Am atins în mod repetat subiectul cuțitelor atât în blogul meu, cât și în comunitatea ISSA www.drive2.ru/c/2401971/. cuțite de diferite - mici și mari, pliere și nu numai ...
Dar orice cuțit este bun în primul rând atunci când este ascuțit și se taie bine și nu toate cuțitele pot ascuți cuțitul ... deși nu este greu să faci dacă știi "cum să faci mai bine" și să ai "la îndemână" ceea ce este necesar pentru asta.
Atunci când ascuțiți marginea de tăiere a cuțitului, este important să urmați unghiul inferior; fă-o „de mână“, ca să spunem așa în memoria senzațiilor musculare, mulți nu funcționează, așa că au nevoie de un „cadru“ (mașină), care este fixat lama de cuțit de fund ... Această mașină a vândut în seturi pentru ascutit cutite
Această mașină vă permite să mutați barele sau filetul superior numai la un unghi specific față de marginea de tăiere
care face posibilă ascuțirea marginii de tăiere la un unghi clar definit. Selecția pentru ascuțire unghiului depinde de materialul metalic al lamei cuțitului, forma sa, lățimea, grosimea crosa, de pe aceasta prezenta fatetele si nervuri suplimentare, pante grosime ... dar cel mai des întâlnite izgotoviteoem cuțite ascuțite, cu un unghi de 19 ° la 22 °.
Inainte de ascutit, selectat unghiul de ascuțire, dacă nu știi ce unghi cuțitul este de preferat, apoi încercați să determine în care a fost închis de către producător, și selectați-l prin introducerea dreptul de a se retrage tija acului mașinii.
Cuțite cu o lamă de dimensiuni mici, în special pliabile cu lame mici, mi-a plăcut să distrug navele de diamante; pentru ca să supfelyu mă răsucesc un vârf izolat ... cam așa
Un fișier de diamante bun este foarte ascuțit pentru cele mai populare oțeluri cuțite.
După ascuțirea uniformă a tuturor muchiilor de tăiere pe ambele părți, eu iau o mașină de cuțit, și eu pot doar „corectă“, pentru a aduce la ascuțire claritate ras - este atunci când se bărbierește lama de cuțit de pe părul de pe braț o mișcare ușoară.
Pentru a "aduce" ascuțirea, aveți nevoie de acest tip de bare din plastic
Am cumpărat-o într-un dealer auto din departamentul de emailuri auto, sol și șmirghel ... Am cumpărat, de asemenea, mai multe foi de nazhdachki foarte fine acolo, pentru lustruirea lamei ...
Luând o bucată mică de centură de piele, am pus o paste pentru lustruirea metalului
Am pus cureaua pe bara de plastic și deja aduc marginea de tăiere în jurul ei, la rândul ei de ambele părți
Când se termină ascuțirea centurii de piele, lama cuțitului trebuie presată suficient de greu, ținând în același timp unghiul marginii de tăiere în raport cu suprafața centurii.
După cum puteți vedea, nimic nu este complicat în acest sens, este suficient să înțelegeți acest proces și să respectați anumite condiții atunci când ascuțiți cuțitul. Și ce să ascuțiți lama și cu ce unghi, va veni deja cu practică și experiență ... beneficiul acum este vânzarea multor brusochki, suprafilei și pietre pentru ascuțire, precum și paste pentru finisare și lustruire.
Trimiteți-le prietenilor: