Cum să gătești supă de cartofi fără carne

Cum să gătești supă de cartofi fără carne
Atunci când nu există carne în casă sau nu este timp să așteptați până când este gătit, o supă de cartofi va fi o cale bună de ieșire. Cum se gătește supa de cartof cât mai repede posibil în două moduri este descrisă mai jos.







Cum să gătești supă de cartofi "țărănești"

„Tarani“, așa-numita, deoarece supa, rețeta de preparare a acestuia a venit la noi, probabil, din momentul în care astfel de supe fierte „în grabă“ agricultori în domeniu. Pentru a găti supă de cartofi țărănești, aveți nevoie de:






• 4 sau 5 tuberculi de cartofi;
• Două linguri de făină;
• Unt, verdeață și sare.

Cartofii trebuie curățați, tăiați în cuburi, se toarnă într-o cratiță cu apă fiartă abundentă, se sare și se fierbe până se termină. făină Apoi, într-o tigaie cu cartofi fierți au fost adăugate diluat cu apă, adus la fierbere tot, tigaia este îndepărtată din căldură, acesta este pus în ulei și ierburi. O metodă foarte simplă, dacă se dorește și este posibil, pansamentul de murături poate fi înlocuit cu tomate.

Cum să gătești rapid supa de cartofi, rețetă doi

Pentru a implementa această rețetă, aveți nevoie de:
• doi tuberculi de cartof;
• Un morcov;
• o ceapă;
• jumătate de pahar de varză tocată;
• Trei cuburi de bulion;
• un litru de apă și jumătate;
• Brânză rasă;
• ierburi mărunțite și sare.

Supa de cartofi preparate după cum urmează: cartofi, morcovi și ceapă curățate și tăiate fin, încălzit la apa de fierbere, se dizolvă în cuburi de Bouillon și pune legumele. După fierberea repetată a apei, supa este fiartă timp de încă 5-7 minute.

Gătitul de cartofi este turnat pe plăci, în plăci presărate cu brânză și verdețuri. Acesta va fi delicios pentru a servi la un astfel de supă de usturoi supă de usturoi.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: