Prepararea salatelor cu aceste produse este o cantitate imensă, deoarece puiul este perfect combinat cu fructe uscate.
Prunele cu pui. Numărul de rețete 1.
Această salată are încă numele - "sensibilitate".
Ingrediente pentru salata:
Prunele cu pui. Numărul de rețetă 2.
Acest fel de mâncare este o carne de pui cu sos de prune.
ingrediente:
- carne de pui (4 buc)
- morcov (2pcs)
- rădăcină de țelină de dimensiuni medii (1pc)
- unt topit (100 g)
- supă de pui (400ml)
- Prune (200 g)
- făină (25 g)
- oțet 5% (15 g)
- zahăr (50 g), sare, piper
2. Încălzi 80 g unt topit într-o tigaie adâncă și puneți puiul acolo. Din partea de sus vom arunca țelină și morcovi.
3. Gatiti prăjitura de pe ambele părți într-o nuanță de aur. După adăugarea bulionului cu condimente și tocană (40min).
4. Prune (fără gropi) turnăm apă fiartă (se înmoaie în apă clocotită) și, de asemenea, tăiate în fâșii.
5. Într-o tavă separată de căldură încălzim 20 g unt topit și adăugăm la el - făină. Se amestecă, aduce acest amestec într-o nuanță de aur și se toarnă un bulion mic din tigaia, în care puiul era fiert. Aici adăugăm oțet, zahăr și puțină sare.
6. Acum adăugați la acest amestec niște prune uscate. Se amestecă și gătește încă un minut. Asta e tot.
7. Puneți puiul gătit pe o farfurie mare și turnați-o pe sosul nostru. Cu acest fel de mâncare, orezul fiert este un meci bun.
Vă recomandăm să citiți:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: