Salatele se deteriorează rapid și jeleul pentru mult timp rămâne gustos, proaspăt și întotdeauna merge cu un bang! Între timp, sunt capabili să gătească și să gătească altceva pentru ei. Trebuie să vă avertizez că este nevoie de mult timp pentru a găti, deci alegeți un moment special pentru gătit, dar nu este greu de făcut.
ne pregătim frigul
Gelul meu este din carne de porc și vită și o gătesc foarte mult.
Dacă aveți de gând să repetați, conta pentru tine. Nu folosesc niciodată gelatină, ciorba trebuie să se înghețe în gelatină. Până în prezent, numărul de produse a luat o privire, dar sa dovedit întotdeauna delicios.
Pentru aceasta aveți nevoie de:
- cumpăra picioare de porc - 5buc
- carne de porc - 2pcs
- carne de vită - 800 gr
- ceapa - 3 4 capete medie
- morcovi - 4 buc.
- usturoi - 2 capete
- sare - 1,5 - 2 linguri pe tigaie
- ardei pe gust și dorință
- frunze de dafin
- mararul înghețat
- tigăi - 7 și 6 litri
- matrițe sau vase
Lucrăm cu grijă la picioare și la orice altceva.
Am pus toată carnea în tigaie și i-am turnat apa. Am pus tocanul pe sobă și nu uitați să scoateți deșeurile atunci când apa se fierbe și sare.
Vita de gătit timp de 1,5 - 2 ore, până la pregătirea completă, luăm într-un vas separat
și când se răcește în mod fin.
Picioarele de porc și gălbenușurile se fierbe până când carnea nu se îndepărtează de oase, este de aproximativ 4,5-5,5 ore. În acest moment, de asemenea, gatiți ceapa și usturoiul, curățați și tăiați fin.
**** Folosind experiența mea de preparare a terci de hrișcă. de data aceasta nu-mi gatesc imediat meduzele, dar mănâncă carne dimineața înainte de a lucra 1 oră și 20 de minute și continuă seara, în speranța de a salva o oră sau jumătate, nu este suficient timp, așa că trebuie să experimentez.
**** Calculul meu a fost justificat. Luați experiență în armament!
Cu o oră înainte de sfârșit, curățăm bulbul și o punem într-un bulion întreg, fără să-l tăiem ca să fie transparent și morcovi întregi pentru gust,
și timp de 15-30 de minute o frunză de dafin. Încercăm carnea și bulionul de sare, dacă nu este suficient. Scoatem carnea. morcovi (poate fi folosit pentru salate), bec.
Cea mai dificilă sarcină este să selectați toate oasele din carnea picioarelor, astfel încât să nu rămână nici una mică și apoi să o tăiați în bucăți mici.
Legăm carnea de vită tăiată și carnea de porc, amestecăm și împrăștiem în forme pregătite, lăsând un loc pentru jeleu.
Îmi place că jeleu a fost mai mult, așa că am umple în 1/3 sau ½.
Se presară ceapa, usturoiul și mararul, se adaugă piperul și se toarnă bulionul printr-un filtru.
Am lăsat să se înghețe la temperatura camerei. Stocam in frigider.
Sper că totul este clar și ne pregătim la noi acasă. Noi o facem prin mâinile noastre. tratați, scrieți recenzii.
Comunicați cu mine!
- Nu. Mulțumesc.
- Nu. Consola funcționează și răspunsul nu este ceea ce este problema.
- Mikhail. Bună ziua! Prompt vă rog! Există o telecomandă.
- Danil. Mulțumesc
- Alexander. spune-mi, butonul central sa rupt.
- Danil. Buna ziua tuturor! Problema este foarte ciudată cu telecomanda.
- Ramona. Idee minunată! Mulțumesc!
- Ramona. Idee minunată. Eu o voi folosi cu siguranță.
- Ramona. Bine facut! Aș avea un astfel de soț.
- Alexey. Ieri am încercat să curăț consola. nu a curățat.
Este important. Toate materialele site-ului Cum sa-ti faci mainile sunt plasate exclusiv in scop informational!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: