Problemele actuale și perspectivele dezvoltării acvaculturii

unde P este rata de supraviețuire a peștilor comerciali din materialul de plantare plantat la începutul fazei de creștere,%.

Astfel, cu o capacitate de întreprindere de piscicultură de 200 tone sterlet și o greutate medie a mărfurilor de pește de 500 g, găsim cantitatea de pește comercial:







Numărul de pești cântărind 200 g se calculează pe baza ratei de supraviețuire:

N 400000 100 444444 buc. 95

În plus, în același mod, se calculează numărul de minori cântărind 20 g:

N 444444 100 555555 buc. 80

Numărul de prăjiți cu o greutate de 3 g se calculează pe baza randamentului de prăjiți cu o masă de 3 g din larvele care au trecut la hrană activă:

N 555555 100 694444 buc. 80

Numărul de larve se calculează pe baza randamentului larvelor care a trecut la alimentația activă:

N 694444 100 1388888 buc. 50

Numărul de progenii se calculează pe baza producției lor din incubat

N 1388888 100 1736109 buc. 80

Numărul de ouă fertilizate se calculează pe baza procentului de fertilitate:

N iplild 1736109 100 2170137 buc. 80

Numărul de viței nefertiliți:

N infertil 2170137 100 2712671 buc.

Folosind calculele anterioare și cunoașterea fecundității de lucru a unei femei, stabiliți numărul de femele necesare pentru a obține descendenții din care se va cultiva o anumită cantitate de pește comercial conform formulei:

unde N este infertilă - cantitatea de vițel nefertilizat, bucăți;

r - fecunditate de lucru a unei femei, buc.

Având în vedere raportul dintre sexe, găsim numărul de producători de sex masculin. În cadrul calculelor, este necesar să se ia în considerare și rezerva producătorului. Astfel, cunoscând fecunditatea profesională a femeii, raportul de sex și luând în considerare rezerva, determinăm numărul total de producători de ambele sexe.

În plus, cunoscând procentul de înlocuire anuală a producătorilor, se calculează reaprovizionarea.

De exemplu, numărul de femele este de 231 de bucăți. masculi - 56 buc. Reaprovizionarea anuală a efectivului de producători este de 15%. În urma acestui lucru:

cantitatea de reaprovizionare de către femei este:

N 231 15 34,65 35 buc; 100

cantitatea de reaprovizionare de către bărbați este:

N 56 15 8,4 8 buc. 100

Mai mult, luând în considerare vârsta de realizare a maturității, mărimea selecției și a supraviețuirii în grupurile de reparații stabilește structura stației de reparații.

Da. Rezultatele calculelor se fac sub forma unui tabel, în care se introduc valorile normalizate ale randamentului grupei tribale de pești din cultivare și selecție (Tabelul 3).

Tabelul 3 - Compoziția vârstei și numărul de pești în efectivul de reparații femele

unde V n (S n) este volumul normativ (suprafața) unui bazin (chiuveta), m 3

Cunoscând numărul de ouă nefertilizate și rata de încărcare a incubatorului, puteți calcula numărul total de dispozitive din întreprindere.

De exemplu, într-un incubator "Sturgeon" puteți descărca 800-1000 de mii de bucăți. ouă sterilizate cu steril (100-150 de mii de ouă într-una din cele opt cutii). Numărul de ouă de sterlet nefertilizat este de 2712671 buc. Astfel, numărul de dispozitive de incubație "Osetr" la întreprindere va fi: 2712671. 1000 000 = 2,7 = 3 buc.







În această secțiune este prezentată o schiță de bazine, cuști, dispozitive de incubare (preferabil fotografii de pe internet, cărți de referință, cataloage).

Luând în considerare consumul normativ de apă în bazine (intensitatea schimbului de apă), se efectuează o selecție de pompe de capacitate corespunzătoare. le-a dat

caracteristicile publicațiilor de referință, inclusiv puterea electrică consumată.

De exemplu, tehnologia care utilizează USV vă permite să cheltuiți 100-500 de litri de apă pe 1 kg de pești crescuți. Cunoscând capacitatea totală a fermei (200 tone), descoperim debitul de apă:

Puterea unei pompe este de 216 m 3 / h. În urma acestui lucru, este posibil să se stabilească numărul de pompe necesare la întreprindere:

Calculul necesității de oxigen este efectuat la o viteză de 1 kg de oxigen pe 1 kg de pește.

De exemplu, pentru un ciclu de cultivare în decurs de 180 de zile. a primit 10 tone de pește comercial. Cantitatea de material săditor a fost de 1 tonă, astfel creșterea producției de pește a fost de 9 tone, ceea ce înseamnă că 9 tone de oxigen au fost cheltuite pe ciclul de cultivare. În medie, pentru o zi 9000/180 zile = 50 kg, pe oră aproximativ 2 kg.

În consecință, ediția de referință găsește un generator de oxigen cu performanțe adecvate. Se atașează o fotografie a unui oxigenator de orice design, în care oxigenul este furnizat oxigenului furnizat de generatorul de oxigen. Este prezentată o scurtă descriere tehnică a generatorului de oxigen, inclusiv a puterii electrice consumate.

Calculul necesarului de dispozitive bactericide (lămpi ultraviolete) este dat prin calcularea transmisiei fiecărei lămpi plasate în carcasă la 3 m 3 / h de apă. Atașată este o fotografie a unui dispozitiv bactericid.

Calculul filtrelor mecanice se efectuează pe baza contorului fluxului de apă care trece prin filtru. O fotografie a filtrului mecanic este atașată. Se oferă o scurtă descriere tehnică, inclusiv energia electrică consumată.

Calculul se realizează pe bază de biofiltre cantitatea de alimente consumate de pește în câteva zile mediate de produse metabolice în care „consumă“ și oxidează nitrit ale filtrului biologic și secvențial în formă de nitrat.

De exemplu, se calculează că pentru 50 de mii de piese. 300 g păstrăv norma zilnică de hrană este de 3%. Aceasta înseamnă că într-o zi peștele este hrănit:

50000 x 0,3 kg - 100% x - 3%

x = 150 kg de furaje.

Pentru filtrele care folosesc ca materiale de umplutură „arici“, „răspări“, la care suprafața cuprinsă în 1 m 3 de aproximativ 700 m 2 ilustrează pește utilizarea ehkzometabolitov alocate ca urmare a manca 8 kg furaj. Pentru filtrele-bioreactoare (polietilenă granulată,

în mișcarea constantă ca rezultat al barbotării volumului biofilterului), aceste valori sunt, respectiv, 1200 m2 și 12-15 kg de furaj.

Prin urmare, pentru prima variantă, volumul filtrului de biofilter va fi:

Raportul dintre volumul umpluturii și volumul total al biofiltrelor este de 1: 3. Astfel, volumul total al biofilterului ar fi fost de aproximativ 60 m 3 la prima variantă, în al doilea, 30 m 3.

O fotografie a unui biofilter de pe internet sau de referință

Se elaborează un plan pentru plasarea mijloacelor tehnice într-o secvență corespunzătoare algoritmului procesului de creștere a peștilor.

5) Concluzie. Oferă caracteristici generale ale companiei pentru creșterea și cultivarea de pește, se stabilească în cadrul proiectului (de lucru). Posibilitatea construirii unei astfel de întreprinderi pe teritoriul regiunii Kaliningrad, luând în considerare populația de aproximativ 1 milion. Oamenii și aportul recomandat de pești vii de 3-5 kg ​​pe cap de locuitor pe an. Acest lucru ia în considerare faptul că ponderea „pește scump“ (sturioni, anghilă) în structura consumului de produs este de aproximativ 10%, „medie“ pentru prețul (păstrăv, canal somn) - aproximativ 50%, „ieftin“ (crap, airbreathing somn somn, tilapia ) - aproximativ 40%.

LITERATURA RECOMANDATĂ

3. Bessonov, N.M. Piscicultura hidrochimică / N.M. Bessonov, Yu.A. Privezentsev. - M. Agropromizdat, 1987. - 159 p.

6. Serpunin, G.G. Principiile biologice ale pisciculturii / G.G. Serpunin.-

7. Vasilyeva, L.M. Caracteristici biologice și tehnologice ale acvaculturii comerciale a sturionilor în condițiile regiunii inferioare Volga / LM. Vasilyeva .-

12. Catalogul echipamentelor pentru piscicultură AQUACULTUR Fischtechnick. - GmbH,

13. Proskurenko, I.V. Încălzitoare închise / I.V. Prosku-

tema și taxonomia peștilor.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: