Este greu să găsești un om care nu-i place ciupercile - sărate, marinate, prăjite sau tocate. Ciupercile întregi pot fi marinate și sărate, bine, cuțite, brioșe, umpluturi pentru plăcinte și pizza - ceea ce este cel mai ușor de făcut din ciuperci. Din acest articol veți afla 3 rețete simple de feluri de mâncare, care pot fi pregătite atât ca o cină obișnuită de o săptămână, cât și ca o festivă.
Cupcakes de la umplutura de ciuperci
Cupcakes de la umplutura de ciuperci
Dintr-un amestec de ciuperci și carne tocată, puteți pregăti cupcakes delicioase savuroase. Pentru aceasta, aveți nevoie de următoarele produse:
1. Se amestecă ciupercile cu carne și se adaugă o ceapă decojită și mărunțită. Se amestecă și se adaugă ou crud, piper, sare amestecului. Spălați brioșele și lăsați-o să bea timp de 20 de minute.
3. Coaceți torturile timp de 35 de minute într-un cuptor preîncălzit. La masă, serviți asemenea keksiki împreună cu o garnitură de legume.
Vinete umplute cu ciuperci
Vinete umplute cu ciuperci
Mâncăruri foarte interesante, potrivite pentru iubitorii de gustări delicioase și neobișnuite. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:
1. Spălați vinetele și scoateți tulpinile. Apoi tăiați fiecare vinete în două bucăți și îndepărtați pulpa de la jumătăți. Sarele "salbatice" rezultate și s-au lăsat timp de 30 de minute, astfel încât au lăsat toată amărăciunea.
2. În acest timp, pregătiți umplutura: se toacă mărunt ceapa până la culoarea aurie. ulei, se adaugă usturoi, se trece prin presă, se taie în cuburi pulpă de vinete și carne tocată. Se prăjește împreună până se pregătește, apoi se servește și piperul.
Vinete umplute cu ciuperci, gata! De sus puteți să le decorați cu verdeață.
Gustare de pâine pita cu umplutură de ciuperci
Gustare de pâine pita cu umplutură de ciuperci
Pentru a face lavash cu ciuperci umplutură veți avea nevoie de:
- subțire lavash armean - 3 frunze
- 400 gr. umplutura de ciuperci
- ceapa si morcovi - 1 buc.
- 2 roșii
- brânză tare - 100 gr.
- 3 dent. usturoi
- patrunjel sau marar
- salată frunze
1. Se taie bine ceapa și se prăjește într-un in. ulei până la culoarea aurie, apoi adăugați la el morcov răzuit pe un răzătoare mare și gătiți totul împreună până când este moale. Apoi adăugați ciupercile de umplutură pe legume și continuați să fierbeți, amestecând până când carnea este gata. La sfârșit, sezonul și sezonul cu mirodenii.
Snack-ul trebuie servit fierbinte.
Este foarte ușor să creați astfel de feluri de mâncare, chiar și pentru începători, deoarece este destul de ușor să se facă carne tocată din ciuperci. De asemenea, puteți coace ciupercile întregi în cuptor. și le puteți răsuci în carne tocată și puteți face cuburi delicioase cu ciuperci.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: