Strămoșii noștri mănâncă produse alimentare, care este stocată în echilibrul corpului omega 6 și omega 3. Acidul linoleic (omega-6) conținute în floarea-soarelui, porumb și ulei de arahide. Organismul îl transformă în acid arahidonic, care, dacă există o lipsă de acid omega-3, poate duce la inflamație. Omega-3 se găsește în pește, ulei de măsline sau semințe de in. Raportul nostru actual de omega-6 și omega-3 fluctuează între 10: 1 și 25: 1! Prin urmare, este important să vă revizuiți dieta pentru a preveni apariția proceselor inflamatorii în intestin.
Studiile au arătat că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați contribuie la reducerea diferitelor inflamații. Zahărul rafinat și alte alimente cu un indice glicemic ridicat ridică nivelul de insulină și injectează sistemul imunitar într-o stare de alertă ridicată. Insulina activează enzimele care măresc nivelul acidului arahidonic în sânge. Hormonii, numiți eicosanoizi, pot provoca atât inflamații, cât și, invers, acționează ca și compuși antiinflamatori, în funcție de tipul lor. Un nivel ridicat de insulină duce la un dezechilibru al eicosanoidelor, adică există o "înclinare" spre tipul care provoacă inflamație. În unele cazuri, în funcție de diferiți factori, insulina suprimă inflamația și, în alte cazuri, intensifică procesul inflamator. În prezent, sunt efectuate studii pentru a descoperi acest mecanism. Atunci când sa transferat la o dieta sanatoasa, sistemul lor imunitar este recuperat cu aproape 100% în grupul de la Harvard Medical School de soareci cu obezitate si diabet de tip 2.
Alimentele care conțin grasimi trans, care conduc la formarea "colesterolului rău", provoacă inflamație în artere. Grasimile trans conduc la formarea de "radicali liberi", care dăunează celulelor sănătoase ale corpului și duc la inflamație.
Astfel, primul pas spre reducerea proceselor inflamatorii la nivel celular este o schimbare în dietă. Când îmbătrânim, acele alimente care nu ne-au deranjat niciodată, cum ar fi laptele sau grâul, pot provoca simptome de inflamație. Abandonarea anumitor alimente poate reduce semnificativ inflamația.
Ascultați-vă corpul pentru a înțelege ce alimente pe care le produceți personal simptome de inflamație.
Una dintre cauzele inflamației este o modificare a nivelurilor de estrogen, progesteron și testosteron. Există o versiune în care scăderea nivelului de estrogen favorizează creșterea citokinelor interleukină-1 și interleukină-6, ceea ce modifică rata de formare a oaselor noi. Ca rezultat, se dezvoltă osteoporoza.
Oamenii de știință suspectează că înainte de echilibrul hormonal normal de menopauza ajută la reducerea inflamației, dar hormonii lucrează într-o interacțiune complexă, astfel încât este dificil să se determine mecanismul exact. Se știe doar că simptomele inflamației cronice devin deseori mai evidente în timpul și după menopauză. 75% dintre femei dobândesc în această perioadă boli autoimune.
Modificările hormonale duc la creșterea în greutate. Și există dovezi clare că celulele adiționale adiționale duc la o creștere a nivelului de proteină C reactivă, indicând o creștere a proceselor inflamatorii.
Analiza cantității de proteină C-reactivă și homocisteină de aminoacizi dezvăluie cel mai bine inflamația în organism. Cifra normală este numărul de la 0 la 0,6, iar homocisteina este de 5-15.
Un motiv important pentru apariția inflamației este situația ecologică. Fibrele sintetice, latexul, adezivul, plasticul, odorizante, curățătorii sunt doar câteva substanțe chimice care afectează în mod negativ organismul.
Corpul nostru neutralizează 30 de metale grele zilnic, dintre care cele mai periculoase sunt plumbul și mercurul. Toxinele se găsesc în apa de băut, alimente, chiar laptele matern. Multe dintre aceste substanțe sunt solubile în grăsimi, adică sunt depozitate în celulele grase și se acumulează treptat în organism.
Expunerea constantă la substanțe chimice și iritante dăunătoare, chiar și în doze mici, elimină sistemul imunitar an după an.
Cortizolul hormonului de stres, produs de glandele suprarenale ca urmare a unei situații anxioase, are un efect direct asupra nivelurilor de insulină și asupra metabolismului. Dacă ați muncit din greu mult timp fără odihnă, atunci corpul vă va forța să-i dați odihnă, lăsându-l în pat cu un fel de boală. În acest caz, boala este o consecință a stresului și a tensiunii. Organismul continuă să lucreze mult timp, dar nu poate să o facă pentru totdeauna. Mai devreme sau mai târziu, sistemul nervos va reacționa și, eventual, va provoca astfel de boli cum ar fi astmul, alergia, psoriazisul și eczema. În comparație cu alți factori, stresul și durerea emoțională sunt adesea trecute cu vederea. Și, de fapt, presiunea constantă este adesea cauza bolii coronariene. Un studiu recent a arătat că o stare depresivă crește probabilitatea apariției ischemiei cu 50%.
Toată lumea reacționează diferit la o situație stresantă. Unele reacții sunt chiar puse la nivel genetic. Dar cele mai multe dintre emoțiile pe care le putem controla, dacă înțelegem cum afectează sănătatea noastră.
Astfel, apariția diferitelor procese inflamatorii în organism poate contribui la o nutriție dezechilibrată, la tulburări hormonale și la stres și la o ecologie precară. Poți, desigur, să accepți și deja în vârstă mijlocie să obțineți o grămadă de diverse boli cronice. Dar toți factorii sunt supuși controlului nostru și depinde de noi cum tratăm sănătatea noastră.
Citește mai mult:
Trimiteți-le prietenilor: