O trandafir roșu-portocaliu optimist, strălucitor, provine din regiunile din America Centrală și de Nord. Nu pot să cred că oamenii de acolo știau și iubesc această legume acum mai bine de 5000 de ani. Cu toate acestea, numeroase săpături arheologice vorbesc despre acest lucru.
Europa sa întâlnit cu oaspetele american după ce Columb a descoperit America. Și în Rusia, despre proprietățile vindecătoare ale dovleciilor învățate în secolul al VII-lea.
Potrivit legendei, o lampă sub formă de dovleac a inventat un viclean, un fierar sau un fermier din Irlanda numit Jack. Acest înșelător a adorat jocurile de noroc și a reușit să înconjoare degetul lui Lucifer însuși. Diavolul a fost forțat să jure că nu va lua pe Jack în iad după moarte. Cu toate acestea, Jack a fost un păcătos mare, așa că și calea către cer pentru el a fost închisă. Destinul celor săraci este să rătăcești lumea pentru totdeauna, să-ți luminezi calea cu o lampă (felinar) sub formă de dovleac cu cărbune dulce înăuntru. Dovleacul protejează o lumină slabă de vânt și de ploaie, așa că nu se stinge niciodată.
Proprietățile botanice ale dovleacului
Dar ne vom întoarce astăzi. Astăzi, dovleacul ca o cultură de pepene galben este cultivat în întreaga lume. Fructul este mare, cu o piele tare din lemn, ovală sau sferică, în interiorul căreia există numeroase semințe galben pal, cu o margine de-a lungul conturului.
Stemul tipului târâtor, pubescent și dur, poate ajunge la 8 m lungime. Frunzele sunt mari, in forma de inima, lobate, alternante. Florile sunt portocalii sau galbene, solitare.
Proprietăți terapeutice, preventive și utile ale grapefruitului
În pasta de celuloză conține:
- vitaminele C, B1,
- caroten,
- substanțe organice,
- aminoacizi,
- ulei esențial,
- substanțe rășinoase.
Semințele sunt un anthelmintic cunoscut.
Datorită excelentei digestibilități, dovleacul este recomandat copiilor și intră în meniu cu alimentație dietetică.
În vremurile vechi, vindecătorii au prescris legumele rădăcinii în bolile inimii, vasele de sânge, rinichii și ficatul.
Carnea de fructe este utilă pentru cistita (atât acută, cât și cronică), cu edem, datorită acțiunii diuretice. Are un efect benefic asupra organelor de vedere. Compresele din pulpa vegetală rasă sunt tratate cu arsuri și eczeme.
Proprietățile utile ale dovleacului reglează metabolismul, normalizează activitatea tractului gastrointestinal, ajută la îndepărtarea din organism a toxinelor, toxinelor, sărurilor clorurate.
Sucul se calmează confortabil, elimină efectele stresului, ajută la relaxare și afectează pozitiv calitatea somnului.
Cercetările recente au arătat că dovleacul are efect anti-tuberculoză.
Contraindicații
Nu este recomandat să mănânci dovleac când:
- diabet zaharat,
- gastrită cu aciditate scăzută,
- ulcerul stomacului și duodenului.
Proprietăți cosmetice și magice ale dovleacului
În cosmetologia de origine, o bucată de dovleac ștergeți fața cu acnee.
Celuloză din pulpă brută vegetală este folosită ca o mască ca tonic și agent răcoritor, și de la fiert - înălbire pistrui și combaterea petelor pigmentare.
În magia slavă, se crede că leguma este capabilă să împace războinicul. Dacă există certuri frecvente în casă, gătiți mai des feluri de mâncare de dovleac.
În plus, dovleacul este un simbol al fertilității, principiul feminin.
Proprietăți utile ale legumelor roșii
Articole similare
-
Cât de util este un dovleac - proprietățile magice ale unei legume
-
Tarhun (tarhon) proprietăți utile și medicinale ale mirodeniilor, cum să pregătească tarhon
Trimiteți-le prietenilor: