Pulpa suculentă de pepene galben este frumoasă în sine și nu necesită aditivi. Dar aceasta nu înseamnă că deserturile de pepenele de pepene sunt excesive și exagerate. Aceasta este doar o modalitate de a arunca o privire proaspătă asupra demnității celei mai vară a fructelor și a le re-bucura într-un mod nou.
Am ales trei idei de deserturi din pepene verde, ale caror retete nu va vor lua prea mult timp, iar rezultatul va fi cu siguranta placut.
Cum sa faci gheata de fructe din pepene verde, o reteta pentru popice pepene
Pulpă de pepene verde fără semințe - 550 gr.
Zahar - 6 linguri.
Suc de lămâie - 1 lingura.
Lactul de nucă de cocos - 0,5 coș.
Kiwi fructe - 6 buc. mijlocii
Ciocolată "picături" - 1 lingura.
Pepene verde, suc de lămâie și zahăr într-un blender într-o masă omogenă. Îndepărtați spuma, iar piureul de pepene verde se toarnă cu grijă în 10 forme de înghețată, umplându-le cu 2/3.
Peste piure de pepene verde se presara un pic de ciocolată „picături“ și ușor scufundă-le cu un băț de lemn într-o mulțime de pepene verde. Promovarea ciocolate mai aproape de pereții matriței, astfel încât popsaykle finit ei doar vizibile prin carne, simulând semințe.
Se acoperă matrițele cu un capac, se introduc bastoanele și se îngheață 3 - 3,5 ore.
Scoateți laptele de nucă de cocos și 1,5 linguri. zahăr până când zahărul este complet dizolvat și se răcește amestecul timp de o jumătate de oră. În acest timp, laptele se va îngroșa puțin, dar va rămâne suficient de lichid pentru a fi turnat uniform în matrițe. În plus, dacă umpleți matrițele cu lapte insuficient de rece, pastele de pepene verde congelate și nu va exista o limită clară între straturi.
Se toarnă laptele de nucă de cocos în mucegaiuri și se întorc în congelator timp de încă 45-60 de minute.
Peel kiwi din piele și coaja într-un blender cu 2 lingurițe. zahăr. Ștergeți masa printr-o sită fină pentru a scăpa de oase și răciți-o la jumătate de oră.
Se scoate din forma congelator cu gheață de fructe, se toarnă piure uniform kiwi, nivelul de spatula sale de cauciuc, și să se întoarcă în congelator timp de 2-3 ore.
Berry salata din pepene verde, reteta
Pulpă de pepene verde fără semințe - 600 gr.
Capsuni - 300 gr.
Afine - 400 gr.
Zmeură - 300 gr.
Blackberry - 200 gr.
Suc de 1 tei.
Se spală boabe și se usucă. Pepene verde cu un cuțit ascuțit tăiat în cuburi de 1-2 cm. Taiați căpșunile la jumătate sau la sfert.
Se amestecă toate boabele într-un vas profund. Încercați să o faceți cu atenție, astfel încât sucul de pepene verde să curgă minim. Se toarnă fructele de fructe cu suc de lime proaspăt stors, se răcește salata și se servesc.
Dacă doriți, în loc de suc de lămâie, puteți acoperi o salată răcită cu pepene verde cu frisca.
Pulpă de pepene verde fără semințe - 900 gr.
Lapte condensat cu zahăr - 400 gr.
Lemon - 0,5 buc.
Pepene de pepene verde tăiat în bucăți și îngheț.
Gheață pepene verde, lapte condensat și lămâie, împreună cu zestul, se mănâncă într-un blender la viteză mare.
Puneți masa finită într-un recipient, acoperiți-o și puneți-o în congelator până când îngheață. Sorbeta va fi o consistență moale cremoasă.
Desert desert pepene verde, colectează un castron pentru înghețată, se așază pe rozete și servește.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: