De asemenea, trebuie remarcat faptul că, chiar și în vremurile din Kievan Ruska, în sate, le plăcea să gătească un amestec de smântână înghețată, brânză de vaci cu stafide și zahăr. În Rusia, Ucraina și Belarus, una dintre mâncărurile naționale era laptele înghețat.
Magazinul de înghețată modern nu poate fi numit un produs util și natural. În plus, conținutul de calorii al unei astfel de înghețate este la mică distanță. De ce nu încercați să faceți o adevărată înghețată de nucă de cocos cu propriile dvs. mâini?
Deci, pentru prepararea înghețatei de nucă de cocos avem nevoie de:
- lapte (nuca de cocos) - 2,5 cani
- zahăr - 3 linguri.
- nucă de cocos (carne) - 2-3 linguri.
- vanilie - 1/3 linguriță
Îndepărtați în blender pulpa de nucă de cocos și laptele, adăugați vanilie și zahăr și amestecați din nou bine. După ce am obținut o stare omogenă a înghețatei viitoare din lapte de nucă de cocos, schimbăm masa în matrițe și lăsăm-o în frigider până când este gata. Pe masă puteți servi înghețată cu chipsuri de nucă de cocos.
Trateaza-ti prietenii!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: