Ce este Pot Pot?
Pe scurt, este un aragaz cu presiune electrică programabil, cu multe funcții suplimentare. Și cu siguranță nu este acea aragaz sub presiune a bunicii pentru o sobă de gaz!
Există atât de multe funcții, încât cu greu nimeni nu le va folosi pe toate. Familia obișnuită utilizează, în principal, funcția principală - modul de gătit sub presiune, care permite reducerea semnificativă a timpului de gătire prin rețeta de bucătărie multivarquille-lentă.
De fapt, este o fantă electrică de gătit sub presiune care își face treaba excelent.
Avantajele și dezavantajele potului instant
Instant Pot corespunde criteriului de utilizare multifuncțională, pentru care i se acordă prima șansă. După aceasta, devine unul din instrumentele preferate din bucătărie, care este adesea folosit în gătit.
Avantajele vasului instant cu mai multe gătituri:
Dezavantaje ale aragazului sub presiune multivarker Instant Pot:
- Suprapreț. Așa cum am menționat deja, acest preț este destul de rezonabil, dacă cumpărați inițial acest aragaz multi-presiune în loc de mai multe dispozitive cu o singură funcție, pe care le înlocuiește. Modelul normal de preț Instant Pot Duo 7-in-1 oala sub presiune electrice, 6 litri, 1000 W, oțel inoxidabil lustruit / negru este de £ 169.99 (GBP). Prețul cu discount este la momentul scrierii articolului £ 118,99, ceea ce înseamnă că economisiți £ 51,00 (30%). Deci, dacă tocmai ai fost căsătorit, și să decidă ce să cumpere ustensile de bucătărie, o dragă aragaz instant Oală vă va permite să vă salvați în cele din urmă bani, dar dacă aveți deja alte câteva dispozitive monofuncționale, atunci prețul său va părea prea excesiv.
- Procesul de stăpânire a aragazului sub presiune. În ciuda faptului că Instant Pot este mult mai ușor de utilizat decât majoritatea celorlalte aparate de gătit sub presiune, acesta este un nou proces de gătit care trebuie studiat. Este de ajuns de câteva ori să gătiți ceva care să se simtă confortabil cu această aragaz sub presiune. Cu toate acestea, înainte de a utiliza aragazul sub presiune pentru prima dată, se recomandă citirea instrucțiunilor de utilizare anexate. Când îl folosiți pentru prima dată, nu puteți spune că totul este clar clar, dar totul poate fi ușor de înțeles.
- Mai jos este presiunea de vapori. Oalele sub presiune ale plăcii sunt operate în mod obișnuit la o presiune de 1 bar, în timp ce oala sub presiune cu propria sa sursă de căldură (putere), cum ar fi Pot Instant, este preparat la o presiune de 0,7 - 0,8 bari. Ei au plusuri și minusuri: ca mașini de gătit sub presiune electrice au construit-feedback-ul de control, aceasta le face mai eficiente, dar pregătesc un pic mai lent decât o oala sub presiune pentru o placă. Preferința în favoarea electricității este dată pentru a fi mai ușor de utilizat și nu necesită o monitorizare constantă. Dar, în cazul în care viteza este principalul criteriu, este necesar să se cunoască ce Pot 5 Instant - 10 minute mai lent pentru unele rețete în comparație cu modele pentru plăci.
- Securitate. Instant Pot este mult mai sigur decât cele mai multe aparate de gătit sub presiune similare. Dar aceasta este încă o mașină de gătit sub presiune, care, dacă este maltratată, poate arunca aburi și poate provoca arsuri. Majoritatea oamenilor nu au niciodată o problemă cu aparatele de gătit sub presiune și nu au auzit că, dacă respectați regulile de funcționare, cineva a avut astfel de probleme. Dar totuși merită să fii prudent dacă există copii în casă. Asigurați-vă că aragazul sub presiune se află pe o suprafață stabilă, departe de margine și lângă acestea nu există scaune sau scaune unde copiii pot ajunge la aragazul sub presiune și încercați să deschideți capacul.
Retete pentru gatit sub presiune - Multivark Instant Pot
După achiziționarea de aparate de gătit electrice noi, începătorii încep să utilizeze din ce în ce mai des și pentru că sunt foarte ușor de utilizat. Ei încep să vină cu propriile lor retete interesante pentru Multivarki-aragaz Instant Pot, alți bloggeri folosesc rețete, mai ales prima dată când doar primii pași în a face cu Pot Instant și doresc să se asigure că nu se va strica toate felurile de mâncare într-un rând. Dar cu Pot Instant este foarte greu să ștergi ceva.
Reteta pentru gătitul de pui într-un aragaz sub presiune multivariată: carne de pui delicată, dezosată în doar 30 de minute
Cum să gătești pui întreg într-un aragaz cu mai multe presiuni? Când auzi despre gătit de pui într-o oala sub presiune, probabil vă imaginați cât de pregătit mama sau bunica ta, și poate chiar povești despre explodează tigaie și petele de pe tavan, sau mai rău, ars.
Dar gătitul pe o mașină de gătit sub presiune modernă este o altă problemă. Aragazul sub presiune încă pregătește rapid preparate delicioase, în ciuda faptului că problemele de siguranță care au apărut uneori au fost rezolvate. Aragazul sub presiune modern, atunci când este folosit corect, nu este mai periculos decât orice alt instrument din bucătărie.
Aragazul sub presiune este pe bună dreptate considerat un instrument indispensabil pentru prepararea hranei sănătoase în grabă. Și posibilitățile de gătit în el sunt aproape fără sfârșit. Poți transforma chiar și cele mai dure bucăți de carne de vită într-o friptură moale, bine tocată în mai puțin de o oră. Puteți obține rapid o aromă bogată și bogată de ierburi și chili, care se realizează de regulă, de obicei, după numai câteva ore de zgomot la căldură scăzută sau într-o pompă electrică lentă. Puteți crea un pui foarte sănătos, umplute cu aroma de usturoi, ierburi și mirodenii, în doar o jumătate de oră.
Toți iubitorii tocmai au gătit puiul de grăsime complet știu cât de greu este să-l umpleți cu aromă, cum să fierbeți și în același timp să-l păstrați suculent. Carcasa este sărată, marinată, lăsată să se înmoaie pentru noapte. Ungeti pieptul cu unt, puneti catei de usturoi pe falduri. Cu toate acestea, puiul se dovedește a fi la fel de suculent sau parfumat ca într-un restaurant prestigios. Dar numai până ... până când vor începe să utilizeze Potul Instant. Și imediat încep să înțeleagă că aceasta este una dintre cele mai bune investiții în bucătărie pentru toate timpurile. Economisește timp pentru alte lucruri interesante.
Nu poate fi nimic mai ușor și mai gustos decât o găină gătită într-o aragaz sub presiune de la rețeta de mai jos. În același timp, nu este nevoie să faceți nici o manipulare obositoare și lungă cu puiul înainte de gătit. Bucătarul de pui se pregătește repede și aveți timp pentru alte feluri de mâncare: salată, cartofi piure, legume fierte.
Un alt avantaj al aragazului sub presiune este bulionul de calitate concentrat. Poate fi folosit ca bază pentru supă sau gust în formă caldă, cu o cantitate mică de lamaie.
Veți dori cu siguranță această rețetă.
Deci, pregatiti urmatoarele ingrediente:
- 1 pui de ferme întregi cântărind 1,5 - 2 kg;
- 1 lingură de ulei de cocos organic (poate fi înlocuită cu unt);
- 1 linguriță de ardei roșu;
- 1 ½ ceasca de supa de pui (poate fi inlocuita cu apa);
- 1 lingurita cimbru uscat;
- ¼ linguriță de piper negru proaspăt măcinat;
- 2 linguri de suc de lamaie;
- ½ linguriță de sare de mare (puteți folosi sare obișnuită);
- 6 cuișoare de usturoi decojite.
Când tot ce aveți nevoie la îndemână, pregătiți-vă:
- Într-un castron mic, combinați boia de ardei, cimbru, sare și piper negru. Se amestecă amestecul rezultat cu suprafața exterioară a carcasei de pui.
- Se topește untul în aragazul sub presiune. Puneți puiul în aragazul sub presiune cu pieptul în jos și prăjiți timp de 6-7 minute.
- Apoi, întoarceți puiul pe spate, adăugați bulion, suc de lămâie și cuișoare de usturoi.
- Închideți capacul aragazului sub presiune și gătiți maximum 25 de minute.
- Așteptați eliberarea naturală a presiunii.
- Scoateți puiul gătit din aragazul sub presiune. Lăsați să stea timp de 5 minute și începeți să tăiați în porțiuni. Veți primi aproximativ 10 porții.
Timp de preparare 10 minute;
Timp de tratare termică 35 minute;
Timpul total pentru prepararea unui pui aromat este 45 de minute.
Evaluați articolul. Doar faceți clic pe steaua cerută: 1 stea stea - 1 punct; 7 - 7 puncte.
Trimiteți-le prietenilor: