Ceea ce distinge restaurantul de bar și barul de la cafenea

Restaurante de primă clasă

Dacă vedeți inscripția "restaurant" - puteți fi siguri că hrana va fi ținută la cel mai înalt nivel. Acest lucru este valabil mai ales pentru unitățile de tip "lux" - acestea sunt cele mai bune pe întreaga piață de catering.

În astfel de locuri, nu întâlniți șervețele de hârtie sau nume cunoscute de feluri de mâncare. Profesioniștii locali Steppenye se consultă în mod necesar și ajută la determinarea alegerii. Aproape toate restaurantele au un buton pentru a apela chelnerul.

Mobilierul este disponibil numai la comandă, nu poate fi găsit într-un magazin obișnuit. Numele de marcă brodate și tipărite oriunde, iar în meniu - delicatese continue din produsele originale. Vasele din astfel de locuri nu sunt doar alimente, ci opere de artă, peste care toți bucătarii pot lucra simultan. Direcția bucătăriei este întotdeauna aceeași și este imposibil să întâlniți mâncărurile mexicane sau asiatice printre felurile de mâncare europene.

Aici seara, aproape nu există oameni în blugi și tricouri - codul de îmbrăcăminte necesită haine elegante. Cu toate acestea, nu uitați de politica de prețuri a unor astfel de instituții - suma din cec se va potrivi cu anturajul.

În restaurante, clasa este mai mică, respectiv mai puțin pompoasă.

Tacamuri - un mobilier puțin mai ieftin, cel mai probabil, de asemenea; meniul nu este atât de complex, ci atât de abundent ca atare. Cu toate acestea, pe mese există fețe de masă și șervețele de lenjerie.

Barurile au o divizie similară a restaurantului în lux, suprem și altele.

Interiorul nu poate fi mult diferit de restaurant, același mobilier moale și confortabil, personal bine instruit.

Cartea de alcool prezintă o varietate de băuturi din întreaga lume, inclusiv preparate complexe. Meniul este reprezentat în principal de gustări și deserturi. În consecință, cu cât clasa de bare este mai mică, cu atât este mai scurtă perioada de îmbătrânire a alcoolului.

Una dintre caracteristicile acestor locuri este standul de lucru. Barmanul, așa cum este obișnuit, comunică cu clienții, face ceva la voia lor, îi distrează pe oaspeți.

Cafeneaua nu are întotdeauna un loc pentru confort și confort. De obicei, în astfel de unități, serviciul este pus în aplicare. Pentru a accelera întreținerea meselor, puneți butoanele de apelare ale chelnerului, care se reflectă pe afișajul sistemului R-Kepper.

Deseori, oaspeții vor fi întâmpinați de participanții care îl cunosc bine, dar nu vor exista atâta servilitate și curtoazie ca, de exemplu, într-un restaurant. Într-o cafenea rareori vezi o față de masă și șervețele de lenjerie. Meniul în astfel de unități nu este atât de dificil și rafinat, cu toate acestea, ca harta a barului. O serie de activități pot fi mai multe - cafelele au reguli stricte în acest sens.

Articole similare

• Scenariul de a deschide o cafenea, restaurant, snack bar, bar

• Restaurant în Cafenea cum să găsești un loc bun în Sankt Petersburg

• Descrierea postului directorului (managerului) restaurantului (cafenea, bar, cină)

Trimiteți-le prietenilor: