Marinat hering în limba norvegiană

Din copilărie suntem obișnuiți să consumăm o hering simplu sărat. Ar putea fi cumpărat peste tot. În regiunea noastră, acesta este un pește foarte popular. Cu ea pregătească o salată celebră "Herring sub blană". facem plăcinte delicioase. Și trăiește în Norvegia și acolo este gătită într-un mod complet diferit. Astăzi vom încerca să facem una dintre opțiunile de hering în limba norvegiană. Se pare că peștele este ușor sărat, picant și cu aroma de legume. Pentru a pregăti heringul marinat în norvegiană, avem nevoie de două zile. Numărul de porții - 4.







  • Pește proaspăt - 1 bucată
  • Morcovi - ½ buc.
  • Salata de ceapa - ½ buc
  • Bay Leaf - 6 bucăți
  • Ardei negru proaspăt măcinat - la gust
  • Zahar obișnuit - 1 lingură cu diapozitiv
  • Mazăre piper piper -3 bucăți
  • Sare de mare Extra - 1 lingura
  • Uleiul de măsline - 1 lingură
  • Oțet 9% - 2 linguri
  • Apă potabilă - 50 ml

Marinat hering în norvegiană - rețetă

Dacă ați cumpărat hering înghețat. puneți-o în prealabil, astfel încât să se dezghețe. Am o jumătate de litru de hering, dacă vrei să gătești doi pești, folosește un borcan de litru.

Marinat hering în limba norvegiană

Peștele trebuie curățat și tăiat în bucăți fără os. Pentru a face acest lucru, am tăiat capul, scoatem pielea. Cu ajutorul servetelor, scoatem insulele, dacă există lapte sau caviar - este un bonus frumos. Separă carnea de os și obținem două bățuri. Tragem mai mult dacă există oase suplimentare din fileu și se taie în bucăți de 2 cm grosime.







Marinat hering în limba norvegiană

Morcovi curat și tăiat în fâșii subțiri, puteți freca pe un răzuit grosier. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Luați un borcan de jumătate de litru, puneți primul strat de puțin morcovi.

Marinat hering în limba norvegiană

Următorul este un arc cu semi-inel.

Marinat hering în limba norvegiană

Sincer, nu atunci când nu ceea ce nu găti din dovleac, ca la dovleac tratați indiferent. Asta sa hotărât să gătești, ceva de la dovleac, căutând rețete care s-au dat peste asta. Rețeta piure de supa ușoară a devenit delicioasă, acum una dintre mâncărurile dvs. preferate.
  • Dovleacul este doar un depozit de vitamine și un câmp uriaș pentru experimente. În opinia mea, este combinată cu orice produse. Gătesc frecvent supă, care este în frigider, apoi arunc în supă. Îmi place foarte mult cu ciupercile. Dar cu creveți pe care nu am încercat niciodată, trebuie să umpleți golul.
  • Retete excelente de supa de dovleac. Și niciodată nu am preparat supe de legume atât de utile și în zadar. Madly îmi place produse de patiserie cu dovleac: un gust deosebit, de culoare și bun!
  • Întotdeauna am vrut să încerc retete bune pentru feluri de mâncare de dovleac. Se pare că acesta este exact ceea ce aveți nevoie. La urma urmei, un dovleac nu este numai accesibil și ieftin, dar, de asemenea, util. Și dacă un vas de la un dovleac are o rețetă bună, atunci este și delicios.
  • Adesea gătesc supă-piure de la un dovleac cu smântână. Doar adaug ciuperci prăjite acolo. Foarte gustos. După ce ți-ai găsit rețetele, hotărăște să încerci să gătești piure de dovleac cu ghimbir, țelină și usturoi. Sa dovedit delicios. Deși gustul sa dovedit a fi neobișnuit, dar îmi place să experimentez în bucătărie. Mulțumesc pentru rețete.







  • Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: