Gustul ciocolatei pe avantajul a fost estimat de către indienii din cele mai vechi timpuri, iar oamenii de știință au studiat serios ciocolata in timpul nostru. Sa dovedit științific utilizarea necondiționată a ciocolatei pentru sănătatea umană.
De exemplu, sa constatat că ciocolata stimulează perfect activitatea creierului și este un mijloc excelent de prevenire a răcelii.
De preferință, utilizarea ciocolatei în alimentația umană ca instrument pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Ciocolata plin substanțe biologic active, așa-numitele flavonoide, care normalizeaza utilizarea funcției plachetare, împiedicându-le să se lipească între ele, și, de asemenea, previne formarea de cheaguri în vasele de sânge ale creierului si a sistemului cardiovascular. Experții exprimă încrederea că, cu ajutorul ciocolatei, accidentele vasculare cerebrale și atacurile de inimă sunt prevenite în mod eficient.
Tianin, bogat în ciocolată, are calități antimicrobiene, împiedicând formarea unei plăci pe dinți.
În plus, ciocolata este bogată în fosfor, calciu și fluor. Fosforul este necesar pentru creier. Calciul este folosit pentru a forma oasele scheletului. Fluorul servește la întărirea dinților.
Cofeina din ciocolată este conținută, dar cantitatea sa este minimă. Din acest motiv, utilizarea ciocolatei nu poate crește dramatic tensiunea arterială. Este perfect permis dacă un pacient cu hipertensiune ar putea consuma câteva bucăți de ciocolată.
Boabele de cacao contin magneziu, imbunatatesc memoria, ajuta la combaterea stresului si cresc eficienta sistemului imunitar.
Ciocolata conține acid stearic, vase de curățare.
Delicatele de ciocolată conțin fenoli care au un efect benefic asupra stării sistemului circulator și îl întăresc. Datorită prezenței fenolului, ciocolata împiedică oxidarea colesterolului. Ciocolata nu este în măsură să crească nivelul de colesterol din sânge, deoarece untul de cacao conține grăsime vegetală, în care nici așa-numitul colesterol „rau“.
Studiile au arătat că ciocolata interferează cu coagularea sângelui în inimă. În cazul iubitorilor de ciocolată, efectul este observat la 50% mai mult decât la persoanele care nu consumă produse din ciocolată. Ciocolata protejeaza de formarea cheagurilor de sange periculoase.
Durerea din gât dispare și trece printr-o tuse, dacă dizolvați jumătate de dale de ciocolată neagră. Faceți asta încet - câte o bucată. Și totuși este necesar să se ia în considerare faptul că calitățile întunecate enumerate mai sus sunt de ciocolată neagră amară. Ciocolata de lapte nu este folositoare.
Conținutul caloric al ciocolatei
Articole similare
-
Merele folosesc și dăunează sănătății, valoarea calorică a fructelor
-
Utilizarea ciocolată - proprietăți utile ciocolată istorie ciocolată neagră lapte alb lapte
-
Pui de ou - valoare calorică, beneficii, rău, valoare nutritivă, vitamine
Trimiteți-le prietenilor: