Kefir este cea mai bună băutură din produsele lactate pentru digestia noastră. Dacă este dezvoltat în conformitate cu tehnologia, ei pot trata chiar și unele boli. Și este vorba de ciupercile de kefir care dă lapte. Acestea ajută tractul nostru digestiv să funcționeze ca un ceas. Dacă produsul este fabricat în condiții artizanale și nu îndeplinește anumite cerințe, atunci nu așteptați o astfel de băutură. A doua condiție: kefirul trebuie să fie "tânăr", adică de la eliberarea sa nu mai mult de trei zile. Un astfel de produs este cel mai util și vă poate ajuta într-adevăr să vă pierdeți în greutate.
Than atât de util kefir
În acest produs lactat există un set unic de microorganisme și ciuperci - probiotice. Acestea suprimă microflora patogenă din intestine și îmbunătățesc metabolismul organismului. Proprietățile medicamentoase exprimate ale produsului se bazează pe activitatea lor bactericidă. Kefirul ajută să facă față multor boli gastro-intestinale și chiar și cu o boală atât de formidabilă ca tuberculoza. În plus, kefirul calmează și stimulează sistemul imunitar. În plus, are mai multe vitamine decât alte produse lactate fermentate.
De ce există opinia că kefirul ajută la scăderea în greutate
Desigur, tipurile de grasimi de chefir nu pot rezolva problema pierderii in greutate. Dar aici este clasic, cu un conținut de grăsime de 2,5%, și un procent au o valoare energetică de numai 30-60 kcal, și sunt destul de potrivite pentru acest rol. Acesta va înlocui pe deplin micul dejun, și chiar cina:
- iaurtul proaspăt îmbunătățește peristaltismul intestinal și înseamnă că procesul de curățare naturală este mai bun;
- produsul oferă un sentiment de umplere rapidă a stomacului datorită consistenței sale;
- proteinele care alcătuiesc, începe imediat procesul de ardere a grăsimilor;
- iaurtul tânăr are nu numai un diuretic, ci și un efect de laxativ. Prin urmare, edemul este eliminat și greutatea scade;
- Multe diete conțin fructe și legume, ceea ce duce la creșterea producției de gaze. Kefirul suprimă acest proces datorită microflorei sale.
Toate aceste puncte pozitive dau motive pentru faptul că este mai ușor să piardă în greutate cu kefir!
Kefir este capabil să ne facă mai eleganți și fără dietă
Mulți oameni foarte ocupați nu au suficient timp pentru a observa diferite diete. Pentru că pentru ei kefirul poate deveni doar o descoperire. Beți în mod regulat și vedeți rezultatele foarte curând! Dar, desigur, faptul că dieta este acceptabilă doar economisind, adică trebuie să renunți la făină, alimente dulci și grase. După cum am menționat mai devreme, kefirul poate fi un mic dejun minunat, mai ales dacă adăugați fructe proaspete, ușor dulci și fructe de pădure. Un astfel de set va avea un gust plăcut și o utilitate mai mare. La prânz, când sunteți foarte foame pentru ceva dulce, înlocuiți ceaiul sau cafeaua cu kefir și o jumătate linguriță de scorțișoară. Acest lucru vă va ajuta să faceți față dorințelor pentru dulciuri și să contribuiți la scăderea în greutate.
Seara, chiar si dieteticienilor li se permite sa bea kefir dupa 18 ore! Dar nu beți prea repede sau mai rău. Amintiți-vă cum nobilii au băut ceaiul - o lingură de ceai. Acesta este exact ceea ce aveți nevoie pentru pierderea în greutate. Sau încet, în gume mici. Simti imediat ca esti multumit. O astfel de înșelăciune a organismului vă va fi benefică, deoarece microflora de kefir este mai bine absorbită într-un stomac incomplet. Și dacă aveți o dorință irezistibilă de a avea ceva de mâncare noaptea și picioarele dvs. să conducă la frigider, faceți o alegere în favoarea kefirului. Cu siguranță nu vă rănește figura. Dar, în orice caz, nu exagerați! Dimineața nu uitați să dați muncilor muschii - faceți exerciții și luați un duș de contrast.
- Recomandările noastre: lăsați kefirul să devină un atribut indispensabil în geantă și în momentul ispitei de a mânca ceva delicios, de exemplu fast-food, vă va salva.
Kefirul nesăbuit, în combinație cu fructele și legumele, funcționează într-adevăr și te face mai subțire!
Cunoscând că este iubită în Rusia și Ucraina, preferă în majoritatea țărilor din Europa, în SUA, Australia, țările baltice, Israel, Belarus și Kazahstan.
Care este utilizarea de kefir?
Acest produs de lapte acru este un depozit real de substanțe utile. Conține:
Toată lumea știe că pentru o persoană calciul este un material de construcție. Din aceasta, oasele și unghiile devin mai puternice, părul devine puternic. Dar în lupta pentru scăderea în greutate, calciul joacă un rol pozitiv.
Oamenii de știință americani au efectuat cercetări în această direcție și susțin că un nivel ridicat de aport de calciu previne formarea de depozite de grăsime. În mod normal, calciul are nevoie de aproximativ 1000 mg pe zi, dar adăugând 200 mg de kefir, veți pierde mai greutate. În timpul dietei cu kefir, o persoană nu se simte slabă sau iritabilă, deoarece calciu și magneziu sunt perfect absorbite în organism cu ajutorul grăsimilor din lapte.
Aceste substanțe sub formă de aditivi alimentari au fost administrate experimental unui grup de pacienți și au pierdut în greutate în medie cu 12% mai mult decât cei care pur și simplu au stat pe o dietă. Probioticele împing în mod activ acele microorganisme care nu au lăsat greutatea să cadă. Desigur, aceste ipoteze necesită studii suplimentare. Probioticele ne permit să regularizăm procesul natural de defecare. Cei care suferă de constipație cronică, au nevoie doar de un iaurt tânăr (una până la trei zile). Probioticele vor regla microflora intestinului și, imediat ce începe să funcționeze corect, greutatea dumneavoastră va scădea treptat. Multe alte diete sunt constipate, iar kefirul, dimpotrivă, te va salva de acest fenomen neplăcut și dăunător.
Aplicând regimul de kefir, începem să pierdem în greutate, dar nu ne simțim foame. Acest lucru se datorează faptului că o băutură de lapte acru gros saturează rapid stomacul, iar compoziția vitaminelor minerale hrănește organismul.
- Bifido și lactobacili
Aceste microorganisme benefice contribuie la eliminarea substanțelor toxice din organism. Rezultatul muncii lor este: pielea curată și un stomac plat, tk. gazele nu se umflă. Toate acestea se întâmplă pe fondul pierderii în greutate.
Proteinele, grăsimile și carbohidrații sunt în stare de chefir în formă ușor digerabilă și proporții optime.
Unele tipuri de dieta cu kefir pentru pierderea în greutate
Kefir este grozav pentru zilele de descărcare. Faceți această procedură o dată pe săptămână.
1. Descărcarea.
Achiziționați 1,5 litri de iaurt proaspăt. Bea în părți egale în timpul zilei de 5-6 ori la intervale regulate. Nu folosiți alte alimente! Puteți adăuga opțional 1,5 litri de apă minerală fără gaz.
2. Dieta de trei zile
În fiecare zi, bea și 1,5 litri de kefir + apă minerală. Ultima rezervare înainte de culcare. Următoarele două zile vă pregătesc pentru o dietă normală: luați kefir, dar completați-l cu legume aburite, pâine de cereale și pui coapte fără piele.
3. Dieta lunară de kefir
O dată pe lună, să ne odihnim corpul de la mâncare! Acest lucru este foarte util. Acest set de produse este suficient pentru a nu se simți foame:
Mic dejun - 1 pahar de 1,5% chefir cu o bucată de pâine uscată.
Pranz - 1 ceasca de kefir + 2 mere.
Pranz - 100 g de peste fiert + varza.
Snack - 1 ceasca de iaurt.
Cina - 1-2 mere + o felie mică de brânză.
4. O dieta saptamanala
Un moment pozitiv în această dietă este un meniu variat, iar cel negativ poate include o interdicție completă de sare și zahăr, ceai și cafea. Puteți bea ceai pe bază de plante medicinale. Următoarele produse alimentare sunt împărțite în mai multe mese:
Prima zi - 1,5 litri de kefir + cartofi fierti sau copti nu mai mult de 100 de grame.
Ziua a doua - aceeași cantitate de iaurt + 100 g brânză de vaci fără grăsimi.
A treia zi - nu mai mult de 1,5 litri de kefir și 100 g de carne de vită fiartă.
Ziua a patra - aceeași kefir + 100 g file de pui gătit.
Ziua cinci - aceeași kefir și 100 g de pește fiert.
Ziua a șasea - 1,5 litri de kefir + 100 g de fructe (orice, cu excepția bananelor).
În ultima zi a dietei (a șaptea) se permite să bea doar apă.
Timp de o săptămână, o astfel de dietă se pierde până la cinci kilograme de greutate!
Contraindicații dieta cu kefir
Ca orice alt produs, kefirul are și contraindicații. Dar acest lucru se aplică numai persoanelor cu anumite boli. Cei care au adesea un scaun liber, regimul de kefir nu este potrivit. De asemenea, o contraindicație directă este o gastrită hiperacidă (cu aciditate ridicată), un ulcer gastric și duodenal datorită numărului mare de bacterii ale acidului lactic în kefir.
Cu prudență la dieta cu kefir ar trebui să fie tratate cu diabet, deoarece în kefir există o mulțime de zahăr. De asemenea, acei oameni care nu tolerează lactoza, este mai bine să nu folosiți chefir.
OAMENII SĂNĂTOASE ÎȘI DORESC KEFIR TOT, CÂND MÂNĂ ORGANISMUL, dar nu uitați că totul este bun în mod moderat!
Citește și: Produse utile pentru imunitate: secretele unei alimentații sănătoase.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: