Alge spirulina - aditivul care merită să cumpere, dacă nu ați ajuns încă la forma pentru sezonul de plajă: îmbunătățește în mod natural metabolismul. În plus, este și un mijloc de prevenire a vederii și a activității inimii, normalizează sistemul nervos și este folosit ca măști de față. Spunem despre compoziția și proprietățile spirulinei și, de asemenea, cum să luăm spirulina.
Spirulina (Spirulina Platensis) este o microalga verde albastru-verde simplu, unică folosită. Numele pe care la primit, datorită unei forme speciale: dacă o priviți sub microscop, puteți vedea o spirală spiralată.
Algei Spirulina creste in iazuri cu un mediu alcalin, iar astăzi pot fi găsite în principal în lacurile sărate, mai precis - sunt doar trei din lac, unde creste: Lacul Texcoco (America de Sud), Lacul Ciad (Africa) și Lacul Qinghai (China). Cum și unde a crescut, nu este cunoscută. Se știe doar că a apărut acum 3,5 miliarde de ani și este unul dintre cei mai vechi locuitori ai Pământului.
Proprietatea cea mai atractivă a spirulinei este că aceasta normalizează metabolismul. Prin urmare, dacă aveți vreo încălcare și atunci când un stil de viață sănătos costă kilograme în plus, spirulina va veni la salvare. În plus, are o valoare nutrițională fenomenală: 1 gram de algă este egală cu 1 kilogram de legume în ceea ce privește conținutul de nutrienți. Datorită acestui fapt, cei care doresc să piardă în greutate, să reducă pofta de mâncare și să umple rapid stomacul, și cu ea energia corpului. În plus, spirulina conține atât de multă proteină încât procesul de pierdere a greutății trece fără nici o pierdere a corpului: 70% din biomasa algelor spirulina este o proteină completă. Apropo, pentru comparație: peștele iubit și pieptul de pui conțin mai puțin de 30% proteine.
Pentru mulți oameni, este un aditiv indispensabil pentru orice alimente, iar acest lucru este ușor de explicat. Compoziția spirulinei este de aproximativ două sute de vitamine diferite. minerale, enzime și 18 din cele 22 de aminoacizi existenți. Printre acestea, phycocyaninul unic albastru de pigment este singura substanță precis stabilită capabilă să oprească creșterea celulelor canceroase. De asemenea, în compoziția spirulinei sunt: acidul glutamic, care "hrănește" celulele creierului și activează abilitățile mentale; arginina, care curata sangele de toxine toxice si creste activitatea sexuala; Inositol, care normalizează colesterolul și ajută funcția hepatică; consolidarea sistemului nervos și normalizarea somnului de tiamină. Încă o parte din alge miraculoase conține necesare pentru tratamentul artritei, acid gamma-linolenic, care încetinește procesul și tirozină îmbătrânire cantități mari de vitamina A. Ei bine, dacă vom enumera toate elementele utile, atunci vom spune mai multe despre fierul din spirulină este de 5 ori mai mare decât în drojdia de bere populară, precum și clorofila, care saturează celulele cu oxigen. În spirillin, clorofila este de aproape o mie de ori mai mare decât în legumele verzi.
Găsiți în magazine pot fi de multe ori în stare uscată - spirulina pulbere; foarte rar în locurile în care este minată - într-o zonă înghețată, deoarece proaspete strică fără frigider literalmente în 6-8 ore. Spirulina este alge, și ea pahonet în consecință. Nu spuneți că este foarte frumos. În ceea ce privește gustul, nu este doar neplăcut - unele pot provoca un efect greșit. Prin urmare, spirulina în sine este aproape imposibilă. Ar trebui adăugat undeva în cantități mici. Și, apropo, producătorii de baruri utile și tot felul de gustări crude folosesc cu îndemânare gustul care evocă spirulina în produsele lor.
Cum să luați spirulina? De fapt, orice vrei tu. În formă uscată, pulberea de spirulină poate fi adăugată oriunde, dar cel mai bine din sucul de legume sau sucuri de fructe proaspăt stoarse - gustul său neplăcut se pierde. Apropo, aceasta poate fi utilizată perfect și pentru scopuri cosmetice: realizarea de măști de față, împrospătarea corpului, scruber. Spirulina pentru față: se toarnă praful cu apă fiartă sau ulei vegetal, se aplică masa obținută pe față timp de 7-10 minute. Cu acnee și furunculi ai pielii, ar trebui lăsat pe zonele afectate timp de 20 de minute, apoi clătiți cu apă caldă. Spirulina pentru față în această formă este un remediu minunat.
Pe Internet, puteți găsi o mulțime de rețete pentru diferite feluri de mâncare și băuturi, am identificat o rețetă pentru un util și deosebit de plăcut în cocktailul de friptură de vară cu spirulină:
- 2 grapefruit mare,
- 3 limes și o sală de mese
- lingura de spirulină.
În cele din urmă, despre proprietățile spirulinei: conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), algele depășesc toate speciile comestibile de alge, alte componente ale nutriției și medicamentele utilizate pentru a îmbunătăți sănătatea oamenilor.
Cu toate acestea, cu spirulina este necesar să fii prudent, deoarece ea mai des decât alte aditivi provoacă reacții alergice.
Știri pentru parteneri
De ce este aproape standardul COSMOS pe produsele cosmetice?
Jurnal pentru cei care caută Bio
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: