O rețetă pas cu pas pentru pregătirea unui geraniu gustos cu condimente
Salvați aroma de usturoi pentru întreaga iarnă poate fi, marinarea cu condimente. Gustul proaspăt delicat va dura mult timp. Marinatul de usturoi, oferind marinadei unele din gusturile sale, devine extraordinar de licit. În seriile reci, vă va aminti de migdale și veri calde. În timpul iernii poate fi folosit ca un vas independent sau adăugat la carne și sos pentru a da un gust delicat.
- Usturoi - un borcan mai puțin de o jumătate de litru;
- Apă - 1 pahar;
- Otet - o lingurita;
- Zahăr - 1,5 lingurițe;
- Condimente (cuișoare, ardei, scorțișoară, frunze de dafin);
- Sare - 1 lingurita.
1. Mai întâi spălăm usturoiul sub apă rece.
2. Apoi se prepară marinată în apă caldă, se adaugă zahăr, linguriță de sare și condimente (cuisoare 1-2 buchet, piper negru, mazăre 2-3 lucruri, un pic la sol frunze de scorțișoară și frunze.
3. Apoi adăugați o linguriță de esență acetică și aduceți-o la fiert.
4. Sa ne marinam marinada pentru un timp, astfel incat condimentele sa ii dea tot gustul.
5. În timp ce marinata noastră se fierbe, puneți usturoiul în borcan, nu până la vârf.
6. Umpleți usturoiul cu marinadă, acoperiți borcanul cu un capac și puneți-l sterilizat timp de 5-10 minute.
7. Închideți bine borcanul, să se răcească și este gata!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: