În epoca noastră de ecologie și de alimente proaste, când totul se bazează pe vânzări și comerț, este dificil să rămâi sănătos și energic. Articolul nu se referă la boli, ci la metodă sau, mai exact, la rețeta uitată de mulți, care întărește imunitatea, restabilește forța, sănătatea și vivacitatea. Desigur, nu imediat, dar treptat. Este vorba despre beneficiile germenilor de grâu.
Compoziția germenilor de grâu
Grâul a fost prezentat cu generozitate prin natura noastră, are în grăunțe o compoziție uriașă de vitamine și oligoelemente care sunt foarte utile pentru corpul uman.
Vitamine: C.E, D, PP, B1, B2, B3, B6, B7.
Minerale: calciu. sodiu, magneziu, potasiu, iod, seleniu, mangan, cupru, fosfor, fier, zinc.
În plus, grâul încolțit conține până la 70% carbohidrați sub formă de fibre dietetice, amidon, dizaharide, proteine. grăsime, fibre și acizi grași.
Elementele de mai sus în cereale obișnuite "somn", dar atunci când germinarea de cereale numărul lor crește de mai multe ori. Începe să mănânci grâu germinat și după 2 săptămâni vei observa o schimbare pozitivă în corpul tău. Oamenii care mănâncă boabe pentru o lungă perioadă de timp sărbătoresc vindecări miraculoase din multe boli.
Conținutul caloric al germenilor de grâu este de 198 kcal la 100 g.
Rata zilnică a grâului germinat este de 50-100 g.
Proprietăți utile și beneficii ale germenilor de grâu
- intareste sistemul imunitar,
- prevenirea gripei,
- vindecă răcelile,
- restabilește microflora corpului,
- normalizează metabolismul,
- ameliorează constipația,
- eliberează corpul de toxine,
- ajută la hipertensiune,
- scade colesterolul,
- promovează pierderea în greutate,
- îmbunătățește glanda tiroidă,
- prevenirea cancerului,
- tratează diabetul,
- crește potența,
- calmeaza sistemul nervos,
- taxe cu energie,
- stimulează creierul,
- ajută să facă față stresului,
- se luptă cu depresia,
- îmbunătățește vederea,
- prelungește perioada de tineret,
- îmbunătățește starea pielii, unghiilor și părului.
Contraindicații și daune la grâul germinat
Citește și: Beneficii și prejudicii uleiului de cânepă
În primele câteva zile după ce ați început să luați boabele, vă puteți simți amețit și amețit, puteți avea diaree. Nu vă speriați - aceasta este o reacție normală. Corpul începe să curățe.
Germinarea grâului
Cum să gătești grâu încolțit
Grâu Prokrochennuyu poate fi ușor de preparat la domiciliu, acest lucru va necesita o tava sau container, iar acum vinde agenți speciali de germinare pentru cereale. Este recomandabil să folosiți un recipient din sticlă sau de argilă și să refuzați plasticul pentru a obține un produs de calitate ca rezultat. Adevărul este că, în timpul "trezirii", grâul poate absorbi substanțele nocive ale mâncărurilor din material dăunător.
De unde să cumpărați grâu încolțit
Cerealele trebuie să fie neprocesate, vii, depozitate timp de cel mult un an. În caz contrar, procentajul de lăstari va fi mic (în mod optim 90%). Dacă procentul este mai mic, trebuie să schimbați furnizorul sau să îl depozitați. Cumpăra grâu poate fi în supermarket, magazine de specialitate pentru vegetarieni, alimente crude și chiar și în magazine de animale de companie. Există grâu pentru rozătoare. Este bun și nu diferă de obicei. Ei bine au germinat. De asemenea, poate fi comandat pe Internet.
Ei bine, atunci. Luați 100-200 g de grâu, puneți-l într-un recipient, pinion sau tava, clătiți cu apă rece. Apoi se toarnă 1 cm deasupra nivelului de grâu și se lasă timp de 2 h. Apoi se clătește din nou, se aruncă tot ce a apărut și se toarnă 1 cm deasupra nivelului de boabe. Unele sunt ude, pliate în mai multe straturi de tifon și din când în când sunt umezite.
Închideți recipientul cu un capac cu găuri și puneți-l într-un loc răcoros, nu însorit. Dacă recipientul nu este închis, apa se va evapora rapid.
La fiecare 12 ore, grâul trebuie să fie spălat. Două zile mai târziu vor apărea lăstari mici. Acest lucru este bun! Graul în acest stadiu poate fi deja adăugat, de exemplu, în salate de legume împreună cu nuci. Se pare că mâncarea utilă și gustoasă! Dar dacă doriți să obțineți iarbă, ar trebui să așteptați aproximativ 6-8 zile.
Citește și: Ce se întâmplă cu corpul dacă bei apă cu lămâie
Pentru a pregăti sucul din grâu, sunt necesare lăstari de înălțime de 10-12 cm.
Cum să luați grâu încolțit
Pentru a introduce produsul în dieta dvs. este gradual, ar trebui să începeți cu 2 lingurițe. varza pe zi. Astfel, puteți urmări reacția corpului. Creșteți treptat admisia la 100 g (aceasta este rata zilnică). Cerealele trebuie să fie bine mestecate.
Boabele și ierburile încolțite pot fi adăugate la salate sau piureuri. Nu gătiți și o prăjiți, altfel va pierde toate proprietățile sale utile.
Suc de grâu
Un avantaj imens este adus de sucul de la varza de grâu. Trebuie să vă beți dacă doriți să conduceți un stil de viață sănătos. Bea chiar și în cantități mici în fiecare zi, puteți uita de multe boli, inclusiv cele cronice.
Cum se face suc de grâu
Așa cum sa menționat deja mai sus, pentru prepararea sucului de germeni de grâu, este nevoie de un pic mai mult timp de la 7 la 10 zile, în funcție de condiții. Atunci când varza de grâu crește la dimensiunea dorită (10-13 cm), puteți tăia și pregăti sucul.
Realizarea sucului de grâu este ușoară. Pentru aceasta, se utilizează fie un storcător, fie o tifon. Desigur, este mai bine să-l gătiți într-o mână, ca atunci când în contact cu metalul, băutura pierde unele dintre proprietățile utile. Narubiți verdele, apoi stoarceți sucul prin tifon.
Băutura de vindecare este obținută puțin, de regulă, de 30-50 ml, dar acest lucru este suficient, deoarece este foarte concentrat. La început ar trebui luate 1-2 linguri. dacă este tolerat de organism bine, apoi măriți doza la 5-7 linguri.
Beneficiile sucului din grâu
Această băutură este curativă. Se recomandă utilizarea regulată în următoarele cazuri:
1. Cu imunitate slabă, după boală. Este foarte util să beți suc în timpul unei epidemii de gripă, deoarece ajută organismul să lupte împotriva diferitelor infecții.
Citește și: Aromaterapie: Uleiuri esențiale pentru dispoziție
2. Cei care suferă de depresie cronică. Băutura are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, acesta a fost mult timp un fapt dovedit.
3. Odată cu dispariția funcției sexuale, precum și a diferitelor sale încălcări. Sucul de grâu îi ajută pe femei să scape de frigiditate, iar bărbații întorc puterea masculină.
4. Cu hipertensiune. Conținut în boabele germinate, magneziul normalizează tensiunea arterială și ajută la reducerea cantității de colesterol din sânge.
5. Sucul de grâu, datorită celulozei conținute în el, ameliorează constipația cronică și normalizează activitatea tractului gastrointestinal, îndepărtează toxinele și toxinele și restaurează microflora intestinală.
6. Cu metabolismul deranjat și obezitatea. Băutura restabilește sistemul endocrin și, în sine, îmbunătățește metabolismul și îmbunătățește digestia alimentelor.
7. Sucul poate fi utilizat pentru tratamentul și prevenirea cancerului. Ajută la absorbția tumorilor și tumorilor. Există rapoarte că sucul din grâu a ajutat la scăderea fibroamelor, fibroamelor și chisturilor.
8. Îndepărtează procesele inflamatorii în organism.
9. Îmbunătățește viziunea, până la recuperarea completă. În acest caz, băutura ar trebui să fie luată de câteva luni, dar merită.
10. Reface funcția tiroidiană, tratează diabetul zaharat.
11. Întinereste întregul corp, îmbunătățește starea de unghii și păr, afectează pozitiv pielea.
Grâul încolțit are o listă extinsă de proprietăți utile, grăbiți-vă să o cumpărați :)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: