Pregătiți-vă pentru anchetă.
Gelatina sunt substanțe naturale de origine vegetală sau animală, care pot să formeze sisteme cu coloid (hidrozoli) cu apă și să se îngroaie, transformându-se în geluri elastice (geluri).
În producția cosmetică, sunt utilizate pe scară largă agar-agar, gelatină, eteri de celuloză și gume.
Agar-agar este un produs amorf, care este o bandă subțire transparentă încrețită. Ia-o de la alge marine roșii, nu se dizolvă în apă rece, dar se dizolvă cu ușurință în apă fiartă. Agar-agar este folosit pentru a crea creme slabe, cel mai adesea creme de mână, paste de dinți, mijloace pentru fixarea părului.
Gelatina - un produs amorf, are aspectul unor particule solide de culoare galbenă, fără gust și miros. Acest adeziv animal, în apă rece se umflă, în apă fierbinte se dizolvă. Când se răcește soluția, se formează gelatină. Gelatina se obține prin tratamentul alcalin prelungit al dermei, oaselor, cartilajului și tendoanelor, urmată de extracția cu apă. Se utilizează în produsele cosmetice pentru producerea de creme fără grăsimi.
Eterii de celuloză sunt compușii obținuți prin esterificarea fibrelor extrase din bumbac, lemn, fibre de viscoză, in. Folosit ca stabilizator, emulgator și agent de gelifiere în creme, rimel lichid, pulbere compactă.
Kamedi - carbohidrați cu conținut ridicat de molecule. Obțineți-le prin coacerea scoarței tragacantului din genul Astragalus și a unor alge. Utilizate în cosmetice ca stabilizatoare de emulsii și suspensii în concentrație de 1 - 1,5%, ca agenți de îngroșare în creme slabe și în crearea produselor de coafare.
Umpluturi - un grup de substanțe pulverulente, în principal de origine minerală.
Zinc alb (oxid de zinc) este o pulbere albă, insolubil în apă. Are o bună capacitate de acoperire, maschează defectele pielii, o protejează de expunerea la lumina soarelui, are proprietăți antiseptice. Utilizat în pulbere.
Dioxidul de titan este o pulbere albă. Ca și oxidul de zinc are o bună capacitate de acoperire, are mai mult adăpost. Ca și oxidul de zinc, acesta este introdus în compoziția de pulberi, în creme tonale.
Kaolinul este un mineral. Are o capacitate ridicată de curățare, o higroscopicitate ridicată, se utilizează în pulbere.
Talc - îndrăzneț la atingere, produs mineral moale sub formă de pulbere albă. Este un produs inert chimic, care conferă pulberii fluiditatea și alunecarea.
Amidonul este o pulbere albă, crocantă. În apă și alcool etilic nu se dizolvă, când se încălzește cu apă la 70 ° C se umflă și formează o pastă. Obțineți amidonul din grâu, cartofi, orez și porumb (porumb).
Amidonul din grâu este o pulbere alb-mată, cu o nuanță delicată ușor albăstrui. Se folosește la fabricarea pastelor de dinți.
Amidonul de orez este o pulbere delicată, ușoară, de culoare albă pură, cu structură fină. Este bine pe piele, este folosit pentru a face pulbere. Amidonul din cartofi are o tentă gri. Densitatea este mai mare decât alte tipuri de amidon, deci în producția cosmetică este utilizată pentru a produce adeziv. Amidon de porumb - mai bine decât grâul este potrivit pentru utilizare în producția de produse cosmetice, dar inferior orezului.
Majoritatea produselor cosmetice sunt sisteme complexe de dispersie în care o substanță este distribuită în alta.
Măcinarea fină a unui solid sau lichid, ca urmare a formării sistemelor dispersate: pulberi, suspensii, emulsii, aerosoli, soluții coloidale, se numește dispersare. Un exemplu de soluție coloidală este: pasta; suspensii - o suspensie de cretă în apă; aerosoli - ceață; emulsie - lapte.
Emulsia este un sistem, omogen în aparență, format din două lichide nemiscibile.
Emulsificarea este pulverizarea unui lichid în altul (de exemplu, uleiul în apă). Pentru a crea emulsii persistente introduceți substanțe speciale - emulgatori. Emulsifiantii sunt componente esențiale ale cremelor cosmetice, calitatea cremelor depinde de ele - stabilitatea, consistența, omogenitatea structurii.
Pentru producerea emulsiilor se utilizează două tipuri de emulsifianți: m - in (ulei - apă) și in - m (apă - ulei) - hidrofili și hidrofobi. Agenții emulsifianți hidrofilici sunt utilizați în emulsii m - in și hidrofob - în - m.
Polietilenglicolii (PEG) se obțin din oxid de etilenă. Ei nu sunt în măsură să saponifice, nu rancid, nu mucegai, sunt compatibile cu orice apă. Ei au o bună putere de dizolvare și pot servi ca solvenți pentru substanțele greu solubile.
În combinație cu proteine vegetale și amidon, acestea sunt agenți de gelifiere pentru nitro- și benzil-celuloză. Esterii PEG sunt cunoscuți ca emulgatori buni. Acestea fac parte din creme de emulsie, sampoane, creme pentru ras, rujuri.
PEG-200 este un lichid transparent incolor, moderat higroscopic, are un miros caracteristic de lumină, un punct de turnare de 50 ° C.
PEG-400 este un lichid transparent incolor, mai puțin higroscopic decât PEG-200, iar punctul de congelare este de 2-6 ° C.
Laurate dietilenglicol (DEG) - este un amestec de mono- și diesteri cu predominanța monoesterului (aproximativ 75%). La o temperatură de 30 ° C, acesta este un ulei omogen de culoare galben deschis. Laurate DEG se dizolvă în parfum și ulei de măsline, este un solvent pentru coloranți solubili în apă și gras (eozină, rodamină), se dispersează bine în apă.
Laurate DEG este utilizat ca emulgator în combinație cu stearat de trietanolamină și stearat de calciu pentru a crea creme emulsie lichide, cum ar fi m-in, rujuri, șampone tonifiante și alte preparate.
Ceara de emulsie - masă omogenă de culoare albă până la cremă. Acest emulgator, amestecat cu ulei de piatră, glicerină și apă, conferă emulsii subțiri, uniforme, stabile și ușor absorbite. Ceara de emulsie este obținută prin interacțiunea alcoolilor grași mai mari cu pentoxidul de fosfor. Sunt folosite în cremele "Ideal", "Mască", "Smile", "Leningrad", "Protector", "Rose", "Nectar" etc.
Trietanolamina - un lichid gălbui cu miros slab de amoniac, se dizolvă în apă, are proprietăți alcaline slabe. Trietanolamina este produsă prin reacția oxidului de etilenă cu amoniacul. Când interacționează cu grăsimi, formează săpun. Se utilizează în producția de săpunuri, detergenți, creme lichide, șampoane.
Sucroza stearat (zaharoză mono și distearat) este o masă cerată, ușor solubilă în glicerină, de PEG cu greutate moleculară mică. Se utilizează pentru producerea de creme de ras, rujuri și alte produse. Are o capacitate de reținere a apei, astfel încât să mențină un echilibru normal al apei al pielii. Folosit în producția de creme de reținere a apei.
Pentolul este un amestec de esteri de pentaeritritol și acid oleic. Viscos lichid opac, de la galben până la maro deschis. Se utilizează ca emulgator în cremele de emulsie de tip in - m. Pentol modificat - produsul esterificării acidului oleic cu un amestec de alcooli polihidrici. Spre deosebire de pentol, are o consistență mai lichidă, dă un indicator mai stabil al capacității de emulsifiere. Folosit in productia de creme "Yantar", "Satin", "Alenushka", "Nectar", "Lyudmila" si in retete noi.
Lecitina este un compus organic de fosfor, obținut din gălbenușul de ou. O masă cerată de culoare brun deschis, cu un miros și gust specifice. Se dizolvă în alcool, eter, uleiuri vegetale și minerale; în apă nu se dizolvă, ci se umflă și se dispersează ușor cu ea. Se utilizează în creme de tip in - m și emulsii de tip mixt.
Extinderea gama de produse cosmetice necesită îndepărtarea atenției cuvenite creării de conservanți eficienți.
Multe produse cosmetice reprezintă un mediu favorabil pentru dezvoltarea microorganismelor. Pulberile (talc, amidon etc.) sunt predispuse la infecții cu spori. Cele mai multe ceară și emulsifianți, extractele de legume și animale de proteine care alcătuiesc produsele cosmetice pot fi o sursă de carbon și azot pentru microorganisme, precum și un material pentru procesele energetice. Sărurile minerale, introduse în produsele cosmetice, contribuie, de asemenea, la dezvoltarea microorganismelor. Substanțele biologic active utilizate în cosmetice sunt stimulatori ai creșterii bacteriene și fungice.
În plus, atunci când materiile prime vin în contact cu oxigenul în aer, în special la temperaturi ridicate de depozitare, are loc oxidarea produselor. În acest caz, proprietățile schimbării substanței și materia primă devin nepotrivite pentru producerea de produse cosmetice.
Produsele cosmetice fără folosirea aditivilor speciali își pierd valabilitatea practică pentru câteva săptămâni sau chiar câteva zile. Pentru a crește durata de conservare a conservanților lor. Introducerea unui conservant nu exclude necesitatea respectării normelor sanitare și igienice la întreprinderile cosmetice, deoarece acest agent nu dă efectul corespunzător în cazul contaminării microbiene în masă.
Băncile și flacoanele destinate ambalării produselor cosmetice trebuie spălate bine cu o soluție antiseptică (alcool benzilic, resorcinol, furacilin etc.) și închise din praful care este sursa sporelor.
Conservarea produsului trebuie să asigure siguranța preparatului cosmetic și siguranța utilizării acestuia în timpul perioadei de garanție. Având în vedere acest lucru, se impun o serie de cerințe privind conservanții:
Trimiteți-le prietenilor: