Lanțul restaurantelor japoneze "Japonia" este transferat la conducerea exploatației "Eurasia". Poziția dominantă a "Eurasiei" pe piața funciară din St. Petersburg se va intensifica.
Holding „Ginza“ și exploatație „Eurasia“ au încheiat un parteneriat pe o rețea de „Yaposha“, „Eurasia“ are miza în rețea din St. Petersburg concurente, potrivit „Business Petersburg“.
Se știe că marca rețelei populare de restaurante sushi va rămâne, dar în Sankt-Petersburg va funcționa sub conducerea comună a "Ginza" și "Eurasia". Lanțul restaurantelor "Japonia" se îndreaptă acum spre managementul "Eurasiei", dar afacerea nu a fost încă finalizată.
Holdingul „Ginza“, a explicat Vanzare „Yaposha“ că „Eurasia“ este puternică în segmentul, care ruleaza „Yaposha“ (medie sau peste medie, ocazional), precum și la „Eurasia“ cel mai bun sistem de operare. Perspectivele dezvoltării rețelei "Japonia" de la Moscova nu au fost încă determinate și în multe privințe vor depinde de succesul "Yaposhi" din Sankt Petersburg.
Suma tranzacției nu a fost dezvăluită, însă, potrivit experților, o rețea precum "Japonia" de la St. Petersburg poate costa între 20 și 30 de milioane de dolari.
Modificările în rețea "Japonia" au început încă din anul trecut. O parte din rețeaua de la Moscova a ocupat punctele proiectului noului proiect Ginza - cafenea "Oki docks". În același timp, compania de holdinguri de restaurante a raportat că rețeaua Oki Docks se va dezvolta, de asemenea, activ în St. Petersburg.
Primul restaurant a fost planificat să ruleze pe site-ul "Yaposhi" lângă stația de metrou "Primorskaya". Cu toate acestea, în loc de "Okie Docks" democratice de pe acest site, proiectul Ginza a lansat un restaurant fără rețea numit "Churchkhela". A fost preferat conceptul de bucătărie caucaziană, verificat la restaurantele "Mamaliga", "Vreau un burger", "Puri", "Vinete".
În St. Petersburg funcționează acum 13 "Yapash", ultima este deschisă pe perspectiva Kamennoostrovsky. La Moscova, au deschis 30 de restaurante.
Spre deosebire de alte regiuni ale Rusiei, Petersburgul nu se poate lăuda cu o mulțime de lanțuri de restaurante sushi federale. Cel mai probabil, acest lucru se datorează saturației segmentului de teren-baruri. experții spun că piața de restaurante. Poziția dominantă pe această piață are, desigur, „Eurasia“ - din Sankt-Petersburg mai mult de 100 de lanțuri de restaurante, în legătură cu care rețeaua a fost înscrisă în Cartea Rusă Recordurilor ca cel mai mare proprietar de restaurante în același oraș.
Exemple de a obține concurenți pe piața de catering în ultimii ani, un pic, astfel încât afacerea poate fi numit unic, experții sunt convinși. Dorința de a cumpăra un concurent este destul de naturală, iar vânzarea mărturisește că "Eurasia" se simte încrezătoare pe piața din St. Petersburg.
Site-ul Eurasia afirmă că rețeaua planifică o dezvoltare activă la Moscova. Fiind liderul pieței din St. Petersburg, exploatația a făcut deja tentative de a intra pe piața Moscovei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: