Ei bine. Problema vinificării în Ucraina este o calitate extrem de instabilă.
Este posibil ca următoarea scurgere (sau anterioară) să aibă un ordin de mărime mai bună.
Prințul Vinăria Cabernet P.N.Trubetskogo Vitrimane (Ucraina Regiunea Kherson.) (71 UAH).
Cabernet Sauvignon
Intens, dens, cald, cu intensificarea expansiunii, devine mai interesant. tonuri luminoase de coacăz negru coapte, cirese coapte, prune întuneric, la început au existat note de Nightshade și prăfuire; conifer de lumină - nuanțe rășinoase și tutun, cu opacitate pâlpâitoare, note de lemn dulce, cireșe delicat - prune un blocaj - tonuri de lichior, tonuri de marochin umede, interesante, note blânde, prajite Seminte de floarea-soarelui tone uleioase de cafea, scorțișoară și piper negru și dafin, note de lumina de violet și vanilie.
Corpul este un balon destul de dens, foarte bun. Aciditate puternică, dar lină, perfect împletită în structura vinului, taninuri moi și catifelate. Tone de prune întunecate întunecate, cireș suculent, coacăz negru coapte și afine; Nivele delicate de ierburi aromate uscate și piper negru - mazăre.
Timp de peste medie, destul de dens. Catifeace negre, coacaze negre, prune intunecate, cirese si prune uscate; nuanțe de pâine prăjită prăjită, note blande de cafea și ciocolată neagră.
Dense, puternic, destul de adânc, cabernet foarte impresionant. Excelentă deschidere (30 de minute +). Într-un pahar de Spiegelau Magnum (800 ml), vinul se simte minunat. La degustarea orb, ar putea fi cel mai probabil să se înșele pentru un vin Novolvet (California). Potrivit impresiilor - cea mai bună ucraineană Cabernet Sauvignon, ceea ce am încercat până în prezent. Foarte surprins și mulțumit, vreau să o iau din nou. Preț-calitate este excelent.
E interesant. Trubetskoy a încercat. Nici măcar nu am postat un scor pe acest blog, pentru că încerc să nu răspândesc descrierile vinurilor cu o estimare sub 75 de puncte.
În timp ce înclinat la faptul că acest producător este extrem de instabilă de calitate.
Lesh, de câte ori ai încercat acest Cabernet Sauvignon să pretindă despre o calitate instabilă?
Pot să presupun că tu și Bogdan Sachko ai încercat una și aceeași sticlă (și pare rău), tk. Turnarea Cabernet Sauvignon era singură.
Lesh, e foarte ciudat că ai un astfel de impresie din acest vin. Acest vin este într-adevăr foarte bine făcut, au fost foarte surprinși. Singurul lucru care poate fi oferit în această situație este încercarea din nou.
Convins. Cum va cădea pe ochi - voi cumpăra, voi re-gust.
Și pentru mine, o surpriză plăcută a fost acest Cabernet, am încercat cel mai recent pe WinExpo și apoi pe Weinfest. IMHO este mai bun decât Oksamyt din Ucraina. Cumva mai mult cabernet, asta-i. Sunt de acord cu AlexBorodin: una dintre cele mai bune ukr. cabernet pentru acești bani. În Auchan am văzut 61 de grame. Apropo, Trubetskoi are o versiune mai ușoară: doar Cabernet fără îmbătrânire. De asemenea, a încercat pe Weinfest. Toată această lumină, cu taninuri blânde, pline de culoare, chiar și mirosul albinelor a rămas în continuare :). Numai acest lucru simplu nu este nicăieri de găsit pe piață. Poate cineva să vadă?
Acolo a încercat și Cabernetul de la Colonist (în vârstă, dar nu înalt). Parea foarte asemanatoare. Probabil că nu în zadar. Același vinolog Olivier Degas.
Trimiteți-le prietenilor: