Cum să faci un dispozitiv acasă la domiciliu? Puteți asambla dispozitivul folosind mijloace improvizate, fără a cumpăra neapărat echipamente sau materiale costisitoare. Poți să faci un distilat dacă ai anumite abilități în proiectare, ajuta la această claritate și dorința de a crea adaptări cu mâinile tale.
În același timp, un dispozitiv realizat de propriile mâini este suficient pentru a produce lună de bună calitate de la braga. Un astfel de produs va fi pe deplin utilizabil. Dacă totul se face corect, atunci nu va fi nici o hrană în ea, gustul băuturii va fi plăcut, fără amărăciune, iar absența unui miros va completa impresia de ansamblu a serii.
De ce pot să fac un dispozitiv?
Luncașul de casă poate fi asamblat literal "pe genunchi", fără a utiliza desene complexe și fără a face blancuri. Ca bază, puteți folosi o găleată convențională, care se află în bucătărie.
Dispozitiv realizat automat de mâini
O găleată este turnată în găleată, un container va pluti pe suprafața lichidului, puteți folosi un bazin de metal sau orice alt recipient. Pe partea de sus a bazinului este acoperit cu un container de dimensiuni mari și începe să încălzească barja pe foc.
Calitatea unui astfel de alcool nu este deloc satisfăcătoare. Faptul este ca in acest lunar va contine uleiuri de fusel, precum si alte substante nocive. Consumul unei astfel de băuturi este periculoasă pentru sănătate, deoarece poate provoca intoxicație severă (otrăvirea întregului corp, afectarea creierului).
Dacă o astfel de mașină de lună nu inspiră încredere, atunci merită să începeți să produceți un dispozitiv mai bun.
În sistemul clasic sunt prezente următoarele module:
- Cubul de distilare (un recipient în care bețele se vor fierbe și se vor transforma treptat în alcool);
- o celulă uscată (poate funcționa ca un modul suplimentar, prezența sa permite îmbunătățirea semnificativă a calității produsului);
- un sistem de răcire care constă dintr-o bobină și un rezervor (este necesar ca vaporii de alcool să se transforme în condens);
- capacitatea de primire a produsului finit.
Aveți nevoie încă de câteva furtunuri de silicon sau cauciuc și materiale pentru a sigila structura. Puteți folosi adeziv, etanșant sau chiar aluat.
Cubul de distilare: caracteristicile structurii
Aparatele de uz casnic pot fi fabricate dintr-o tavă sau o cutie, orice capacitate de volum acceptabil se va potrivi, dar cu condiția ca aceasta să fie făcută din oțel inoxidabil. Puteți utiliza cupru - acest metal conduce căldură bine, dar costul său este destul de ridicat. Dar, aluminiu, care a fost popular de acum 20 de ani, vine în contact cu alcoolii și substanțele agresive. Procesul de oxidare este lent, dar de-a lungul anilor, ionii metalici vor cădea în apă, vor strica gustul băuturii.
Puteți face un cub dintr-un butoi sau borcan, principalul lucru este că recipientul are un capac etanș. Dacă cantitatea de alcool consumată este minimă, atunci puteți face un cub de la aragaz sub presiune, dar cu greu va fi posibil să procesați mai mult de șapte litri de bere la un moment dat.
În partea de jos a cubului ar trebui să fie o supapă, aceasta va ajuta la îndepărtarea rămășițelor de laudă din rezervor. Cubul de distilare este conectat la o celulă uscată și la un sistem de răcire, face acest lucru folosind furtunuri de silicon.
Principalul lucru pe care ar trebui să-l acorzi este atenuarea structurii. Capacul trebuie să se potrivească perfect cu recipientul - aceasta va evita evacuarea aburului. Puteți fixa capacul cu un material de etanșare sau un lipici, folosind garnituri de silicon pentru produse alimentare.
În capacul șurubului cubului de distilare din fișă, este de dorit echiparea rezervorului cu un termometru - aceasta va ajuta la controlul procesului de distilare.
După ce termometrele au fost montate într-un container, iar cubul de distilare este gata de utilizare, merită să începem fabricarea unui sistem de răcire.
Bobină și frigider
Aparatele fabricate în mod automat pot fi asamblate din mijloace improvizate, dar trebuie încă să fie achiziționate unele detalii. Ca bobină - partea principală a frigiderului - merită folosită o conductă de cupru cu un diametru de 8 până la 12 mm. Lungimea bobinei este de la 1300 la 1500 mm.
Țeava va trebui să fie răsucite într-o spirală și apoi introdusă într-un rezervor. Ca rezervor puteți folosi o bucată de țeavă de canalizare.
Bobina este necesară pentru ca acesta să poată mișca perechi de alcool, iar apa care intră în rezervor dintr-o conductă de apă sau dintr-un recipient special, transformă aburul într-un condens. Pur și simplu, apa răcește perechi de alcool, le transformă în gâscă de gâscă, fără elementele dăunătoare.
Rezervorul pentru bobină ar trebui să fie spațios. Totuși, aș vrea să remarcăm că cuprul este considerat principalul material pentru bobină, dar mulți fani ai alcoolului la domiciliu spun că cuprul este toxic. De fapt, acest metal nu poate duce la otrăvire, nu este oxidat prin contactul cu alcoolii și conduce bine căldura, spre deosebire de aluminiu. Dacă nu puteți obține o țeavă de cupru, puteți să o înlocuiți cu oțel inoxidabil.
Efectuarea unui dispozitiv de uz casnic cu un sistem de răcire are unele nuanțe - dispozitivul poate fi conectat la o conductă de apă. Dacă nu există conductă de apă, este posibil să se facă un dispozitiv cu un recipient în care să se găsească apă.
Bobina este instalată în rezervor și apoi fixată pe ambele fețe prin intermediul dopurilor. Structura este tratată folosind un adeziv sau un material de etanșare, iar apoi se utilizează un furtun care este atașat la cubul de distilare.
Vasul de uscare (dephlegmator)
Un aparat autonom cu o celulă uscată este un dispozitiv care vă permite să eliminați uleiurile din alcool, faceți băutura calitativă și plăcută la gust.
Din care puteți face un condensator de reflux:
- De la un borcan de sticlă cu un volum de 0,5 litri și un capac din oțel inoxidabil dens.
- Din 2 jgheaburi și 2 nuci, precum și 2 tuburi de silicon.
Pe capăt faceți două semne, folosind un marcator, trageți fitingurile de-a lungul diametrului și apoi utilizați un șurub de două găuri în capac.
Plutele sunt plasate în găuri, fixate cu piulițe, apoi capacul este răsucite, iar găurile sunt tratate cu un material de etanșare sau un adeziv.
Cu ajutorul furtunurilor din silicon, dispozitivul este atașat la un cub de distilare și un frigider. Condensatorul de reflux va colecta uleiurile dăunătoare, acționează ca un fel de rezervor de sedimentare. Adesea, dispozitivul este umplut cu apă, după terminarea distilației lunii, se obține o culoare maro.
Nu este atât de ușor să faci o lumânare cu o celulă uscată, așa cum pare. Merită să vă asigurați că capacul este strâns pe dispozitiv. Dar, în același timp, trebuie să fie demontabil - aceasta va face posibilă îndepărtarea uleiului acumulat din celulă uscată.
Poți să faci doi deghizători pentru un distilator, unul dintre ei ar trebui să fie folosit ca un colonist pentru berii, iar în celălalt să adauge arome de origine naturală. Frunze de lămâie, condimente și ierburi se vor potrivi - vor da băuturii un miros plăcut.
Dacă frigiderul este conectat la o conductă de apă, este posibilă echiparea unei celule uscate cu două furtunuri. Unul dintre ei este coborât într-o chiuvetă, siropul va curge în jos pe furtun.
Câteva nuanțe
Există mai multe trucuri care vor ajuta să facă dispozitivul pentru producția de distilate pe cont propriu.
- Alegerea unei țevi pentru o bobină, merită acordată atenție grosimii pereților, această cifră nu trebuie să depășească 1,1 mm.
- Bobina poate fi aranjată în mai multe moduri, dar este mai bine dacă întregul sistem de răcire este situat vertical. În acest caz, aburul trebuie să curgă în partea superioară a bobinei pentru a minimiza costurile de producție.
- Bobina poate fi răcită nu numai cu apă. Puteți echipa sistemul cu ventilator sau răcitor de la computer. Dar un astfel de proiect pentru răcire nu este la fel de eficient ca cel în care este implicată alimentarea cu apă.
- În cazul în care sistemul de răcire este echipat cu un rezervor de apă, atunci în timpul distilării scurgeți periodic lichidul, adăugând unul nou în rezervor.
- Sistemul de răcire cu debit este mai complicat, din acest motiv distilerii fără experiență distilerie preferă acele sisteme care sunt echipate cu un frigider ieftin.
- Dacă sistemul de răcire este realizat corect, atunci când distilat din el vine un luncă de temperatura camerei, acesta poate fi rece. Însă alcoolul cald sau fierbinte este un semn de răcire insuficientă sau de funcționare defectuoasă în frigider.
- Pentru a face chiar rotirea bobinei, merită umplută tubul cu nisip, sifon sau se toarnă apă în acesta și apoi se îngheață. După aceasta, este necesar să răsuciți conducta pe piesa de prelucrat. Când bobina este gata, nisipul sau sifonul se toarnă.
- Numărul de rotații în bobină nu are o importanță fundamentală, principala fiind că distanța dintre ele nu depășește 12 mm. Aparatele din Germania au o bobină cu 5 rotații, pentru Rusia standardul este considerat o bobină cu 6-8 rotații.
Dispozitivul realizat de propriile sale mâini nu este atât de ușor de făcut. Pentru a avea o idee despre unde să atașați furtunurile și cum să montați elementele componente ale dispozitivului unul la celălalt, merită să vă uitați la desene. O explicație vizuală vă va ajuta să înțelegeți și să pătrundeți în procesul de creare a dispozitivului.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: