ingrediente
- Parte de porc mare - 1 buc
- Sos de soia KIKKOMAN - 50 ml
- mustar - 3 linguri
- miere - 1 lingura.
- ulei de măsline - 3 linguri.
- piper negru coapte - 1 lingura.
- sare - dacă este necesar pentru gust
Cum să gătesc
Sincer, nu există nimic deosebit în această rețetă, dar această coadă este una dintre mâncărurile preferate ale soțului meu, așa că gătesc des, rezultatul este întotdeauna fericit!
Alege un picior de porc mai mare, a mea, taie toate sigiliile albastre neplăcute.
Se amestecă toate condimentele, se acoperă, se lasă timp de o oră pentru a se marina la temperatura camerei.
În partea de jos a vasului de copt se toarnă un pahar de apă, se pune roata, se înfășoară forma cu folie, la 220 ° C se coace o oră.
Scoateți folia, turnați roata cu lichid din partea inferioară a matriței.
Reduceți temperatura la 180 ° C și coaceți încă 30 de minute, astfel încât cârma devine roză.
Dacă este necesar (dacă partea superioară se usucă sau se arde), recigeți cu lichid din partea inferioară a matriței.
Rețeta este foarte simplă, dar este delicioasă, hrănitoare, de ce nu face mai des, mai ales frigul din curte))).
Pas cu pas
Rețetă: Puiul de porc rudă "Piciorul preferat al unui soț", cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: