton dimensiunea vasului (de exemplu, dezvoltatori foto tavi), care va crește ceapa tăiată în ea un diametru de deschidere de 3-4 cm, sunt plasate în fiecare bec gaura Doneț în jos, astfel încât acesta atinge doar ușor apa , iar apa din feluri de mâncare se schimbă periodic. Cu cultivarea abil a produs o recoltă bună de ceapă verde și ceapa se conserve neraskisshey, dens și comestibile.

Cea mai obișnuită metodă de forțare - creșterea cepei verzi pe o soluție nutritivă într-o sticlă de kefir sau în alte obiecte din sticlă. Alegeți becurile încolțite de orice dimensiune. Ele sunt eliberate din cântare uscate și așezate în jos pe gâtul unei sticle umplute cu apă. Apa trebuie să atingă becul. Înainte de apariția rădăcinilor, apa se schimbă dimineața și seara, și cu creșterea frunzelor o dată la o lovitură. De asemenea, este spălat în mod regulat sub un flux de rădăcini și vase. Pentru a preveni deteriorarea becurilor, acestea sunt periodic (3-4 ore) fără apă.

Nu rupeți primele frunze, în caz contrar se va opri creșterea verii. Este necesar să crească frunzele în lungime de 20-30 cm și apoi să le tăiați din bulb complet. Cu această metodă de creștere, frunza poate ajunge la o lungime de 50 cm.







Trimiteți-le prietenilor: