Cât de frumos să le mănânci aerisite, delicate și moi, astfel încât să se topească în gură. Dar, din păcate, se întâmplă adesea în sens invers, și în loc să vă bucurați de un delicios tratament, trebuie să vă mulțumiți cu produse "din cauciuc". Din cauza a ceea ce clătite se poate deteriora atât de mult? Ce fel de erori ar trebui evitate prin amestecarea aluatului pentru ele? Acordați atenție următoarelor sfaturi de la gospodinele experimentate.
1. Efectul de cauciuc poate apărea datorită unei cantități mari de făină. Aluatul adiacent al făinii și al făinii trebuie să afecteze neapărat produsele. Acest lucru se poate întâmpla și din cauza lipsei de praf de copt sau de sodă, care ar trebui să umfle aluatul. Dacă s-ar întâmpla acest lucru, încercați apoi să remediați situația prin turnarea unui pic de lichid și amestecarea amestecului. În plus, nu trebuie să uităm să amestecăm aluatul periodic în timpul coacerii, astfel încât să nu se formeze nici un precipitat.
2. Oua imbunatatesc gustul clatitelor, dar daca le exagerati, atunci in timp, produsele isi vor pierde elasticitatea.
3. Folosind apă, puteți degrada calitatea clătitelor. Cel mai bine este să-l înlocuiți cu produse lactate.
4. Unele gospodine au remarcat că delicatețea poate deveni "cauciuc" datorită conținutului ridicat de grăsime din lapte. În acest caz, îl puteți dilua cu puțină apă.
5. De asemenea, nu fi prea zelos în biciuirea aluatului.
Acum puteți să vă analizați și să ajungeți la concluzia că ar putea merge prost când ați frământat aluatul. Experiența altor specialiști culinari ajută la evitarea greșelilor comune.
că cel mai scump tort de nuntă a fost creat de către coafeții de înaltă calificare de la Next
că cel mai scump tort de nuntă a fost creat de către profesioniștii de înaltă calificare din Beverly Hills. Costul său a fost de 20 de milioane de dolari americani. Suprafața tortului a fost decorat cu diamante reale, și atașat de pază care a vegheat asupra siguranței unei astfel de desert vacanță prețios. viraj
că cofetarii elvețieni au făcut cel mai mic tort din lume mai mult
că cofetarii elvețieni au făcut cel mai mic tort din lume. Dimensiunea acesteia este atât de mic încât un tort plasat în liniște pe vârful degetului arătător, iar detaliile pot fi văzute doar sub o lupă sau un microscop. viraj
că prăjiturile sunt adesea folosite ca arma de aruncare
că prăjiturile sunt adesea folosite ca arme de aruncare care demonstrează neîncrederea publică, precum și dispreț pentru personalități populare. Noel Godin a fost prima persoană care a venit cu această tradiție pentru a arunca prăjituri la oameni celebri. viraj
că aluatul a devenit datorită francezului Claude Jelle
produse de patiserie, care a fost din cauza francezul Claude jeleuri, care în 1616 a studiat la brutar și a decis să pregătească ceva mai ales gustoase pentru tatăl tău. A pus untul pe aluat, apoi la împăturat de mai multe ori și la rostogolit cu un bolț. Ca rezultat, s-a obținut prima patiserie coaptă. viraj
că cel mai înalt tort din lume este Următorul
că cel mai înalt tort din lume este un desert de 100 de grade, a cărui înălțime este de 31 de metri. O astfel de capodoperă imensă, pregătită de Beta Cornell din statul american Michigan. viraj
că tortul cel mai scump este demonstrat pe Următorul
că tortul cel mai scump este demonstrat la expoziția din Tokyo numită "Diamante: un miracol al naturii". Costul său ridicat este datorat a 233 de diamante, care sunt împrăștiate peste tot. Costul acestei delicatețe neobișnuite a fost de 1,56 milioane de dolari. A durat aproximativ 7 luni pentru a dezvolta și crea un tort. viraj
Trimiteți-le prietenilor: