Cartofii sunt o planta cu flori erbacee. Se referă la familia botanică de Solanaceae, genul de nisip, aspectul tuberculilor de pește.
Tuberul este organul pentru care o persoană cultivă cartofi. În structura sa distingem baza, cordonul ombilical și vârful și între ele partea de mijloc. Cu privire la tăietură, se vede clar că tuberul constă din mai multe straturi de țesuturi diferite.
Stratul subțire exterior formează pielea. Aceasta este o cârpă de acoperire, concepută pentru a proteja tuberculul de uscare și penetrare în carnea microbilor. Dacă este îndepărtată cu ușurință de pe suprafață, creșterea tuberculilor nu sa terminat încă. În tuberculii fiziologic coapte, pielea este puternică și puternică. Există găuri speciale prin care tubercul respiră; - lentile. De obicei, ele sunt aproape invizibile.
Dar, cu un mediu puternic de umezire, care este un tuber (sol sau aer), se deschid astfel încât carnea să fie vizibilă.
Sub piele este o coajă, care constă în aderarea strâns a celulelor umplută cu amidon.
Sub coaja este un inel subțire de cambiu. In acest strat, a avut ca rezultat formarea de noi celule în timpul creșterii tuberculului, și trec prin fasciculele vasculare în care substanțele nutritive mutat din părțile supraterane ale plantelor din tuberculi în creștere.
În spatele cambiumului este un nucleu, care este, de asemenea, eterogen. Celulele sale sunt, de asemenea, umplute cu amidon.
Tuberul este o evadare modificată. Și pe el, ca pe orice runaway, sunt rinichi. Ele sunt situate în ochi, care pot fi superficiale, semi-adânci și adânci. Pe
partea superioară a ochilor este cea mai mare, dar acestea sunt situate peste tot în tubercul. Fiecare ochi are trei rinichi, uneori mai mult. De regulă, una dintre cele mai dezvoltate, una centrală, crește. Restul se află în repaus și se trezesc după defalcarea primilor germeni.
Ochii încep să înmugurească pe partea de sus a tubercul, iar în partea ei din cordonul ombilical abia treaz. Întrerupeți pacea lor, spargeți germenii de pe vârf, tăiați tuberul, tăiați inelul sau tratați cu stimulente de creștere. Astfel, este posibil să se observe înmugurirea simultană de muguri ochet.
Piciorul. În scopuri alimentare, cartofii se înmulțesc prin tuberculi sau părți ale acestora. Tulpinile se dezvoltă din ochii germinativi ai tuberculilor, formând o bucată de cartofi. Strict botanic, nu constă în ramuri individuale, așa cum ar trebui să fie un tufiș real, ci din plante individuale. Fiecare tulpină are sistemul său de rădăcină și formează un anumit număr de tuberculi. Soiurile cu maturitate precoce formează mai puține tulpini decât soiurile de maturare întârziată. Din tuberculii mari de semințe se dezvoltă 6-8 tulpini, iar din cele mici - 1-2. Numărul de tulpini afectează într-o oarecare măsură productivitatea bucșei de cartofi. Deci, raportul oamenilor de știință al acestei dependențe a arătat că, odată cu creșterea numărului de tulpini de la 1 la 7, randamentul tuberculilor de la un tufiș a crescut cu 84%. Pentru a obține un randament ridicat la 1 km Km. m teren de cartofi ar trebui să fie de cel puțin 20 de tulpini.
Stemurile de cartofi sunt erecte sau înclinate. La soiuri de maturare timpurie nu se ramifică, la maturitate târzie ele ramură. Înălțimea (30-150 cm) depinde nu numai de soi, ci și de condițiile de creștere. Tulpina crește foarte intens pe timp de noapte, poate crește cu 4-7 cm pe zi, iar tulpinile ating înălțimea maximă în timpul înfloririi.
Din muguri pe partea subterană a tulpinii se formează lăstari, la capetele cărora se dezvoltă tuberculi. Astfel de lăstari subterane se numesc stoloni.
Frunzele de lăstari sunt simple. Cu o creștere ulterioară a plantei, forma frunze complexe.
Sistemul rădăcină al unui tufiș de cartof este o combinație a sistemelor radiculare ale plantelor individuale care o compun. Puterea sa este determinată de numărul de tulpini din tufiș. Fiecare tulpină are rădăcini de 20-25. Rădăcinile sunt formate din bazele rinichilor situate pe lăstari subterane.
rădăcini de cartofi separate pot penetra până la o adâncime de 150 cm., dar cea mai mare parte a masei lor situate într-un strat de sol la o adâncime de 60 cm, iar 60-65% din rădăcini situate în suprafața stratului de până la 20 cm. lărgime rădăcini cresc la o distanță de 50 cm de tulpină. Mărimea și natura dezvoltării sistemului radicular depind de tipul de sol, adâncimea apelor subterane, condițiile de nutriție, densitatea plantelor, varietatea și alți indicatori. Sistemul de rădăcină atinge capacitatea maximă în timpul înfloririi.
Floarea este compusă dintr-o ceașcă cu 5 sepale, o coroană de 5 petale intergrupute, 5 stamene inter-germeni și 1 pistil. Florile sunt colectate în inflorescența unei curlări complexe. Cartoful este o plantă auto-polenizatoare.
Fătul se dezvoltă din floare după polenizare. Cartofiul este o boabe. Dar în multe soiuri, florile sau mugurii cad, nu fac fructe. Nu există o corelație între randamentul tuberculilor și intensitatea înfloririi sau formarea boabelor.
Pentru toate întrebările: [email protected]
Articole similare
-
Îngrășăminte naturale pentru plante de interior (cafea, banane, cartofi, ouă)
-
Soiuri de cartofi dulci, descriere cu fotografie de cartofi dulci
Trimiteți-le prietenilor: