În fiecare an, locuitorii din Kazahstan își întâlnesc noul an, numit Navruz. În cinstea noului an, care vine odată cu sosirea primăverii, sărbătoresc sărbătoarea cu mâncărurile lor naționale. Una dintre aceste feluri de mâncare este Baursak în kazah. Aceasta este o pâine simplă sub formă de bile, care este asociată cu unificarea oamenilor și a celor dragi în această zi. Astăzi, învățăm cum să gătim "rețeta kazașă baursaky" cu o fotografie. Pregătirea conform rețetei noastre, veți învăța cum să pregătiți în mod adecvat aluatul pentru bașuri
Timp: 5 ore. Dificultate: Usor, Rating :. Sursa: Topdama.Ru
700 gr. - făină de grâu;
Pentru 1 sticlă - Lapte și apă;
Pentru 1 ts.lozhke - Zahăr și sare;
Uleiul de gătit - 1 lingură de zahăr și altă cantitate pentru prăjire.
Am pregătit aluatul pentru baursaks. Mai întâi trebuie să pregăti drojdia. Pentru a face acest lucru, pune laptele pe foc și se încălzește ușor, apoi scoateți laptele încălzit de la căldură și se adaugă drojdia în lapte și bine în modul în care, la toate dizolvate. Într-un recipient cu lapte și drojdie, adăugați zahăr 1 linguriță și încă o dată amestecați. După amestecarea laptelui, drojdiei și zahărului, lăsați să rătăcească timp de 20 de minute.
Știri interesante și populare
Articole similare
-
Puiul de tort cu prune - rețetă cu o fotografie cum să gătești o plăcintă franceză
-
Cum să gătești sandvișuri fierbinți cu ciuperci și roșii rețetă pas cu pas cu o fotografie
-
Cum să gătești gem de mere pentru iarnă - o rețetă cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: