D. Ellenberg
"Cum să nu te înșeli." Capitolul din carte
D. Deutsch
"Structura realității: știința universelor paralele". Capitolul din carte
Vlasov
În pădurile pietrificate din Arizona
N. Karpushin
Comoara geometriei
N. Semakov, A. Kovalev, A. Pavlov, O. Fedotova
Unde funcționează polul magnetic?
P. Obraztsov
"Povestiri uimitoare despre creaturi foarte diferite". Capitolul din carte
B. Druzhinin
Călătorie # 1 pe Elementele Zoo
K. Postnov
Rapidă explozie radio: cheia pentru a dezvălui misterul
H. Reznik
Drumul spre muncă - calea spre artrită
Gavrilov
La fel ca păsările de iernare folosesc oameni
O rasă de dexter pitic (vezi bovinele Dexter) a apărut în Irlanda la sfârșitul secolului al XIX-lea. Animalele au la greaban 80-90 cm, cântăresc 300-400 kg. În zona Stonehenge, în timpul săpăturilor din așezările neolitice, se găsesc rămășițe de vaci de aproximativ aceeași dimensiune. Fotografii de la oursimplefarm.com
Oamenii de știință britanici au colectat un număr mare de date despre rămășițele animalelor neolitic și de epoca bronzului din Europa. Ei au demonstrat ca vacile omniprezente și tauri au fost reduse în dimensiune, este la sol timp de 3000 de ani cu aproximativ o treime. O astfel de degenerare gravă de bovine ar putea fi în legătură cu intensificarea creșterea vitelor, atunci când a devenit nerentabilă pentru a păstra vaci și adulți mai mulți vițeii născuți de la maturitatea sexuală doar a ajuns la tineri.
Odată ce colegul meu de la Institutul Paleontologic, după ce ma întors de la o expediție arheologică din Siberia de Est, mi-a povestit despre impresiile ei. În acea expediție a determinat rămășițele osoase ale animalelor domestice de la săpăturile Evului Mediu timpuriu. Ea a spus: „Nu cred - înainte de vacile au fost de mărimea unei capre!“ Meu nedumerit întrebări cu privire la corectitudinea definițiilor speciilor, posibile animale de vârstă timpurie ea imediat măturate: definirea precisă, și mai ales oasele indică maturitatea animalelor. Discutați despre această enigmă, am presupus că în Siberia de Est, în acele zile de rasă rasă specială de vaci mici sau bovine în aceste zone, din cauza climatului rece și lipsa de iarnă furaje a scăzut în dimensiune.
Argumentele noastre ale timpului s-au dovedit a fi în mare parte incorecte, dar totuși au demonstrat marginile unui fenomen extrem de larg - reducerea mărimii în timpul domesticirii bovinelor. Este bine cunoscut istoricilor culturilor pastorale.
Domesticirea vacilor a început în jurul mileniului al X-lea î.Hr., iar strămoșul vitelor a fost un tur. Turul este un animal foarte mare, înălțimea la greabăn a ajuns la 200 cm și a cântărit 800-1200 kg. Descendenții săi domesticiți în perioada neolitică. Vârstele de bronz și de fier au fost treptat mărunțite, devenind mai puțin de jumătate din strămoșii lor. Adevărat, în epoca elenistică, romanii, cu tehnologiile lor de creștere intensivă a animalelor, au început să reproducă animale de dimensiuni mari, să le exporte pe întreg teritoriul european și mai departe spre est.
Declinul Imperiului Roman a coincis cu revenirea la fostele rase mici, care au predominat în ferme în Evul Mediu. De exemplu, în Germania medievală, dimensiunea medie (înălțime) de vaci a fost de 95-100 cm în Danemarca - 75-85 cm În timpul Renașterii pentru a schimba tehnologia economică a crescut numărul de bovine, precum și mărimea animalelor se au început să crească încet .. În crescătorii din perioada preindustrială și timpurie industrială angajați în creșterea animalelor mai mari și au obținut un succes semnificativ în acest sens. Greutatea vacilor Holstein crescute în mijlocul secolului al XIX-lea este de 700-1000 kg, iar înălțimea este de 140-145 cm; acum aceasta este una dintre cele mai comune rase de bovine. Împreună cu rocile obișnuite, există așa-numitele pietre pitice, care sunt comparabile ca dimensiuni cu animalele tocate medievale.
Deci, în perioada timpurie a domesticire, și mai târziu în istoria de crescători de animale mici vaci crescute (în comparație cu animale roman modern sau vechi). Oamenii de știință de la University College London se întrebau ce a cauzat o astfel de frezare a animalelor. Într-adevăr, turneul progenitor era mult mai mare decât descendenții săi domesticiți. Care erau caracteristicile selecției în acest caz? Este clar că vechii crescători de vite nu voiau să primească vaci mici. Poate că problema este în răcirea generală; poate orice animal domestit devine mai mic; Este posibil ca reducerea productivității pășunilor să contribuie la răspândirea animalelor mici; Sa presupus, de asemenea, că netezirea diferenței în mărime de tauri și vaci sa manifestat într-o scădere a indicatorilor de mărime medie. Acestea și alte ipoteze, oamenii de știință au testat materialul extensiv pe osul neolitică rămâne de animale domestice (a se vedea. Evoluția culturală a Europei neolitic. EUROEVOL Set de date).
Distribuția geografică a locațiilor, care a servit drept sursă de date pentru această lucrare. Fig. din articolul discutat în PLoS ONE
Datele selectate pe baza criteriilor de fiabilitate a măsurătorilor și datarea, acumulat suficient: de vaci și tauri 16,568 intrările, Tours (Bos primigenius) Intrările 1119, 5021 de porci, ovine, la 3394 cu 714 capre, câini pe 1450. Aceste date sunt prezentate locații din întreaga Europă, acoperind perioada 5600-1500 gg. BC. e. adică de la începutul erei neolitice până la epoca bronzului.
Măsurătorile diferitelor oase, standardizate în raport cu media, arată o tendință generală de diminuare a dimensiunilor cu o medie de 12,6% în perioada neolitică. În ceea ce privește mărimea și greutatea animalelor, aceasta oferă o reducere de 33% (intervalul de modificări - 15-47%). Asta înseamnă că vacile timp de 3000 de ani au scăzut cu o treime. După cum arată datele separate, scăderea a afectat ambele sexe: nu numai vacile, ci și taurii au devenit mai puțini. O tendință similară poate fi urmărită sincron în toate regiunile europene. Cu alte cuvinte, această tendință nu este explicată de schimbările climatice locale: în acest caz o coincidență bună a curbelor dimensionale nu s-ar fi întâmplat.
Modificați 20 de caracteristici ale diferitelor oase; masuratori osoase au fost mediate pentru fiecare dintre intervalele temporale (de la inceputul pana la neolith epoca bronzului; abscisă) și apoi se calculează pentru fiecare abatere de vârstă în raport cu valorile medii pentru toate perioadele de fiecare dintre caracteristicile (axa y). Evident, scăderea tuturor măsurătorilor de oase în timpul neolitic. Fig. din articolul discutat în PLoS ONE
Dar, curios, de la toate animalele domestice - iar datele erau disponibile pentru porci, capre și oi - numai vacile au devenit mai mici. În alte animale, parametrii dimensionali au variat haotic, rămânând mai mult sau mai puțin constanți. Prin urmare, numai domesticirea nu duce la o diminuare a dimensiunilor. Punctul aici este specificul practicii economice de reproducere a bovinelor.
Oamenii de stiinta au descoperit un indicator, care sa schimbat in paralel cu schimbarea marimii, este scaderea varstei medii a femelelor mature. Pe tot parcursul neoliticii, proporția animalelor tinere mature pe cale sexuală a populației a crescut constant.
Rata de creștere a vacilor adulte (cu vârste cuprinse între 3 și 4 ani) este redusă drastic, astfel că strategia naturală de creștere a vitelor de carne este de a obține urmași de la animale tinere și de ai ucide după ce au ajuns la maturitate; În plus, selecția ar trebui să aibă loc și pe baza maturării timpurii. Cu toate acestea, din motive pur fiziologice, puii de vaci sunt mai mici decât la adulți. Se pare că cultivarea animalelor pentru carne duce în mod inevitabil la măcinarea efectivului, cu excepția cazului în care se depun eforturi speciale pentru a menține exteriorul.
Intensificarea creșterii bovinelor de carne, cel mai probabil, a fost cauzată de o creștere a populației în epoca bronzului neolitic și timpuriu, ca urmare a dezvoltării rapide a producției vegetale. Apropo, trebuie remarcat faptul că rata de selecție a orzului, a grâului și a altor plante cultivate a fost foarte mare; este comparabilă cu rata de scădere a mărimii bovinelor.
Problema influenței productivității pășunilor asupra mărimii animalelor a rămas deschisă. Oamenii de știință, argumentând despre această posibilitate, au reamintit anumite fapte care vorbesc în favoarea sa. În epoca neolitică mijlocie și târzie, practica de hrănire a vitelor cu frunze în timpul sezoanelor reci sa răspândit. Frunzele sunt mult mai puțin potrivite în comparație cu fânul. Trecerea la această hrană necorespunzătoare indică o lipsă de pășuni productive și de formare a fânului. Totuși, această ipoteză trebuie încă verificată pe materiale mari din Europa.
Trimiteți-le prietenilor: